Црно-бели пусти со компот од малина

Фото: Матијас Либич

Нашите црно-бели брауни со компот од малина се добредојден сувенир и имаат добар вкус за секого.

Понекогаш едноставно мора да биде нешто слатко. Тогаш, што е со овие вкусни црно-бели брауни со овошен, кисел компот од малина? Овде можете да прочитате како можете да го подготвите овој деликатес.

Состојки за приближно 15 парчиња:

500 гр малини
160 гр зачувување на шеќер (1: 3)
3 лажици сок од лимон
7 јајца (М)
300 гр шеќер во прав
сол
350 гр мек путер
130 гр брашно
120 гр какао во прав
200 гр двојно крем сирење

По порција околу:

450 kcal
29 гр маснотии
40 гр јаглехидрати
8 g протеини

Време на подготовка:

И така се прави тоа

Сортирајте ги малините, внимателно измијте ги доколку е потребно и оставете ги да исцедат. Донесете 250 гр малини до вриење со зачувување на шеќер и сок од лимон. Оставете ја смесата да врие околу 4 минути. Промешајте ги остатокот од малини. Оставете малку да се излади.
За тестото, изматете 6 јајца, 250 гр шеќер во прав и 2 нотка сол до светла крема. Мешајте го мекиот путер. Измешајте брашно и какао, просејте го тестото и внимателно преклопете го. Раширете го тестото на висок плех обложен со хартија за печење или во правоаголна тава во форма на пролет (приближно 36 х 24 см).
Изматете го крем сирењето, 50 гр шеќер во прав и 1 јајце. Неправилно распоредете ја смесата врз основа на брауни и одозгора лажица компот од малина 2/3. Печете во загреана рерна (електричен шпорет: 180 ° C, конвекција: 160 ° C, гас: ниво 2) околу 30 минути. Нека се олади. Раширете го преостанатиот компот врз колачот каде што потонал компотот од малина за време на печењето пред сервирање.

Па, можете да го користите овој рецепт за нашиот Црно-бели пусти со компот од малина убеди? Вие не само што можете да создадете вкусни десерти со малини, туку и оваа мартини малина или нашата винегрета од малини за специјални салати. Само пробајте.

Не само што можеме да понудиме слатки задоволства, туку и нашите читатели се вистински мајстори за печење. Во нашата галерија со слики ќе ги најдете најдобрите рецепти за торти и пецива од наши читатели: