Chyawanprash - ајурведски лек против пролетен умор
Конечно март: Деновите стануваат сè полесни и сонцето нежно не буди од хибернација. Но, токму сега, кога природата конечно нè повикува да „станеме“ со многу песни за птици, човечкиот организам често одговара со безволност, замор и раздразливост. Пролетниот замор се населува на пролетната жед за акција. Имате чувство да не се будите правилно цел ден, да немате енергија или да не сте во тек во однос на циркулацијата. Што всушност стои зад пролетниот замор и како можат да помогнат лековите „Кјаванпраш“ и „Ајурведа“?
Расајанас против пролетен замор
Промената на хормоналната рамнотежа предизвикана од сезонските климатски промени е одговорна за пролетниот замор. Вие преминувате од метаболизам во зима во метаболизам на лето - на крајот на краиштата, водено од зголемената сончева светлина, нашето тело сака да ослободи повеќе серотонин и истовремено да го намали и намали хормонот за спиење мелатонин произведен во текот на зимата. Ова го чини организмот повеќе енергија и ни дава чувство дека сме болни. Симптомите на пролетен замор често се припишуваат на недостаток на витамин или железо, за што е одговорна честопати помалку разновидната диета во зима.
Додека медицинските истражувања сè уште ни должат научно испитан одговор на прашањето за потеклото на пролетниот замор, наоѓаме бројни докажани мешавини на билки во милениумите стариот ајурведски лек кои се користат за симптоми како што се главоболки, безволност, слаба концентрација и дифузна физичка болест дојди: расајаните.
Chyawanprash и други расајани во Ајурведата
Расајаните се користат во ајурведската медицина за зајакнување и подмладување на исцрпен и уморен организам и за поддршка на метаболизмот при будење. Расајаните се популарни донатори на енергија кои се користат во сите можни дефицити за да се хранат и градат ослабен организам. Најпознатото Расајана во медицината во Ајурведата е Chyawanprash. Билната овошна пулпа се смета за една од најефикасните средства за тоник и подмладување, штити од ослабување и состојба на истоштеност, дава стабилност и се користи за општа поддршка во процесите на опоравување од сите видови. Често се јавува после долго боледување, дифузна слабост или таложење по намалена диета за употреба. Друга Расајана е бадам, зачинетото млеко од бадем. Еве рецепт за домашно млеко од бадам.
Chyawanprash - ајурведскиот лек за физичко и ментално освежување
Кјаванпраш го доби своето име од Чјавана. Ригведата, еден од ведските списи, раскажува за Чјавана, многу стар човек, кој лекарот на боговите Асвин го претворил во агилна младост.
Како што честопати се случува со преводот на санскритското писмо на латински букви, постојат голем број варијации на истиот збор: понекогаш се додаваат или испуштаат завршетоци, непознати звуци се преобразуваат или се менуваат букви. Најчестите варијанти за Амла-Мус се: Chyavanaprasha, Chyavanprash или едноставно: Chyawanprash.
Chyawanprash или Cyavanaprasa avaleha (лижење, паста) е исто така познат како амла-мус и изгледа како густ, зачинет џем од слива. Ајурведскиот енергетски концентрат има вкус, мирис и има сосема поинаков ефект, на крајот на краиштата, според оригиналниот рецепт, тој комбинира над 80 различни корени, билки и овошја! Тука најважно е овошјето амла (phyllantus emblica, синоним за индиската огрозд, emblica officinalis). Амла не е само витаминско чудо; за малото зелено овошје се вели дека има имунолошки-зајакнувачки, стимулирачки метаболизам, па дури и ефект на живот-зголемување.
2000 години подоцна: Chyawanprash веќе не е целосно оригинален
Оригиналниот рецепт за Chyawanprash сега е стар околу 2000 години. Некои од 80-те состојки кои, според оригиналниот текст, припаѓаат на „Аламусот“ веќе ги нема. Некои од користените растенија сега изумреа или се наоѓаат на црвената листа на особено загрозени видови. Во најголем дел, ова се ретки сорти орхидеи. Денешните рецепти се базираат многу на оригиналот, но сега содржат само околу 50 состојки, иако не сите ги откриваат своите рецепти. Maharishi Ayurveda Chyawanprash, на пример, едноставно значи „шеќер од трска, овошје од амла, гри (разјаснет путер), мед, арундо од бамбус (Ваншлочан), долга пиперка (пипер лонгум), шафран, цимет, билки и зачини“.
Chyawanprash: апликацијата
Традиционално, зајакнувачкиот додаток на храна се консумира наутро во форма на 1-2 лажички чисто пире (оттука и зборот алева, паста за лижење). Исто така, ни се допаѓа Chyawanprash на парче леб и им препорачуваме на сите наши пациенти кои сметаат дека вкусот е премногу интензивен, едноставно да растворат 1-2 лажички амла мус во чаша топла вода или млеко и да го испијат.
