Чудо од лек за темно чоколадо за здравје
Големо искушение
Без разлика дали е фино или темно чоколадо: За особено темно чоколадо се вели дека има голем број позитивни ефекти врз здравјето. Но, дали горчкото искушение е исто така ефикасно против болести? Ние ќе ви кажеме што навистина може да направи темно чоколадо и како работи.
Всушност, има многу дремливост во темното чоколадо што може да ни донесе добро на нас и на нашето тело. Но, кога треба да го претпочитаме горчкото искушение од слаткото млечно чоколадо?
Вака темното чоколадо влијае на вашето тело
Само едно или две парчиња темно чоколадо може да има позитивен ефект врз вашето тело:
# Понизок холестерол
Јадењето темно чоколадо може да помогне во намалување на нивото на холестерол. Полифенолите содржани во какаото, група природни растителни материи, се одговорни за ова. Тие го намалуваат нивото на таканаречениот „лош“ холестерол (ЛДЛ холестерол) и позитивно влијаат на „добриот“ холестерол (ХДЛ холестерол).
# Против висок крвен притисок
Таканаречените „флаваноли“ во чоколадото го намалуваат крвниот притисок. Овие супстанции исто така обезбедуваат горчлив вкус. Колку е потемно чоколадото, толку подобро. Сепак, ефектот на намалување на крвниот притисок на црното чоколадо е мал. Флавоноидите може да се најдат и во многу овошја и зеленчуци, црвено вино и зелен чај. Добар извор на флавоноиди се, на пример, јаболка.
# Чоколадо - афера на срцето
Наведените флавоноиди работат и против таканаречените слободни радикали во организмот кои ги напаѓаат нашите клетки. Така, имате позитивен ефект врз здравјето на срцето. Сепак, не треба да консумирате повеќе од две парчиња чоколадо на ден. Без разлика дали е светло или темно: Чоколадото содржи премногу шеќер, маснотии и калории, што инаку брзо го менува ефектот што го промовира здравјето.
# Добро за дијабетичари
Кај дијабетичари со дијабетес тип 2, одговорот на клетките на инсулин може да се подобри. Општо, темното чоколадо се спротивставува на отпорноста на инсулин и на тој начин може да спречи и дијабетес.
# Темно чоколадо за мислители
Флаванолите го подобруваат протокот на крв во мозокот. Тие обезбедуваат поголема концентрација и ја поддржуваат меморијата. Патем: една студија покажува дека повеќето добитници на Нобелова награда доаѓаат од земји каде што се јаде многу чоколадо. Секако на врвот е Швајцарија. Бонбоните не само што ве прават паметни, туку и чоколадото ве прави убави!
Што друго темно чоколадо може да стори ...
- Состојката теобромин има добар ефект врз сувата кашлица.
- Магнезиумот во чоколадото го крева расположението.
- Флавоноидите спречуваат оштетување на УВ.
Најважната информација на крајот: Чоколадото е природно ослободување од болка! Одговорни за ова се ендорфините ослободени при јадење, кои имаат ефект на ублажување или болка. Значи, црното чоколадо дефинитивно може да се нарече мало чудо од лекот за нашето здравје. Но, само ако, како и секогаш, уживаме во нив умерено. Сакаш уште? Потоа почестете се со овие 17 неверојатни факти за чоколадото!
Извори на слика: iStock/AntonioGuillem, iStock/Хедер Алвис, iStock/g-stockstudio