Брза храна - Перење мозок од Логос
Ажурирано: 23 август 2019 година
Поврзани написи
Корпорациите за брза храна контролираат деца и млади
Масен помфрит, млитави ролни од плескавици, цедено месо, вештачки сосови ...
Многу родители со сомнеж го набудуваат однесувањето на јадење на нивните млади потомци. Тинејџерите се најверните посетители на Мекдоналдс и Ко. Зад оваа привлечност за брза храна, стојат зависни носачи на вкус како шеќер и глутамат од една страна и насочени концепти за маркетинг од друга страна.
Дури и малите се во искушение да имаат „Среќен оброк“ со играчки. Дури и лошите јадења добиваат апетит.
Иако сè уште можеме да ја контролираме исхраната на нашите деца, тинејџерите сè повеќе донесуваат свои одлуки и лесно се заведуваат од сеприсутни рекламни кампањи.
Не само во меката брза храна во САД, неухранетоста се одмаздува со огромна дебелина, исто така, во Европа децата и младите стануваат подебели. И покрај тоа што се информирани за здрава исхрана дома и во училиштата, многу млади луѓе ги привлекува големиот М како со далечински управувач.
Британскиот политичар Крис Бревис дури и ја опиша брзата храна како „злоупотреба на деца“. Едно американско истражување сега ги илустрираше неверојатните механизми што се случуваат во мозокот на децата кога ќе видат логоа за брза храна.
Логоата за брза храна ги активираат центрите за наградување во мозокот
Дали логоата за брза храна манипулираат со детски мозоци? Истражувањата на истражувачки тим од Универзитетот во Мисури и Универзитетот во Канзас ги даваат доказите. Според ова, логоата и брендовите на рестораните за брза храна буквално би се изгореле во мозокот на децата и би ги контролирале нивните избори во исхраната.
За студијата, насловена „Невроекономија на контроверзни технологии за храна“, беа направени скенирање со магнетна резонанца (МРИ) на 120 деца и адолесценти на возраст од 10 до 14 години.
За да се измери мозочната активност, на учесниците им беа прикажани познати логоа, од кои некои беа поврзани со брза храна. Се покажа дека центрите за наградување во мозокот, кои би требало да го стимулираат или ограничуваат апетитот, биле поактивни веднаш штом испитаниците се соочиле со логоата на ланци за брза храна. Раководител на студии Др. Аманда Брус изјави за британскиот дневен весник „Индипендент“:
Истражувањата покажаа дека децата и тинејџерите почесто избираат храна чии логоа ги знаат. Резултатот е загрижувачки затоа што поголемиот дел од храната насочена првенствено кај деца и адолесценти е многу нездрава, висококалорична производи богата со шеќер, маснотии и натриум.
Здравствено-штетно однесување во исхраната кај многу адолесценти е поврзано со нарушен развој на оние мозочни региони кои вршат когнитивна контрола и ги регулираат емоциите.
Децата и младите се поподложни на рестораните за брза храна бидејќи логоата и брендовите се буквално запишани во нивниот мозок.
Кога веќе не функционираат неопходните инхибиторни процеси во мозокот, особено младите ризикуваат постојано да донесуваат погрешни одлуки за исхраната.
Синџирите за брза храна специјално се рекламираат на деца и млади
Според Американската федерална комисија за трговија (ФТЦ), корпорациите за брза храна трошат околу 1,6 милијарди долари годишно за да ги пласираат своите производи на тинејџери.
Доминантен медиум за маркетинг кампањите е телевизијата. Политичарите се повеќе критикуваат на влијанието на давателите на брза храна врз исхраната на адолесцентите во поглед на здравствената мизерија во индустријализираните нации.
Во 2006 година, 14 големи производители на храна (вклучително и Кока-Кола, Келог) се собраа да спречат регулаторни мерки од страна на американската влада со доброволна обврска. Оваа коалиција се обврза да ги намали мерките за маркетинг наменети за деца и млади.
Најважната препорака на комитетот е сите производители на храна и пијалоци да усвојат одредени нутриционистички стандарди за производи што првенствено се наменети за млади луѓе,
рече Лидија Парнес, директорка на Бирото за заштита на потрошувачите, на прес-конференција.
Она што ФТЦ првично го оцени како позитивен прв чекор од самата коалиција на индустријата кон нутриционистичко образование има благ вкус. Критичарите на оваа иницијатива за саморегулација го поставуваат легитимното прашање што коалицијата експлицитно го разбира според нутриционистичките стандарди.
Дефиницијата за рекламирање исто така не е доволно јасна за да ги заштити децата и младите. Роберт Кестен, директор на Центарот за свесност за време на екранот во Вашингтон, кој се обидува да го ограничи влијанието на медиумите, за Newујорк Тајмс изјави:
Во програмата „Бирото за подобро деловно работење“, компаниите учеснички сами одлучуваат што е „подобра“ храна. Тие, исто така, одлучуваат за упатствата за рекламирање за деца и млади. Производителите се единствени одговорни за дефинирање на овие клучни фактори.
Како родители, нашата единствена опција е да ја подигнеме свеста на нашите деца за практиките на рекламирање. Бидејќи забраните се особено привлечни за младите, наместо тоа треба да се понудат алтернативи.
Поставете со пример и бидете креативни со вашите деца. Брз оброк не мора да биде нездрав или досаден!
Обука за далечина за да станете холистички нутриционист
Дали ве интересира што има во нашата храна и сакате да знаете како хранливите материи и виталните материи влијаат на организмот? Дали сакате здрав живот за себе, за вашето семејство и за другите луѓе? Нутриционистите се популарни - но честопати холистичкиот аспект што е потребен за одржливо здравје се заборава кога дава совети. На Академијата за натуропатија, ќе ги запознаете врските помеѓу начинот на живот и исхраната, како и физичката и психолошката благосостојба.
Академијата за натуропатија обучува заинтересирани луѓе како тебе наоколу 16 месеци да станете холистички нутриционист надвор Нарачајте ја бесплатната брошура за информации тука
Вреди да се прочита овој напис?
Споделете го овој напис
отече
- „Логоа за брза храна отпечатени на мозок за деца, студијата открива дека Хафингтон пост 2012 (студија: логоа за брза храна маркирани на мозок за деца)
- "Брза храна, злоупотреба на деца? Британскиот политичар Крис Бревис вели Да Да Хафингтон пост 2012 (брза храна е" злоупотреба на деца? Британскиот политичар Крис Бруис вели да)
- „Логоа за брза храна се брендирани на млади мозоци: проучете Бизнис стандард 2012 (логоа за брза храна се означени на млади мозоци“)
- Клифорд С., „Влечење војна во маркетингот со храна на децата Theујорк Тајмс 2008“ (Влечење во борбата со храна за деца)
- Хаф ЕА., „Студиите покажуваат дека нездравата храна ја менува хемијата на мозокот и создава зависност како кокаин Природни вести 2011 (студиите покажуваат дека нездравата храна ја менува хемијата на мозокот и предизвикува зависност како кокаинот)
Известување за здравствени проблеми
Оваа информација е пренесена според моето знаење и убедување. Тие се наменети исклучиво за заинтересирани и за понатамошна обука и на никаков начин не можат да се разберат како дијагностички или терапевтски упатства. Ние не прифаќаме никаква одговорност за штета од каков било вид што произлегува директно или индиректно од употребата на информацијата. Ако се сомневате во болест, ве молиме консултирајте се со вашиот лекар или алтернативен лекар