Чипови од тортилја со топла салса - шепот на кујната

Малку закуска за новогодишната ноќ?

Се надевам дека сите добро ги поминавте Божиќните празници и сте поминале пријатни часови со семејството? Сега, кога Божиќ заврши, сите подароци се распакувани, погледот во теглата со колачиња ветува празнина од зевање, маж или жена веќе размислуваат за следната: новогодишна ноќ! Тоа значи: голема новогодишна забава, многу луѓе, долга ноќ и сè што треба да се обезбеди со добра храна, егзотични пијалоци и срдечни закуски! За жал, не можам да склопам комплетно мени, но наместо тоа, предлагам мала закуска, која секогаш е многу популарна кај нас, без разлика дали станува збор за новогодишна ноќ или други забави: „ДИТ тортиillaи со домашна салса“. Бидејќи чипсот торти tortа од Мексико, или познат како начос, е еден од највкусните видови чипс.

салса

совет: Останатите чипови се чуваат прекрасно свежи и крцкави кога се запечатени во вреќа за замрзнувач. Салсата исто така може да се зачува без никакви проблеми. За да го направите ова, наполнете ја свежо зготвената салса во тегли (околу 100-200 мл капацитет) исплакната со топла вода, затворете ја и свртете се наопаку 5 минути. „Салсата во тегла идарка“ може да се чува на ладно и темно место неколку месеци.