Чај или кафе Што е подобро да се пие
Досега се изнесени безброј аргументи за поддршка на супериорноста на кафето пред чајот, или обратно. Кои се, сепак, мислењата на специјалистите за ефектите што овие пијалоци ги имаат врз телото?
Какво покритие ги прашува новинарите на Georgeорџ Орвел дека чајот е еден од столбовите на отпорот во британската цивилизација, прашува новинарите на Би-Би-Си, со оглед на тоа што Велика Британија троши околу 70 милиони шолји кафе дневно? односно повеќе од еден за секој жител.
Кои се заслугите на секој пијалок, надвор од природниот вкус? Ајде да видиме што велат експертите за реалниот ефект на овие пијалоци врз телото.
Количината на кофеин
За многумина, количината на кофеин е една од причините зошто тие избираат еден или друг пијалок. Овој кофеин е своевидно масло за „тркалата“ што не тераат да работиме. Од оваа гледна точка, кафето е далеку поволен пијалок со 80-115 милиграми кофеин на чаша филтер кафе, додека чајот има помалку од половина. Сепак, изборот на кафе наместо чај можеби не е идеална опција се додека не се пронајдени значителни разлики во времето на реакција, а по администрацијата на двата пијалаци, оние што ги консумирале биле се чувствуваше обајцата претпазливи наутро.
Пресуда: Против логиката, чајот може да се смета за стимулант силен како кафето кога станува збор за будење наутро.
Квалитет на спиење
Споредувајќи ги луѓето кои консумираат иста количина чај и кафе во текот на еден ден, истражувачите од Универзитетот во Сари, Велика Британија, заклучиле дека иако имаат слични придобивки во однос на вниманието и концентрацијата во текот на денот, спијат, алкохоличарите потешко заспиваат, додека оние кои пијат чај имаат посмирен сон.
Пресуда: Изберете чај ако го цените спиењето.
Дамки на забите
Како виното, чајот и кафето се познати по тоа што ги обојуваат забите и ги претвораат од бели во жолти, па дури и кафеави. Но, кој пијалок е поштетен?
Повеќето стоматолози се согласуваат дека пигментите во чајот се посилни од оние во кафето и подобро се прилепуваат на глеѓта на забите, особено за луѓето кои користат миење на устата што содржи хлорхексидин (најефикасен во борбата против забните бактерии).
Пресуда: Оние кои сакаат сјајни заби избираат кафе, што е најмалку зло.
Мелем за моменти на криза
Во Велика Британија вообичаено е да се нуди чај на пријател кој поминува низ тешко време. Всушност, докажано е дека чајот може да ги смири неви, со тоа што потрошувачите на чај имаат подобар психолошки одговор во стресни ситуации. Покрај тоа, консумирањето на три чаши чај на ден го намалува ризикот од депресија за 37% во споредба со луѓето кои не пијат чај.
За споредба, кафето има пониски перформанси. Некои дури велат дека после шолја кафе чувствуваат како им се зголемува нервозата. Сепак, на долг рок се чини дека има некои придобивки од менталното здравје. Неодамнешната мета-анализа која ги собра резултатите од студиите во кои беа анкетирани над 300.000 луѓе покажа дека една шолја кафе на ден го намалува ризикот од депресија за 8%, додека другите пијалоци како слатки ја зголемуваат веројатноста за појава на имал проблеми со менталното здравје.
Сепак, на овие студии треба да се гледа со претпазливост бидејќи може да бидат вклучени други поврзани фактори. Она што е познато со сигурност е дека и кафето и чајот содржат мешавина од хранливи материи кои го намалуваат стресот и го подобруваат долгорочното расположение.
Пресуда: Не може да се каже дека еден пијалок е подобар од друг.
Го намалува ризикот од дијабетес
Неколку шолји кафе на ден, како и чај, го намалуваат ризикот од дијабетес, се согласуваат специјалисти кои не можат да кажат колкав процент е оваа придобивка.
Двата пијалаци се чини дека го штитат срцето умерено, иако доказите имаат тенденција да ги измерат лушпите во корист на кафето, додека антиоксидативниот чај што го содржи се чини дека штити од рак.
Пресуда: Освен личен вкус, има малку аргументи за избор на еден или друг пијалок.