CSID Што се случува Менито здрав пост Мени од нутриционист Јонела Думитреску

Нутриционистката Јонела Думитреску Соаре од Клиниката за паметна исхрана, откри 3 примери на менија направени за нејзините пациенти што ги презентираме во овој напис.

„Постот значи за многу наши пациенти кои сакаат да изгубат тежина, период на неурамнотежена исхрана, богат со заситени масти и јаглехидрати и сиромашен со есенцијални хранливи материи за организмот. Затоа, ние поминуваме време на клиниката за да изградиме посни менија, засновани на преференциите на пациентите, што им ја обезбедува потребната енергија и не им штети на нивното здравје “. ни рече докторката Јонела Думитреску Соаре.

ПОСТ МЕНИ ЗА FORЕНА, максимум 1300 kcal

Појадок: намаз од авокадо, салата од портокал со бадеми

Состојки: 50 гр 'ржан леб, 75 гр авокадо смачкано со фуркала или исечено на парчиња, што може да се зачини по вкус со пиперка, чили или малку сол, 200 гр портокалово јадро, 20 гр бадеми.

Ручек: Фалафел со салата од табула

Состојка: 300гр фалафел, 100гр салата Табулух. Обрни внимание на количината на масло! Препорачувам да изберете рецепт за фалафел со 100ккал/100гр и салата од табула со максимум 5 мл масло, односно една лажичка, по порција.

Вечера: Салата од модар патлиџан со 'ржан леб и салата од печена пиперка

Состојки: 150 гр салата од модар патлиџан, 200 гр печена салата од пипер, 50гр 'ржан леб. Обрни внимание на количината на масло! Ние зедовме предвид една лажичка, односно 5 ml, за порциите салата од модар патлиџан и салата од печена пиперка.

Информации за исхраната: приближно 1.300 kcal, 460 kcal појадок, 470 kcal ручек, 300 kcal вечера. 14% протеини, 40% масти, од кои 6% заситени, 46% јаглехидрати.

ПОСТЕН МЕНИ ЗА ЕНА, 1500 kcal

Појадок: Овошна салата со ореви и гоџи

Состојки: Јагоди 75гр, банани 75гр, манго 75гр, бадеми 25гр, индиски ореви 25гр, гоџи 25гр

Ручек: Супа од крем од зеленчук, Велигден со сос од домати

Состојки на супа: моркови 50g, целер 50g, пашканат 50g, компири 50g, кромид 50g, пиперчиња 50g, домати 50g
Состојки за тестенини: 200 гр варени интегрални тестенини, 10 мл маслиново масло, 25 гр домашен сок од домати, босилек.

Вечера: Салата од домати со крутуни од тофу и 'ржан леб

Состојки: домати 300гр, тофу 150гр, маслиново масло 10мл, 'ржан леб 50гр

Информации за исхраната: прибл. 1.500 kcal, 520 kcal појадок, 530 kcl ручек, 500 kcal вечера. 15% протеини, 36% масти, од кои 4% заситени масти, 49% јаглехидрати.

Мени за човек, 2.000 kcal

Појадок: Овесна каша со растително млеко, брусница и гоџи

Состојки: овесна каша 100гр, бадемово млеко 200мл, гоџи 25гр, брусница 25гр

Ручек: Хумус со стап и семе од бор, салата Табулух

Состојки: Хумус 200гр, лепак 100гр, борови пупки 25гр, салата Табуле 150гр

Вечера: Тофу на скара со доматна салата и 'ржан леб

Состојки: домати 300гр, тофу 150гр, маслиново масло 10мл, 'ржан леб 50гр

Информации за исхраната: прибл. 2.000 kcal, 500 kcal појадок, 1.000 kcal ручек, 500 kcal. Појадок. 15% протеини, 39% маснотии, од кои 4% заситени масти, 46% јаглехидрати.

---