Чизкејк без дно, ака безпросветно

Чизкејк без дно

5 јајца
150гр шеќер
250гр путер
1 пакетче ванилин шеќер
2 пакувања пудинг во прав (вкус на ванила)
1000гр кварк

Изборен:
Овошје, суво грозје или чоколадни снегулки

Одделете јајца и победете ги белките додека не станат тврди. Измешајте ги жолчките со мекиот путер, шеќерот, ванилиниот шеќер и кремот во прав додека не се запени, а потоа промешајте го кваркот. Преклопете ги изматените белки.
Ставете ја смесата за колачи во форма на пролет обложена со хартија за печење и печете ја во загреана рерна на долната решетка на 180 степени околу 50 минути. Ако тортата прерано стане кафеава, покријте ја со алуминиумска фолија и прилагодете го времето на печење.
Прашокот за пудинг можете да го замените со 40гр брашно од скроб (на пример, оризово или пченкарно брашно) по пакетче. Вкусот на ванила може да се постигне со пулпа од ванила или шеќер (најдобро е да го направите сами, ставете исечени стапчиња ванила во шеќер неколку дена и повремено мешајте, подоцна, по желба, измешајте во шеќер во прав).

Одличен производ без глутен со само природни состојки е достапен од Natura Pudding Vanilla со вистинска Бурбон ванила.

Други варијации:
торта од зебра
Подгответе половина од тестото со чоколадо, другата половина со прав од пудинг од ванила и наизменично ставете ја во тава со пролет со лажица.

овошна торта
Во зависност од вашиот вкус, цреши, боровинки, мандарини или други видови овошје може да се стават под масата на кваркот, или пак да го ставите тортата.

Торта од страцијатела
Свиткајте 75-100 гр чоколадо со прскање во смесата.

327 kcal | 24 гр маснотии | 11 гр јаглехидрати | 16 g протеини