CSID Што се случува доктор Што да се стави на новогодишната трпеза за да имате среќа цела година
Ниту една друга ноќ не е полна со суеверија од новогодишната ноќ. Сите народи имаат традиции и обичаи што ги почитуваат со надеж дека следната година ќе биде поволна. Целосни фиоки, црвена долна облека, фрлање предмети низ прозорец или бакнување на полноќ се некои од работите што се сметаат за среќни. Дури и празничната вечера има некои златни правила.

3 рибини салати за новогодишна трпеза
Салата од туна со бадеми
- 1 конзерва туна во сопствениот сок
- 50 гр несолени пржени бадеми
- 150 гр ситно сецкани кисели краставички
- 1 лажичка путер
- 3-4 лажици лесен мајонез
- 100 гр исечени маслинки
- 1 лажичка сенф Дижон
- сок од лимон
Исцедете ја туната добро, а потоа добро истријте ја со путерот додека не добие паста. Додадете ситно сецкани бадеми, краставици, мајонез, сок од лимон од сенф. Нежно промешајте, па додајте ги маслинките (претходно попарени и исцедени). Зачинете со сол и црн пипер. Може да се сервира на лисја од зелена салата или на тост.
Салата од лосос со лапа
- 3 ситно сецкани салати
- Connection врска со копра
- 1 килограм филети од лосос без кожа
- 2 чаши бело вино Ризлинг
- 2 лажички рендан рен
- 2 лажици мајонез
- 2 лажици масло од канола
- Сол бел пипер 1 конзерва грав грав
- Лисја од зелена салата (зелена салата, санта мраз, роман, итн.)
Ситно сецкани shallots и копра се ставаат во тавата со малку путер. Кога ќе омекнат, додајте го лососот, виното и варете 5 минути.
Извадете го лососот и ставете го на големи парчиња на плочата, оладен. Останува малку да се намали сосот во тавата.
Вирус, извадете го копарот од сосот и чувајте лажица зацврстен кромид. Додадете преку лососот, додадете рен, мајонез, исплакнат и исцеден грав. Зачинете со сол и бибер и лесно се мешајте со мајонез. Украсете со лисја од зелена салата и копар.
Шуба салата
Тоа е традиционална руска салата базирана на варен или варен зеленчук, пушена риба и мајонез.
- 3-4 варени компири
- 2 варени моркови
- 1 голема репка, печена во рерна
- 2-3 филе пушена или маринирана риба (скуша или харинга)
- 2 ситно исечен кромид
- 300 гр мајонез
Печете го кромидот пред да го исецкате за да ја намалите острината. Ставете го зеленчукот на голем ренде. Рибата се сече на мали коцки.
Ставете слој компири, потоа еден мајонез, еден кромид, еден морков, риба, цвекло и продолжете додека не завршат состојките.
Обично, склопот се прави на овална плоча, за да го имитира обликот на рибата.