Чјаванпраш: Ефектот - што вели Ајурведата за тоа
Од ајурведска гледна точка, Chyawanprash е агенс за балансирање за сите доши што го поддржува организмот во значителни процеси на обновување. Во Materia Medica ефектите на Chyawanprash се опишани како што следува:
„Расајана е погодна за изнемоштени, повредени и стари лица и го промовира развојот кај децата. Корисно е кај каса - бронхитис, сваса - отежнато дишење, трсна - стрес, хидрога - зајакнување на срцето, ватаракта - во периферни васкуларни заболувања, остеоартритис, гихт, уринарни и семенски нарушувања.
Со секојдневна употреба, дури и една стара личност добива интелигенција, добра меморија, харизма, ослободување од болести, долговечност, јачина на сетилата и сексуална моќ. Тој ја фрла формата на старост и ја облекува облеката на младост “.
Ајурведа Материја Мадија
Чарака Самхита, медицинските ведски книги, го содржи класичниот рецепт и прецизниот опис на сложениот процес на производство на Chyawanprash. Врз основа на овој класичен состав, сега има многу производители кои исто така го произведуваат ова пире кое дава енергија, со органски квалитет. Во некои случаи, сепак, во малку поинаков рецепт, бидејќи не сите билки и зачини се целосно достапни. Некои од вредните состојки сега дури се предмет на заштита на видовите.
Што друго содржи Chyawanprash освен Амла-Мус?
Како што веќе знаеме, главната состојка во Чјаванпраш е Амла или Амалаки, овошје слично на огрозд, кое расте на високи дрвја и е достапно на секој пазар во Индија. Плодот сам по себе е тврд и според вкусот не мора да биде погоден само за консумирање. Амла ги содржи сите вкусови, освен солената. Во ајурведската медицина, ова се смета за особено вредно и балансирајќи ја дошата. Неговата висока содржина на витамин Ц е многу биорасположивана заради другите придружни супстанции во овошјето. Патем, пред неколку недели ги сумиравме најважните факти за овошјето амла. Дознајте повеќе за Амла тука.
Основната маса на Chyawanprash се состои од амла, суров шеќер од трска, мед и гри. Важни зачини и билки се долга пиперка, цимет, кардамон, индиски ловоров лист, ашваганда и бамбус. Зачините имаат агнистимулирачко дејство. Ова не е случајно, бидејќи дигестивниот оган се гледа во Ајурведата како извор на физичко здравје. Ако ова изгори рамномерно, храната може оптимално да се распаѓа и телото ги прима сите важни витамини, минерали и елементи во трагови.
Фактот дека Chyawanprash се состои од скоро половина од палмово шеќер (нездрава храна) не е недостаток од ајурведска гледна точка. Agегери исто така се смета за Расајана и позитивно влијае на физичкото и менталното обновување и стабилност. И бидејќи Chyavanprash ги има сите шест вкусови благодарение на разноврсната Amla и има сладок метаболизам (maduravipaka), тој има регенеративно и прочистувачко и витализирачко дејство во исто време. (Извор: Розенберг)
Органски Chyawanprash кај Мирахерба
Ние нудиме три различни видови на Chyawanprash во нашата палета. Сите тие се разликуваат малку по вкус и ефект. Можете да прочитате кој е соодветен за вас во описот. Или едноставно испробајте една!
Дабур - Чјаванпраш
„Класикот“ со силен, зачинет вкус. Некои од билки и зачини што ги содржи може да се најдат и во препарати или чаеви за ревитализација и стимулирање на имунолошкиот систем. Се нуди во тегли од 250 гр и 500 гр.
Космоведа - органски хјаванпраш
Додадениот шафран резултира со убав, кружен вкус. Тоа е фина муса во која одделни зачини не се истакнуваат во вкусот. Исто така, има особено хармонизирачко и намалување на топлината. Сите состојки се органски!
Махариши Ајурведа - оригинален Chyavanprash
За разлика од другите сорти, овој Chyavanprash е многу фин и кремаст. Има многу благ вкус и затоа е значително помалку жешко од Дабур Чјаванпраш. Содржината на Амла е поголема, а содржината на маснотии е помала отколку во рецептот на Космоведа, што се забележува во вкусот.
Говинда - Кјаванпраш
Посебното нешто во врска со Говинда органски Chyavanprash е кремастиот сок од шеќерна трска, кој му дава на пирето вкус на курва. Има помала содржина на маснотии и јаглени хидрати од другите сорти Chyavanprash. Сите состојки се сертифицирани органски.