Чекор по чекор до здрава исхрана ПУРЈА! - Специјалистот за вегански протеини
На крајот на годината, многу луѓе се одлучуваат да сакаат да се хранат поздраво во иднина. Бидејќи факт е дека свесната и здрава исхрана е едноставно добра за нашето тело, бидејќи ни ги обезбедува сите потребни хранливи материи.
Но, за да започнам одново, би сакал накратко да опишам во следните редови зошто балансираната, здрава исхрана е толку важна. Значи:
Здрава исхрана - но зошто?
Можеби сте од оние луѓе кои можат да јадат огромни количини брза храна без да се здебелат, а многу луѓе веројатно ви завидуваат и за тоа. Но, дали знаете исто така дека не ги правите вашите тела со тоа добро?
Напротив: хамбургери, пица, помфрит и слично играат одлучувачка улога во развојот на болести во животниот стил, како што се висок крвен притисок, дијабетес и дебелина. Покрај тоа, ваквата диета го зголемува ризикот од мозочен удар или срцев удар и мислам дека зборувам за сите кога ќе кажам дека повеќе не би страдале од овие работи.
Макро и микроелементи
Секој што мисли дека здраво јадење значи да се јаде само салата секој ден, дефинитивно греши. Здравата исхрана значи да се јаде балансирана исхрана и да се осигура дека имате доволно внесување на течности.
Урамнотежената исхрана им овозможува на нашите тела да добијат оптимално снабдување со макрохранливи материи јаглехидрати, протеини и маснотии и микроелементи витамини, минерали и елементи во трагови. Покрај тоа, влакната и водата не се занемарени.
На нашето тело му требаат сите овие хранливи материи како гориво за одржување на нашите витални функции, како и за раст и како извор на енергија за нашите активности.
10 едноставни совети и трикови за правење на прекинувачот
Значи, сега до најважниот дел: совети и трикови што треба да ви олеснат да ја направите вашата диета поздрава. Знам дека на почетокот секоја промена е тешка и бара одредена упорност и постојаност. Но, ако се обидете да ги земете предвид следниве десет точки во вашата исхрана, тогаш оваа промена нема да ви биде тешка и ќе забележите колку добро се чувствувате по неколку дена.
Совет # 1: пијте повеќе вода
Како што веројатно знаете, водата е една од главните компоненти на нашето тело. Затоа мора да се осигураме дека секогаш сме снабдени со доволно течности. Водата е најдобра за ова, но незасладени чаеви или вода со овошје секако се исто така соодветни. Дури и ако безалкохолните пијалоци се сметаат за течности, тие треба да се избегнуваат бидејќи тие обично содржат огромни количини шеќер или се преполни со разни засладувачи.
Совет # 2: помалку шеќер
Шеќерот е зависноста број 1 и затоа се содржи скоро секаде овие денови. Не само во безалкохолни пијалоци или десерти како што се колачи и чоколадо. Не, шеќерот се крие и во „кисела“ храна, како што се намази или сосови како кечап.
Шеќерот влегува во нашата крв по кратко време по потрошувачката и се произведува инсулин со цел да се дистрибуира до сите телесни клетки и органи, кои потоа ја добиваат својата енергија од него. Ако, сепак, се јаде премногу шеќер, може да се случи панкреасот со производство на инсулин да ја надмине целта и на крајот да биде хипогликемичен. Како резултат, се чувствуваме уморни и веќе не сме во можност да изведуваме и со цел да се спротивставиме на ова ниско ниво, нашето тело повторно бара слатка храна за да се вратиме во „високата состојба“.
Совет број 3: Обрнете внимание на хранливите вредности и состојки
Оние кои се хранат здраво, не мора да бројат калории. Како и да е, корисно е да се погледне нутритивната маса и состојките на храната при купување, бидејќи, како што споменавме накратко погоре, сега во нашата храна има разни супстанции, како што се шеќер и засилувачи на вкус. Бидејќи многу од овие состојки не се особено здрави, треба да се осигураме дека само природните состојки се вклучени во производите што е можно повеќе.
Совет бр. 4: Разменете ги пченичните производи за цели зрна
Но, сега конечно совет што има врска со храната. Бидејќи пченицата е најевтиното жито, логично е најпопуларно, без разлика дали е во самопослуга или дома. Пченицата, сепак, се состои од многу јаглени хидрати со краток ланец, кои брзо се распаѓаат во организмот и се претвораат во шеќер. Што прави шеќерот во нашите тела, сега е познато. Решението тука е многу едноставна размена: пченица за цели зрна. Додека микробите (содржат витамини, минерали, магнезиум, железо, селен и цинк) и кора (содржат влакна) се отстрануваат од пченично брашно/бело брашно, производи од цели зрна се прават од целото жито и со тоа сè уште ги содржат сите хранливи материи.
Совет број 5: Минимизирајте ја потрошувачката на FastFood
Дури и ако FastFood е многу: дефинитивно не е здрав. Обично содржи засилувачи на вкус, многу нездрави маснотии и многу сол. Понатаму, обично се користат помалку квалитетни состојки, бидејќи производите се продаваат и ефтино.
Совет # 6: Јадете помалку готови производи
Во основа, истото важи и за оваа точка како и претходно со брзата храна. На нашето тело не му требаат многу засилувачи на вкус и бескорисни состојки, многу маснотии и сол и исто така конзерванси.
Совет # 7: Обидете се да готвите сами!
Дури и ако готовите производи се практични и брзо се подготвуваат, предност е сами да готвите нешто вкусно. Ова е можно и ако немате многу време дома, бидејќи има бесконечен број рецепти кои не заземаат многу работно време и сепак се исклучително вкусни. Најдоброто нешто во врска со домашната и свежо подготвена храна, покрај вкусот, е тоа што точно знаете што има внатре и дека никој засилувач на вкус или слично не може да сокрие. Ако сте на мислење дека воопшто не можете да готвите, препорачувам да го пробате! Можете да научите да готвите како и сè друго на светот и до ден-денес, не мислам дека главен готвач падна од небото.
Совет # 8: повеќе зеленчук
Зеленчук. Стравуваниот противник на многу луѓе. Но, зеленчукот е толку разноврсен и со него можете да споменете толку многу вкусни работи што мислам дека треба само да ја прескокнете нивната сенка и да ги испробате. Зеленчукот содржи многу хранливи материи и, исто така, обично има малку калории, поради што можете да јадете многу од нив. Зеленчукот има најдобар вкус суров или варен, но изгледа добро и во колачи или слично и им дава сочна свежина.
Совет # 9: здрави алтернативи
Ако сакате да купите ужинка во супермаркет во движење или навистина не сте имале време да готвите, имате можност за поздрави алтернативи. Алтернатива на леб од месо со кола и кифла за десерт ќе биде, на пример, интегрални печива со намаз и зеленчук, шише вода со малку сок од лимон и малку овошје или мало смути како десерт.
Совет # 10: Не забранувајте ништо
Овој последен совет е исто така еден од најважните според мене. Затоа што ако си забранувате секаков вид храна и постојано ве мачи да јадете нешто што дури не ви се допаѓа, нема да бидете задоволни и јадењето треба да биде забавно. Ова се однесува и на солената и на слатката храна. Не мора да си забранувате на ништо ако едноставно го претворите она што би сакале да го јадете на здрав начин.
На пример, ако барате здрави доблести (Ш), тогаш погледнете ја мојата сметка на Инстаграм @healthy__treats. Таму редовно објавувам нови и здрави рецепти за, на пример, ролни цимет, колачи од чоколадо, овошни десерти или чоколадни намази кои не содржат пченица или индустриски шеќер.