Чај во спортот

Спортските пијалоци треба да ги промовираат нашите перформанси, да ја забрзаат регенерацијата на нашите мускули, да ги освежат и да имаат и добар вкус.

Чаевите можат да ги исполнат сите овие својства на природен начин и затоа се алтернатива на синтетичките спортски пијалоци. Секој чај има различни својства и е погоден за различно време и време на обука од денот. Оваа страница е наменета да обезбеди кратко резиме за тоа како можете да го оптимизирате вашиот секојдневен спортски живот со чај.

Кога пиете чај, станува збор пред се за снабдувањето со вода. Ние се потиме за време и по вежбање, па затоа губиме големи количини на вода, натриум и калиум. Во зависност од тренинг сесијата и видот, треба да пиеме различни количини вода. Општо земено, се претпоставува количина од 2-3 литри вода на ден. Со интензивен и траен тренинг во кој се потиме многу, дефинитивно повеќе. За единици за обука или натпревари кои траат подолго од еден час, затоа се препорачува да се обезбеди доволен внес на вода пред и за време на овој напор со цел да се спречи поместување на рамнотежата на водата и рамнотежата на електролитот и со тоа да се избегнат вртоглавици, грчеви во мускулите, гадење и губење на перформансите. Чајот може да помогне при внесот на вода.

Сепак, не треба да правите без чисто снабдување со вода.

Предностите на чајот се дека водата е природно збогатена со важни состојки од листовите на чајот и дека вкусот и температурата можат да се прилагодат на вашите потреби.

Во однос на состојките, мора да разликувате два вида чаеви. Помеѓу класичните чаеви, кои доаѓаат од Camelia Sinensis, вистинското растение за чај и инфузиите слични на чај (на пример, овошни и билни чаеви).

Состојки во класичните чаеви (Camelia Sinensis):

Кофеин (теин)

Кофеинот го стимулира централниот нервен систем и ве држи будни. Ова може да значи дополнителен поттик што ви треба за обука. Во мала мера, го стимулира метаболизмот и може да го забрза согорувањето на мастите. Во спортот, не само што промовира издржливост и брзина. Во студија на велосипедисти, откриено е дека чајот е во можност да го подобри нивното максимално внесување на кислород. Ефектот беше најдобар кога спортистите го испија чајот два часа пред тренинг.

Протеини

Содржината на протеини во чајот е извонредна. Врз основа на сувата тежина на младите лисја, може да содржи 10-20%. Протеините се важни за нашите перформанси, главниот градежен материјал за клетките на нашето тело и поддржуваат заздравување на раните. Го зголемува апсорпциониот капацитет за други хранливи материи.

Л-теанинот е аминокиселина, т.е. протеински градежен блок. Може да ги активира ефектите на кофеинот. Како резултат, комбинацијата на кофеин и Л-теанин треба да обезбеди траен енергетски поттик и подолга концентрација. Исто така, треба да има ефект на зајакнување на имунитетот.

Ова е особено важно во форма на Матча, каде се пие целиот лист. Ова резултира во повисоко ниво на конзумирање на протеини и кофеин.

Минерали - рефус елементи

Најголемиот дел од елементите содржани во чајот се калиум, калциум и магнезиум.

Калиумот е вклучен во регулирањето на pH вредноста во нашето тело и игра важна улога во пренесувањето на стимулите до нервите. Калиумот игра важна улога во преносот на електричните импулси до мускулните или нервните клетки. Ако нивото на калиум е превисоко или прениско, мускулите може да функционираат неправилно.

Калциумот е најзастапен минерал во организмот. Тој е одговорен за градење и одржување на коските и забите. Калциумот е исто така вклучен во мускулната контракција и игра важна улога во преносот на мобилниот сигнал.

Магнезиумот спречува грчеви во мускулите. Тоа е природно средство против стрес, го регулира крвниот притисок и спречува срцеви аритмии.

Минерали - елементи во трагови

Елементи во трагови содржани во чајот се манган, флуор, железо и цинк

Манганот е основен микроелемент, кој е дел од многу ензими и со тоа учествува во регулирање на метаболизмот.

Флуорот е особено важен како заштита од киселина и се користи за да се спречи расипување на забите.

