Читање етикети за храна зошто и како да го сториме тоа SanoTeca

Ивееме во време на контрасти, а исхраната не е исклучок. Од полицата до плочата - во сè доминираат контрасти. Во продавницата, во процесот на избор на производи, тие најдобро се истакнуваат.

храна

Постојат две категории луѓе на полицата. Првата категорија никогаш не чита етикети - поради недостаток на време, размислувања за неефикасност или недоволна информација. Втората категорија внимателно ја чита секоја етикета и по повеќекратни споредби, го става производот во количката.

Сепак, поради дезинформации и мали „комерцијални измами“, обете категории се изложени на ризик од неправилен избор. За да се намали овој ризик, добро е да се знае зошто, но и како правилно да се читаат етикетите за храна.

Силни аргументи. Зошто да читате етикети?

  1. Во ерата на технологија и хемиски чуда и храна, ние сме изложени на десет пати ризик да платиме со воспалителни, хронични болести, па дури и рак за погрешен избор на храна.
  2. Триковите за рекламирање влијаат врз нас да избереме пошарен производ, гледан и избран од познати личности. Не мора да биде покорисен за нашето здравје. Во овој случај, етикетата игра клучна улога во правилниот избор.
  3. Во некои услови, како што се нетолеранција на храна, дијабетес или алергии на храна, етикетата е од витално значење за да се избегнат сериозни компликации од јадење храна.
  4. Здравата исхрана значи пред сè и правилно правилен избор. Ако сте страстни за тоа, читањето на етикетите ќе ви помогне да направите вистински избор.

Како да го направите тоа? Алгоритам што треба да се следи

  1. Проучете ги сите производи на полицата - и оние со натписи „здрави“, „полни“ и „фитнес“ и оние без такви натписи. Честопати, оние од втората категорија се посоодветни за потрошувачка.

Најчесто, сме заведени со маркетинг трикови, како што се натписите: „цели зрна“, „лесен производ“, „природен“, „био/еко/органски“, „нискокалоричен“, „без додаден шеќер“, „Збогатен производ“, „без маснотии“.

  • Во такви случаи, читањето на етикетите е строго потребно за да се направи вистинскиот избор!
  1. Покрај рокот на траење, што мора да се запази, истражете ги и условите за складирање на производот. Јогурт или десерт што треба да се чува на собна температура треба да покрене многу прашања. Најверојатно е богат со конзерванси и не бара ладилник за чување.
  2. Следниот чекор е темелно да ја проучите листата на состојки. И тоа е забележано според следниве принципи:
  1. Состојките се наведени во опаѓачки редослед. Така, првата состојка е во најголемо количество, а со набројувањето на останатите, тие се намалуваат во количината.

Всушност, производот се состои од првите три состојки и тие имаат најголемо значење. На полицата, насочете го своето внимание кон нив.

Прехранбената индустрија постојано се развива, а преработените производи се погодни за производителите, но не и за нашето здравје. За да не бидете измамени, добро е да бидете информирани и да имате стратегија и јасна идеја за производите што ќе ги ставиме во корпата.