CSID Што се случува д-р д-р
Придонесот на медитеранската исхрана во општата здравствена состојба беше нагласен и во ПРЕДЕМЕНА студија (ПРЕВЕНЦИЈА преку медитеранската диета), која исто така ја анализираше врската помеѓу медитеранската исхрана и умерената потрошувачка на ферментирани пијалоци врз кардиоваскуларното здравје.
Кога станува збор за здравјето и квалитетот на животот, се чини дека медитеранската диета ги исполнува сите критериуми за да се обезбеди целосна, разновидна и урамнотежена исхрана. Се карактеризира со изобилство на растителна храна (зеленчук, мешунки, овошје или ореви), употреба на маслиново масло како главен извор на маснотии, потрошувачка на риба, млечни производи и јајца, мали количини црвено месо. Студијата покажа дека диетата според медитеранската диета може да го намали ризикот од срцев или мозочен удар до 30%. Во исто време, други студии спроведени со текот на времето, вклучително и во Романија, ги потврдија корисните ефекти на умерената потрошувачка на пиво за намалување на ризикот од кардиоваскуларни заболувања и позитивното влијание во одржувањето на рамнотежата на течноста и коагулантната крв.
Полифенолите го одржуваат здравјето на срцето
„Пивото е ферментиран пијалок, со релативно низок процент на алкохол и поради неговите природни состојки, ако се консумира во умерени количини, може да му обезбеди на организмот витамини и минерали, претставувајќи извор на биоактивни соединенија како што се полифенолите. Потрошувачката на храна богата со такви соединенија може, меѓу другото, да помогне во намалување на ризикот од кардиоваскуларни болести. И во однос на пивото и телесната тежина, студиите покажаа дека умерената потрошувачка на пиво не влијае на индексот на телесна маса, обемот на стомакот или односот на струкот и колкот “, рече д-р Корина Зуграву, претседател на Центарот за студии за пиво, здравство и Исхрана.
Спортот и дружењето го зголемуваат животниот век
Исто така, беше откриено дека долговечноста и здравјето на човечкото тело се резултат на урамнотежена исхрана, но и воопшто одговорен начин на живот: постојана физичка активност, добро управување со стресот, активен социјален живот.