Брзата храна влијае на црниот дроб, но го зголемува нивото на холестерол; добро

Еден месец брза храна, по примерот на режисерот Морган Спурлок во неговиот документарец „Супер големина ме“, може да има разорни ефекти врз црниот дроб, но истовремено да помогне во зголемувањето на „добриот“ холестерол.

храна

Брзата храна влијае на црниот дроб, но ги зголемува „добрите“ нивоа на холестерол

Студијата на тим шведски истражувачи, објавена во списанието на Британското здружение за медицина на цревата, откри, сосема неочекувано, дека диетата составена од хамбургери-помфрит-кола може да го зголеми нивото на „добар холестерол“ (холестерол HDL).

Истражувачите од Универзитетот Линкопинг во Шведска побараа од 12 мажи и шест жени, со просечна возраст од 30 години, со нормална, здрава телесна тежина, да јадат два оброка на ден во ресторан за брза храна (Мекдоналдс)., Бургер Кинг итн.), За четири недели. Во исто време, од испитаниците било побарано да ги ограничат своите физички активности.

ПОСЛЕДНИ ВЕСТИ

Романец измисли респиратор кој убива каков било вирус. Тој вели дека уредот е 100% ефикасен

Коронавирус во Романија ВО ИВО Ажурирање 19 ноември: Орбан сака поддршка од Европската комисија за вакцинирање во Република Молдавија

КАТАСТРОФИ ВО КОМУНИЗАМ/Во 1961 година пожар го уништи бродот „Јаши“ и уби дел од екипажот: станицата за засилување беше запрена, за да не се наруши состанокот на синдикатот

Какви стратегии за вакцинација имаат европските земји. Во Романија, општата популација ќе биде последната што ќе се вакцинира

Целта беше да се зголеми тежината на испитаниците за 10 - 15%, за да се измерат ефектите од ненадејното зголемување на бројот на калории.

Тестовите на крвта извршени пред, за време и по експериментот имаа за цел да го измерат нивото на ензим, аланин аминотрансфераза (АЛТ), кој се користи за дијагностицирање на заболување на црниот дроб, како што се хепатит Ц и цироза.

Претходните студии покажаа дека високото ниво на ALT е поврзано со ризик од развој на дијабетес тип II.

Фредерик Нистром, координатор на студијата, рече: "Резултатите ме исплашија. Нивото на АЛТ нагло се искачи на четири пати во еден месец. Требаше да исклучиме една од темите бидејќи неговото ниво АЛАТ беше 10 пати поголема “.

Кај 11 од 18 испитаници, дури и оние кои не пиеле алкохол, нивото на АЛТ укажа на оштетување на црниот дроб.

Според Нистром, јаглехидратите (јаглехидрати) во кола пијалоците се поопасни од мастите во хамбургерите.

Изненадувачки, овој режим исто така имаше корисен резултат. „Нивото на ХДЛ холестерол значително се зголеми во текот на изминатите четири недели“, рече Нистром. „Студијата укажа на поврзаност помеѓу зголемувањето на заситените маснотии и зголемувањето на добриот холестерол“, додаде тој.

Нистром верува дека овие резултати се слични на таканаречениот „француски парадокс“, очигледна противречност помеѓу исхраната богата со заситени масти (путер, крем, сирење, колбаси) и здравјето (ниска стапка на кардиоваскуларни болести).