Ironелезото е важно за регулирање на метаболизмот и за транспорт на кислород.

Цинкот е вклучен во клеточната делба и во метаболизмот на јаглехидрати, масти, протеини, нуклеински киселини и други микроелементи. Без цинк, процесите на заздравување можат да се одвиваат само во ограничена мера, а со тоа и градењето на мускулите.

Секундарни растителни супстанции

Секундарните растителни супстанции содржани во чајот вклучуваат флавоноиди, фенолни киселини и сапонини. Иако секундарните растителни супстанции сè уште не се сметани меѓу основните, т.е. виталните, хранливи материи, нивното здравствено значење сè повеќе се движи во фокусот на научните истражувања. Очигледно тие имаат големо влијание врз метаболизмот. Тие исто така треба да бидат во можност позитивно да влијаат на крвниот притисок и да имаат антиинфламаторно, антибактериско и невролошко дејство. ДГЕ (Германско друштво за исхрана) прави детална проценка на улогата на секундарните растителни супстанции кај луѓето и додава список на понатамошна литература на оваа тема. (ДГЕ, 2012)

Катехините се полифенолни растителни метаболити од групата на флавоноиди. EGCG (епигалокатехин галат или епигалокатехин-3 галат) е најважната активна состојка во чајот. Припаѓа на катехините и сочинува голем дел од сувата материја во чајот. EGCG се смета за моќен антиоксиданс. По тренингот, катехините во чајот можат да го скратат времето на опоравување, бидејќи тие треба да помогнат во обновување на мускулните влакна оштетени од стресот.

Витамини

Чајните лисја се особено богати со витамини. Витамини содржани во чајот се Б, Ц, Е и К. Витамини Е и К се витамини растворливи во масти. Витамини Б1 до витамин Б12 и витамин Ц се растворливи во вода.

Витамин Б1 (тиамин) е витамин растворлив во вода. На телото му треба за да ги метаболизира хранливите материи, особено јаглехидратите и аминокиселините, од нашата храна и да ги претвори во енергија. Витаминот Б1 поддржува и разни нервни функции.

Витаминот Б2 е антиоксиданс во клетките и е важен за производство на енергија.

Витамин Б3 (ниацин) е антиоксиданс кој е особено важен во црниот дроб за регулирање на шеќерот во крвта, метаболизмот на холестерол, репродукција на гени и клеточен метаболизам.

Витаминот Ц (аскорбинска киселина) е добро познат антиоксиданс кој е вклучен, меѓу другото, во градењето на сврзното ткиво и пресретнувањето на слободните радикали во телото.

Витаминот Е се смета за вистинска фонтана на младоста. Во својот ефект како моќен антиоксиданс, го забавува процесот на стареење, го штити срцето и артериите и го зајакнува имунитетот.

Витаминот К е витамин растворлив во масти, неопходен за згрутчување на крвта.

За зголемен внес на витамини, се препорачува потрошувачка на лисја во форма на матча.

Есенцијални масла

Постојат многу традиционални можности за лекување и употреба на есенцијални масла кои се потврдени во современите студии. Научно признаено, на пример, е влијанието на есенцијалните масла врз нивото на хормоните и здравјето на клеточната мембрана. Исто така, одамна е докажано дека есенцијалните масла можат да го инхибираат растот и размножувањето на бактериите.

Антиоксиданси

Може да ги заштити клетките од слободните радикали. Слободните радикали ги напаѓаат клетките и можат да ги направат нефункционални. Колку повеќе клетки во органот се оштетени на овој начин, толку полошо е предметниот орган. Антиоксидансите вклучуваат витамини, минерали и фитохемикалии, кои главно се внесуваат преку храната.

Без шеќер

Сите наши чаеви се природно без шеќер. Во споредба со синтетичките спортски пијалоци, ова ви овозможува сами да одлучите дали сакате да додадете мед, сок од агава, шеќер или други природни засладувачи. Шеќерот може да биде корисен како извор на енергија во некои случаи, но од вас зависи дали сакате да го додадете или да го оставите надвор.

Состојките и нивните дози во голема мера се поврзани со различните методи на производство на чај. Овие постапки доведуваат и до класификација на чаевите.

