Цикорија Повеќе битие отколку изглед - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Многу горчливи материи во цикоријата имаат големо влијание врз организмот и организмот. Колку и да изгледа незабележително цикоријата - тоа е вистински прилагодувач во зима.
Ова бледо лице под салатите го има зад лисјата: бледа форма на ЦикоријаСкрива курва, малку горчлива арома која, во комбинација со клементини, јаболка или ореви, ги маѓепсува сите пупки за вкус.
Уживајте почесто во цикоријата
Цикоријата исто така има што да понуди за здравјето: горчливата супстанца интибин го тера црниот дроб да работи, со што се промовира варење и детоксикација на организмот. Пребиотичкиот инулин во цикоријата е корисен за цревната флора и со тоа го зајакнува имунитетот. Ätsch, разнесена маскирна!
Совет: Кафените лисја означуваат расипување, зелените оставаат горчливи материи. Цикоријата е многу чувствителна на притисок.
Врвни факти за цикорија
Високо во: Калиум, инулин (јаглени хидрати), стимулирачки горчливи материи
Издржливост: темно и ладно околу 5 дена
Цена: приближно 3 евра за килограм