Честиот пост ги влошува дефицитите во храната
Веќе неколку дена одмор од храна може да ги ублажи симптомите на заболените од ревматизам. Нутриционистот од Минхен, професор Олаф Адам, советува да не се повторува постот, бидејќи пациентите со ревматски заболувања честопати се неухранети.
Објавено: 26.02.2009 год., 5:00 часот
Професор Институт за фармакологија и токсикологија Алам Адам Валтер Штрауб на Универзитетот Лудвиг Максимилијанс во Минхен
исхрана: Колку се корисни лековите за пост за пациенти со воспалителни ревматски заболувања?
Професор Олаф Адам: Кога лицето ќе одлучи да пости, мозокот ја вклучува програмата за итни случаи. Ова значи дека телото ги намалува сите функции што не се од витално значење за минимална програма. Ова исто така вклучува и имунолошки одговор. Ова им дава олеснување на пациентите со ревматизам за многу кратко време. Пациентот е јасно ослободен од болка во рок од три дена. Искуството дека може да се ослободи од симптомите на овој начин без лекови, води многумина да постат постојано. И тука е проблемот. Знаеме дека околу 40 проценти од пациентите со ревматски заболувања имаат неухранетост или неухранетост. Честиот пост го влошува недостатокот на храна.
исхрана: Кои се последиците?
Адам: Ако една млада жена со БМИ од 22 пати постојано се обидува да ги ублажи симптомите со постење, таа ми доаѓа по шест месеци со БМИ од 18 или 17. Освен недоволната тежина, можам да претпоставам дека таа не земала доволно најважни хранливи материи. Пред сè, веќе критичното снабдување со калциум се влошува со чести терапии за постење. Ова секако влијае на густината на коските. Врвната маса на коските што оваа жена ќе ја постигне е многу помала.
Покрај тоа, пациентите со ревматоиден артритис и други воспалителни болести имаат поголема базална метаболичка стапка, така што им треба повеќе енергија отколку здравите луѓе. И тие имаат значително зголемен ризик од остеопороза затоа што не можат да се движат исто така, често мора да земаат кортизон и, пред сè, затоа што воспалителниот процес предизвикува остеопороза.
исхрана: На што треба да внимаваат пациентите кога постат?
Адам: Адекватната хидратација е важна. Треба да се консумираат два до три литри пијалоци богати со електролити, како чорби од зеленчук, шприцер сок од зеленчук или минерална вода. А, постот треба да трае најмногу седум дена.
исхрана: Кого би советувале да не се пости?
Адам: Секој што има метаболичко заболување, како што се дијабетес мелитус или гихт. Ако пациентот со гихт е на пост, може да се очекува да има напад на гихт. Бидејќи при пост, уричната киселина во крвта се зголемува екстремно. Во исто време, се јавува ацидоза. Ако урината е кисела, уричната киселина повеќе не може да се излачува. Дури и луѓето со ризик од инфекција не треба да постат.
Кога постите, клучно е да се најде поинаков пристап кон животот и храната. Тоа може ментално да ја олесни потребата да се јаде цело време. Ова е процес на учење што е во ред со луѓето со прекумерна тежина. Ако сакате да изгубите тежина, сепак, мора да ја промените вашата исхрана на долг рок. Тоа би било и моја препорака за лица со воспалителни ревматски заболувања. (нке)