Чајот е поделен на:

Бел чај

Белиот чај е еден од најскапите чаеви, бидејќи се состои исклучиво од долги пупки од лисја од растението чај. Големата содржина на полифеноли ги прави слободните радикали безопасни и ги штити метаболизмот и ткивото од уништување и дегенерација. Поради својот висок квалитет, може да се остави што е можно пооригинален и на тој начин да содржи повеќето состојки.

Зелен чај

Зелениот чај не е оксидиран чај и се одржува само малку во пареа. Резултат: растението ја задржува својата природна зелена боја и е многу богата со своите оригинални состојки. Јапонските зелени чаеви што ги користиме се сметаат за најквалитетни. Особено Матча и Сенча се погодни за спортисти.

Yellowолт чај

Степенот на оксидација на жолтиот чај лежи помеѓу зелениот чај и улонг чајот, каде што може да се најде во однос на неговите спортски придобивки. Неговата разновидност е многу ограничена, а количините на располагање се мали.

Чај Улонг

Чајот од Улонг е полу-ферментиран чај; процесот на оксидација запира на средина помеѓу зелениот и црниот чај. Бојата е соодветно помеѓу зелената и црната боја.

Црн чај

Црниот чај е чај кој е најоксидиран. Содржи најмалку состојки во споредба со другите видови чај, но е побогат со кофеин и има посилен вкус. Кофеинот што го содржи доведува до зголемено ослободување на таканаречените катехоламини (адреналин, допамин, норадарелин), што може да ја забрза загубата на маснотии многу часови по внесувањето на чајот.

Пу Ерх

Пу Ерх го носи името на едно од неговите потекло. Пуер се наоѓа во кинеската провинција Јунан. Чајот Пу Ер е направен од подвид на Камелија Синенсис наречен Кингмао. За разлика од другите видови чај, Пу Ерх е чај што треба да созрее. Како и кај виното, колку подолг е процесот на зреење, толку подобро е за чајот Пу Ерх. Чајот е богат со стимулирачки супстанции како кофеин и теобромин, што го поттикна германското друштво да предупредува на прекумерна потрошувачка.

Сумирајќи, може да се каже дека понежниот чај со висок квалитет се одгледуваше и преработуваше, толку беа повисоки неговите состојки.

Органскиот чај исто така ви дава сигурност дека не консумирате чаеви контаминирани со пестициди. Затоа главно се потпираме на органско одгледување и континуирано го прошируваме нашиот органски опсег. За чаеви каде што не е можно сертифицирање, ние обезбедуваме најдобар квалитет и спроведуваме строги контроли на квалитетот.

Инфузии слични на чај (овошје и билни чаеви):

Овошните и билните чаеви содржат многу антиоксиданти, минерали и елементи во трагови и, за разлика од класичните чаеви, се без кофеин. Кога станува збор за овошни чаеви, хидратацијата и благосостојбата се најважните фактори. Билните чаеви обично имаат повеќе витамини и есенцијални масла.

Во принцип, овие чаеви му помагаат на телото да се релаксира и да ги балансира основите, што е особено корисно кога мускулите стануваат премногу кисели. Есенцијалните масла во чајот исто така можат да помогнат во ублажување на настинка, кашлање или непријатно гребење на грлото. Поради недостаток на кофеин, тие особено се препорачуваат навечер.

Наместо да „пиете“ чај, вдишувањето често помага да направите нешто добро за вашите дишни патишта. Особено се препорачуваат чисти чаеви од камилица и пеперминт.

Практичен пример за чај во секојдневниот живот

Наутро

За успешен почеток на денот

Во зависност од видот и личниот вкус, матча или црн чај е погоден за да го олесните почетокот на денот малку. Тие секако се одлична алтернатива на утринското кафе.

Нашата Матча доведува до консумирање на целиот лист чај. Резултатот е зголемен внес на катехини, аминокиселини (Л-теанин), кофеин, витамини, минерали и елементи во трагови.

Нашиот активен чај направен од висококвалитетен црн чај Цејлон со јаболко и цимет е богат со вредни состојки како што се минерали, антиоксиданти и кофеин. Станува циркулацијата, а циметскиот цимет има стимулирачки ефект.

