Чоколадни и авокадо тартуфи

Здрав и брз десерт, веган или пост:

чоколадни

Состојки за 10-12 тартуфи

  • 1 авокадо копт
  • 3/4 шолја (130 гр.) Стопено темно чоколадо
  • 1/2 лажиче екстракт/есенција од ванила или 1/2 кесичка ванилин бурбон шеќер
  • 1/4 лажиче цимет во прав
  • какао во прав/кокосови снегулки/јадра од орев

Подготовка

Топете го црното чоколадо во сад во микробранова печка, а потоа измешајте го со меленото или мешано авокадо со блендерот, додека не се формира хомогена паста. Потоа додадете ванила и цимет, а потоа ставете ги во фрижидер 30 минути. Кога смесата е ладна и стврдне, формирајте топчиња со рака и поминете ги низ какао во прав, кокос или мелен орев, по желба.

Совет: Ако чоколадото е многу горко, додадете 20 датуми натопени во топла вода 20 минути, кои ги мешате со јадрото од авокадо.