Цревата имаат и мозок - реклама за суши краставица од краставица од краставица - сабринасу - в inубена во

Дете, го мразев цвеклото и се наоѓав на првото место на мојата листа на смртни случаи од зеленчук „Јас нема да го јадам во животот“, следени од бриселските зелки и зелките од луцерка. Во тоа време, никогаш не би помислувал дека 30 години подоцна ќе се занимавам со темата „Цревата исто така имаат мозок“, а потоа ќе имам слабост и од цвекло.

Здравата исхрана секогаш треба да биде фестивал на вкус за нашите пупки за вкус, бидејќи покрај слатка, солена, кисела, горчлива, ние обично само лопата вкусна, во форма на нездрава брза храна и празни калории.

Имам многу посебна книга во мојот багаж за темата здрава исхрана околу цревата и нејзините позитивни ефекти врз цревните бактерии кои живеат таму.

Минатата година ми беше дозволено интензивно да се занимавам со екосистемот во нашите црева и како тој комуницира со нашата психа.

Во соработка со Кристијан Верлаг и научниот совет на проф. Холцер (универзитетски професор по експериментална неврогастрономска интерлогија) е прекрасна книга на тема „Цревото има и мозок - зошто цревните микроби се клучот за фит главата“.

Со вчитување на видеото, ја прифаќате политиката за приватност на YouTube.
Научи повеќе

Секогаш деблокирајте го YouTube

Уште од Julулија Ендерс, знаеме за шармот на нашите црева и микроорганизмите што живеат таму. Слично на гигантскиот дел на цревата, живееме мирно рамо до рамо со околу 30-40 милијарди бактерии.

Дури и во антиката, Хипократ бил цврсто убеден дека лошото варење е „коренот на целото зло“.

И во оваа теза има многу вистина, затоа што се чувствуваме здраво само колку што дозволува разновидниот состав и бројот на нашите цревни бактерии.

Ако цревната микробиота (состав на микроорганизми кои живеат во цревата) е уништена, на пример, со нездрава диета или антибиотски третмани, нашето здравје е исто така неурамнотежено.

„Цревото има и мозок - зошто цревните микроби се клучот за фит главата“, објавено од Кристијан Верлаг, се занимава на над 190 страници со вториот мозок, т.н. абдоминален мозок и како тоа влијае на нашето размислување и психата.

„Сите работи се отров, и ништо не е без отров; само дозата прави нешто да не е отров! “(Парацелзус)

Покрај возбудливиот, научен теоретски дел, многу препораки и совети за здрава цревна исхрана, книгата изненадува со 60 вкусни рецепти и практичен неделен распоред.

И бидејќи сметам дека темата за „цревно здравје“ е апсолутно возбудлива и важна, подарувам 5 примероци од мојата нова книга:

„Цревото има и мозок“ - Зошто цревните микроби се клучот за соодветната глава!

Што треба да направите за тоа?

Едноставно, оставете коментар на крајот од статијата и кажете ми зошто апсолутно мора да ја имате книгата!

* Условите за учество можете да ги најдете на крајот на овој напис!

Пронајдете го англискиот рецепт за моето цвекло - суши од краставица овде.

Суши краставица од цвекло

состојки

• 100гр кино
• 1 краставица
• 1 цвекло
• 1 лажичка свежо рендан рен
• 100гр крем сирење
• 1 лажица масло од бадем
• Солена пиперка
• 1-2 нори листови
• 1 лажичка семе од црн сусам

подготовка

Чекор 1	Ставете ја киноата во ситно решеткано сито и добро измијте ја под млаз вода. Потоа ставете тенџере со 300 ml вода да зоврие. Истурете ја quinoa и вриејте на ниска температура околу 12-15 минути. Вирус во сито и оставете ја киноата да одмори 10 минути.
Чекор 2	Во меѓувреме, измијте ја и излупете ја краставицата и исечете го внатрешниот дел со крајот на дршката од дрвена лажица. Излупете го цвеклото со ракавици за еднократна употреба и решетки ситно. Измешајте го ренданиот цвекло со рен и крем сирење. Измешајте ја киноата со путер од бадем, зачинете со сол и црн пипер. Обложете душек за суши со фолија и потоа покријте го со лисјата од нори.
Чекор 3	Поставете ја киноа рамно на листовите од нори и цврсто притиснете. Наполнете ја краставицата со крем од цвекло и ставете ја на киноа. Сега цврсто засукајте ја краставицата, цврсто притискајќи го листот нори и киноата на.
Чекор 4	Извадете ја суши душичката и ставете ја суши ролната во фрижидер 1 час. Со остар нож исечете суши од краставица 10 дела, парчиња дебели 3 см. Посипете сусам над суши, послужете го со преостанатиот сок од цвекло и соја од соја и уживајте веднаш.

П.С. Патем, сè уште не сум fanубител на никулци од луцерка, можеби не сум доволно стар за тоа, но ќе пробав суши краставица од цвекло како дете;)

* Услови за учество:

1. Натпреварот трае до 18.03.2018 година, 23:59 часот.
2. 5 копии од книгата „Дури и цревата има мозок - Зошто цревните микроби се клучот за вклопената глава“ ќе се товарат.
3. Учеството се одвива преку коментар на овој пост.
4. Коментарите што ги кршат германските закони и/или авторските права ќе бидат отстранети без претходна најава. Учесникот на тој начин е исклучен од победа.
5. Право на учество имаат сите лица од Германија, Швајцарија и Австрија.
6. Победниците ќе бидат извлечени по случаен избор по завршувањето на натпреварот.
7. Победниците ќе бидат известени преку е-пошта или со директна порака преку Instagram. Доколку победникот не се пријави во рок од 7 дена, наградата ќе биде рафтувана меѓу сите учесници.

---