Пред спортот

Сенча за издржливост - зголемени перформанси, согорување на маснотии и зголемена базална метаболизам

Нашата висококвалитетна Сенча е богата со вредни состојки како витамини, аминокиселини, минерали и антиоксиданти. Најдобро е да се пие наутро или преку ден. Благодарение на неговиот заживувачки ефект, чајот го одвива метаболизмот и може да го забрза согорувањето на мастите.

По спортот

Регенерација, релаксација, снабдување со хранливи материи

Што е важно? Аминокиселини, масни киселини, есенцијални масла,

Нашиот чај за регенерација е специјален цејлонски зелен чај со лимонска трева. Богато е со вредни состојки како витамини, аминокиселини, минерали и антиоксиданти.

Поради својот убав вкус во врска со лимоновата трева, тој е особено погоден за снабдување со хранливи материи, а со тоа и за регенерација.

Специјалитет како награда за единиците за специјална обука.

Вечерта

Снабдување со хранливи материи, базна рамнотежа, антиоксиданти, минерали и елементи во трагови

Нашите ревитализирачки плодови се состав на овошен чај со гоџи бобинки и хибискус и беше составен според посебен рецепт во Германија. После вода, овој состав е еден од најдобрите начини да се добијат доволно течности. Содржи важни витамини, незасладен е и не содржи кофеин. Самата лесна киселост на хибискусот исто така го прави толку освежувачки.

Нашиот велнес чај е хербален состав со допир на портокал и мед, заснован на посебен рецепт во Германија. Врз основа на ајурведскиот принцип Пита, овој состав може да ви овозможи да ги варите, процесирате и исклучите сетилните впечатоци и на тој начин да промовирате релаксација. Бидејќи е без кофеин, тој е идеален за релаксирање навечер.

Се разбира, постојат многу други чаеви кои нудат различни хранливи материи. Разновидната и урамнотежена исхрана во сите погледи е позната како најдобра основа за спортски успех. Затоа е добра идеја да комбинирате различни пијалоци во текот на денот и неделата. Едностраната и монотона диета во повеќето случаи е не само погрешна, туку и тешка за одржување.

Информациите опишани овде се собрани според најдобро знаење и верување и се ажурирани. Тие не тврдат дека се совршени или исти за сите спортови. Исто како и секој чај има различни својства, ефектите на чајот и вежбањето врз секоја личност се различни. Затоа, исхраната и обуката треба да се одвиваат под надзор на нутриционисти, обучувачи и, доколку е потребно, лекари.

Ние сме на мислење дека чаевите можат да имаат потпорен ефект во спортови на издржливост, како што се џогирање, фудбал, ракомет, тенис, пливање и возење велосипед, како и во тренинг со тегови и фитнес.

Само пробајте сами!

Рафинирајте и послужете чај

Сок од лимон

Прскање со сок од лимон не само што го рафинира чајот, туку го подобрува и ефектот. Истражувачите откриле дека сокот од лимон или витамин Ц ја подобрува способноста на организмот да ги апсорбира антиоксидансите во зелениот чај.

Дури и ако е потребно да се навикнеш, малку сол исто така ви обезбедува натриум. Натриумот е важна компонента на рамнотежата на водата што треба да се врати во телото по интензивна, испотена обука.

Намалете го кофеинот

Бидејќи кофеинот е многу растворлив во вода, лесно можете да ја намалите содржината на кофеин во чајот со овој метод: Истурете малку топла вода над чајот и оставете го чајот да стрмни половина минута. Потоа истурете ја водата и оставете го чајот да биде стрмен по втор пат. Оваа втора инфузија потоа се пие.

енергија

Мед, сок од агава, шеќер или други природни засладувачи може во некои случаи да бидат корисни како дополнителен извор на енергија, но зависи од вас дали и во каква форма сакате да го додадете или да направите без него.

температура

Хидрат на соодветна температура: Дури и ако е примамливо да се испие нешто ладно за време и по вежбање, разликата помеѓу температурата на телото и ладниот пијалок може да биде преголема, така што циркулацијата е под стрес и телото е пренатрупано. Покрај тоа, телото го компензира падот на температурата произведувајќи дополнителна топлина. Затоа е поволно чајот да се пие на температура близу до телото.

Седиште
Бистротеа ГмбХ
Каулбахстрасе 66
80539 Минхен, Германија