Целосна зелена леќа, 500гр

Уникатна состојка: зелена леќа.

Продуктот не потекнува од генетски модифицирани култури.

Време на испорака: Испорака за 48 часа.

Својства и хранлива вредност леќа

Луѓето кои ги елиминирале животинските производи од својата исхрана претпочитаат леќа бидејќи има висока содржина на протеини, на кои се додаваат витамини (витамин Б, витамин Е, А, Ц, К) и минерали како железо, цинк, бакар, калиум., селен, магнезиум, фосфор, калциум или натриум.

Дури и ако е полна, леќата не му носи на вашето тело голем број калории.

100 грама варена леќа содржи:

116 калории
9g протеини
7,9g влакна
20g јаглени хидрати
0г шеќери
0,4g маснотии
0 холестерол

Видови леќа

На пазарот наоѓаме неколку варијанти на леќа, разликувани по боја, вкус, но особено според текстура и време на готвење: црвена леќа, зелена леќа, кафеава леќа и црна леќа. Ако се прашувате што е најдобро, треба да знаете дека одговорот на ова прашање го дава видот на препаратот во кој имате намера да вклучите леќа. Сите видови леќа имаат сличен хранлив состав и ги носат истите придобивки на вашето тело, но секој од нив се вклопува во одредено јадење.

Зелена леќа - има пипер вкус кој е сè посилен, толку е поинтензивна зелената нијанса на семето од леќа. Има време на готвење од околу 45 минути, подолго од другите сорти, но гравот не се распаѓа, ја одржува својата тркалезна форма, поради што зелената леќа се вклопува многу добро, особено во салати или супи. Во комбинација со ориз, тоа му дава на вашето тело целосен протеин.

Црвена леќа - има пократко време на готвење (15-20 минути), а гравот омекнува доста кога се вари, па затоа подобро се вклопува во крем супи, пире, пити од зеленчук. На блогот Сано Вита, ќе најдете заедно со класичните рецепти за паштета од зеленчук од леќа, супа од леќа или храна со ниска леќа и рецепт за пита со леќа, многу ценет од нашите читатели.

Црна леќа - Има вкус на ореви, а се користи особено во индиската кујна.

Придобивките од јадење леќа за вашето здравје

Со право, леќата се смета за еден од најхранливите зеленчуци. Редовната потрошувачка ќе донесе многу придобивки за вашето тело:

Шолја варена леќа обезбедува над 30% од дневните потреби на протеини во вашето тело. Протеините од зеленчук се, всушност, многу поздрави од оние во месото, бидејќи не се придружени со масти и холестерол. Заедно со сојата, зелената, црвената, кафеавата или црната леќа се една од најпопуларните намирници за вегетаријанците.
Леќата го намалува ризикот од кардиоваскуларни болести како резултат на фолна киселина, магнезиум и влакна во составот.
Благодарение на антиоксидансите, овој зеленчук ве штити од слободните радикали во организмот.
Леќата го штити дигестивниот систем поради богатството на влакна кои ги стимулираат перисталтичките движења и го намалуваат запекот.
Исто така, влакната во леќата (растворливите) се одговорни за регулирање на нивото на шеќер во крвта и намалување на холестеролот.
Theелезото во составот на леќата помага во борбата против анемијата, а јаглехидратите со бавно ослободување имаат улога на долгорочна енергија.
Леќата помага при слабеење, бидејќи содржи влакна кои го зголемуваат чувството на ситост.

Леќа во кујната

Леќата можете да ја интегрирате во вашите дневни менија на безброј начини, од традиционални јадења како што се супа од леќа или крем супа, чорба, пире, пити или пити со зеленчук.