Брза пита со јаболка - малку калорична - Рецепт прашајте го Мути
Оваа брза пита со јаболка се прави без путер, но со кисела павлака. Така, заштедувате многу калории без да изгубите никаков вкус. Важно е да се користи добра сорта на јаболка (слатко и кисело). Повеќе сакам да земам Боскоп или Бробурн. Ако брзате, пита со јаболка ќе биде подготвена за добар половина час!

состојки
- 2 - 3 јајца (во зависност од големината)
- 100 гр шеќер
- 250 гр брашно
- 1 чаша павлака
- 1 P. ванилин шеќер
- 1 P. прашок за пециво
- 4 - 6 јаболка (излупени, дупчиња, исечени на мали клинови)
подготовка
- Загрејте ја рерната на 180 степени.
- Измешајте ги сите состојки, освен јаболката, со миксер со голема брзина 2 минути до мазно, густо тесто.
- Покријте голем плех со хартија за печење, раширете го тестото врз него и покријте го со јаболковите клинови. Ако сакате, можете исто така да намачкате бадеми снегулки одозгора.
- Ставете го плехот во рерна и печете на 180 степени 15-20 минути додека не порумени.
Вкуси млак и сепак добар следниот ден.