CSID Што се случува доктор Јадете овошје умерено! CSID Што се случува докторе
Повеќето луѓе веруваат дека овошјето може да биде добро само за здравјето, па некои дури се обидуваат да ја зголемат потрошувачката на овошје, секогаш имајќи јаболко во торбата и се одлучуваат за овошна салата за десерт.
Но, се чини дека некои луѓе дури и јадат премногу овошје, што предизвикува здравствени проблеми како што се дебелина и расипување на забите.
Овошјето е богато со витамини, влакна и антиоксиданти, кои го штитат организмот од болести, препорака е да се јадат пет порции свежо овошје и зеленчук на ден - три зеленчуци и две овошја.
Сепак, во зависност од избраното овошје, внесувањето на шеќер (фруктоза) може да биде поголемо отколку што се сметаше порано. На пример, кајсија има 0,45 грама фруктоза, слива - 1,6 g, свежа смоква - 2 g, киви - 3 g, портокал - 3,6 g, пет јагоди - 4 g (лажичка шеќер), банана - 5,5 гр, манго мало - 6 гр, грејпфрут - 7 гр, златно јаболко - 11 гр и грозје од 500 грама - 39 гр (скоро 8 лажички шеќер).
истовремено, овошјето исто така содржи калории како и секоја друга храна, и калориите во овошјето можат да предизвикаат гоење исто колку и оние во чоколадото, вели тој Д-р Карел Ле Ру, консултант за метаболизам на Царскиот колеџ во Лондон.
Луѓето кои имаат нормална тежина може да ја надминат препорачаната дневна доза на овошје, но оние кои имаат прекумерна тежина, имаат висок холестерол или имаат дијабетес може да имаат проблеми поради прекумерна потрошувачка на овошје.
„Секој јаде прекумерна храна одредена храна. Но, луѓето кои јадат премногу овошје честопати внимаваат на нивната фигура. Видов пациенти кои не можеа да ја објаснат својата дебелина затоа што јадеа здраво, а потоа се покажа дека јаделе премногу овошје или пиеле овошни сокови цел ден, внесувајќи 300 калории за неколку минути “., - вели Ле Ру.
Лекарот исто така наведува дека, во овие случаи, тоа не е недостаток на самоконтрола, туку фактот дека овошен шеќер - фруктоза - не создава чувство на ситост, како што прави обичниот шеќер.
Зголемувањето на телесната тежина не е единствениот проблем предизвикан од премногу фруктоза. Може и тоа, ги зголемува нивоата на триглицериди (еден вид маснотија во крвта), што може да предизвика срцеви заболувања.
Последно, но не и најмалку важно, овошен шеќер напаѓа заби, како лимонска киселина. Миењето на забите веднаш по конзумирање на чаша сок од портокал доведува до губење на мали количини на емајл, бидејќи е натопено во киселина и повторно не се стврднува до после 30 минути.