Чувајте кромид Ова ќе ги задржи подолго

Можете да чувате кромид до шест месеци. Есенската берба е доволна за целата зима. Ние ќе ви покажеме што да разгледате при складирање на кромид.

Чувајте кромид: суви свежи светилки

Ако ти Сами одгледување кромид и берете свежи, не треба веднаш да ги ставате на полица, туку прво да ги исушите. Обрнете внимание на следниве работи:

берба Кромид само кога ќе се исушат околу 2/3 од насоките на празот.
Ако времето е суво и топло, можете да го чувате кромидот една недела на креветот нека лаже.
Потоа врзете неколку луковични растенија во една Куп заедно и прикачете го ова на еден суво, засенчено и добро проветрено Место на. Алтернативно, можете да го раширите кромидот на сува површина.
Ако празот е сув, а кожата е затегната кон клубенот, кромидот е доволно сув и подготвен за чување.
За да го направите ова, исечете ги корените и скратете го празот на два до три сантиметри. Ако сакате да го обесите кромидот, празот можете да го оставите на кромидот.

Правилно чување кромид - најважните совети

Можете лесно да чувате кромид неколку месеци со следниве совети:

темно: Кромидот секогаш треба да го чувате на темно место, секогаш заштитено од сончева светлина. Во спротивно, клубени ќе никнат брзо. Овие пука не се штетни, но растението потоа ја вложува целата своја енергија во ртење, предизвикувајќи вистински кромид да пропадне и да се јаде.
Сува: Кромидот секогаш чувајте го на суво место. Мувла може да се формира на влажност од над 70 проценти. Кромидот затоа не спаѓа во фрижидер, туку во таванот или во сувиот подрум.
Кул: Бидејќи кромидот никнува побрзо кога е топло, треба да изберете ладна локација. Подрумот е исто така идеален тука - под услов да е доволно сув. Температурите од 4 до 10 степени се идеални. Сепак, кромидот исто така мора да биде заштитен од мраз.
воздухот: Кромидот мора да може лесно да дише за да не може да се формира мувла. Најдобро е да врзете неколку клубени и праз заедно и да ги обесувате. Алтернативно, можете да го чувате кромидот во корпа, мрежа или отворени хартиени кеси.

Известување: Во никој случај не чувајте кромид во херметички затворен сад или во пластични кеси.

Една веќе исечете кромид треба да се чува со исечената страна надолу во затворен сад во фрижидер и да се користи што е можно побрзо. Никогаш не треба да завиткате кромид во алуминиумска фолија, бидејќи ова не само што им дава метален вкус, туку и тоа штетен алуминиум преминува на кромидот.

Кромидот балсамик е брз и вкусен додаток на хамбургери или при печење на скара. Тука ви покажуваме како да направите балсамичен кромид ...