Целосна храна - Јогавики

Целокупната храна е форма на исхрана која има за цел да ја зачува целосната вредност на храната и да ја добие целата вредност на храната. Концептот за целосна храна беше именуван од Вернер Колат и тој исто така се заснова на Максимилијан Бирчер-Бенер.

Обајцата беа нутриционисти кои препорачаа диета која е вегетаријанска и сака да ја користи храната што е можно поприродно.

Содржина

• 1 целосна храна од јогиска гледна точка
• 2 целосна храна и јога видија
• Видео со 3 целосна храна
• 4 семинари
  • 4.1 Обука за наставници по јога
  • 4.2 Семинари за готвење и обука
  • 4.3 Диета
  • 4.4 Опуштеност, управување со стресот
  • 4.5 Напредна обука на водачот на курсот за релаксација
  • 4.6 Модул за обука на релаксаторски терапевт
• 5 Видете исто така
  • 5.1 Теми во контекст на целата храна
  • 5.2 Поврзани термини и клучни зборови
  • 5.3 Белешка за здравствени проблеми
  • 5.4 Додатоци

Целосна храна од јогиска гледна точка

Целокупната храна понекогаш се нарекува и исхрана со целосна храна, таа беше воведена од Вернер Колат во 1942 година, но нешто слично рече и Бирчер-Бенер, кој живеел пред Колат и принципите на целата храна биле именувани во 19 век под влијание на натуропатијата и на крајот Движење за реформа на животот. Reformивотните реформатори се хранеа погрешно и затоа нездраво со премногу шеќер и бело брашно и исто така премногу подготвена храна.

Целокупната храна е исто така типично вегетаријанска диета, а целата храна значи да подготвувате храна што е можно помалку. Ова значи дека јадете висок процент на сурова храна, особено во салати, на пр. Не моркови што не зготвите премногу, но јадете ги сурови, јадете бела зелка сурова и кисела зелка сурова, наместо повторно да ја готвите.

Што се однесува до овошјето, исто така е точно дека овошјето треба да се јаде сурово, а не конзервирано и да не се преработува во желе, а исто така да не се користи за печење колачи. Кога станува збор за житни култури, диетата за целосна храна вели дека треба да јадете цели зрна, а сепак постои начин да ги јадете житарките сурови со никнење или изгмечување, а потоа потопување во вода.

На пример, постои Bircher-Benner Muesli или тука е и кашата од свежо зрно, каде што мелете пченица или други житарки, додавате вода, оставете го да омекне од 1 до 6 часа и потоа додадете некое овошје.

Мешунките исто така можат да се никнат или да се готват, а најдобро е да се готват сувите мешунки отколку конзервирани мешунки. Со целосна храна, важно е да се подготви што е можно поприродно и да се земе малку сурово. Целокупната храна не е нужно сурова храна, дури и ако Шницер, на пример, зборуваше за таканаречената интензивна храна, слична на Брукер.

Двајцата препорачаа да живеат колку што е можно сурова храна, но рекоа дека, на пример, можете да готвите жито, од него да направите леб, да готвите мешунки и одредена количина зеленчук. Целокупната храна треба да ја зачува целосната вредност на храната. Типично, не треба да користите индустриски шеќер за целосна храна, без брашно, тоа исто така значи дека не консумирате готови прехранбени производи, замрзната храна и конзервирана храна и дека избегнувате и сирупи, на пример, а соковите не се сметаат за корисни затоа што не сите Овошје се користат за ова, но пијалаците ќе се сметаат за цели.

Сите производи за замена на месо кои денес се популарни меѓу веганите, исто така не се корисни, бидејќи земаат компоненти од разни други супстанции.

Целата храна според Колат е секако и диета која има посебни принципи, исто така важи дека храната има одредена сончева вредност: во основа колку е храната поблизу до сонцето, толку е поздрава.

Целосна храна и јога Видја

На Јога Видја на крајот ги следиме принципите на целата храна, што е малку поразлично од принципите на Ајурведата. Во основа, би можеле да кажете дека најважниот принцип на Јога Видја е пред сè вегетаријанска диета: не можете да јадете месо, риба, јајца, млечни производи, иако како веган сум за храна без животни.

Потоа, вториот принцип - целата храна - тоа е, не користиме шеќер, бело брашно или бел ориз, туку секогаш цели зрна. Ние не служиме сокови со оброци, туку вода или билен чај. Понатаму, ние ја подготвуваме храната што е можно поприродно: немаме конзервиран зеленчук, немаме замрзната храна итн.

Значи, целата храна е вториот принцип, надвор од вегетаријанецот.

Третиот принцип се конечно принципите на јога, кои велат дека одредена храна не е погодна за медитација, вклучувајќи кромид и лук, праз и печурки, ние исто така ги оставаме надвор, иако од здравствена гледна точка ништо не би зборувало против тоа.

Следниот принцип е, исто така, свесно јадење, свесно џвакање и свесно внесување храна. Следниот принцип е дека ова е чиста органска храна: или имаме само храна од органско земјоделство, на пример во Бад Мејнберг и тоа е тогаш органски сертифицирана кујна, во другите Јога-Видија ашрами имаме и зеленчук и некои Овошје, или од ветрови или зеленчук од градината ашрам, што сè уште не е овластено органско, но без вештачки ѓубрива, без инсектициди, итн. Може да кажете: Јога-Видја исхраната е вегетаријанска/веганска, здрава, органска и Јогички и ајурведски гледишта, исто така, играат улога. Но, тоа ги разликува, на пример, јога-видја бифеата од чисти буфети во Ајурведа или од бифе од индиски ашрами, дека принципите за целосна храна исто така играат важна улога за нас.

Видео со целосна храна

Нека се инспирирате во следната видео презентација за целата храна:

Оваа презентација за целата храна може да ви даде малку мотивација да направите малку повеќе за вашето здравје.

Семинари

Обука за наставници по јога

Семинари за готвење и обука

исхрана

Релаксација, управување со стресот

Инструктор за релаксација понатамошно образование

Модул за обука на релаксаторски терапевт

Исто така види

Теми во контекст на целата храна

Термини од областа на натуропатија, анатомија, медицина и психологија, кои во најширока смисла имаат врска со целата храна, се на пример

Поврзани термини и клучни зборови

Еве неколку поими од различни области кои се поврзани со целата храна:

---