Цвеќиња од тиква полнети со рецепти за рикота Лора Адамаче

Рецепти, мезе - Цвеќиња од тиква исполнети со рикота

Мислам дека би можел да ги јадам суров и многу ми се допаѓаат цвеќиња од тиква. Овој пат решив да ги направам исполнет со рикота и печете ги во рерна, иако во овој период топлината е апсолутно пеколна.

Состојки - Цвеќиња од тиква полнети со рикота

• 250 гр рикота
• 50 гр пармезан/сирење
• 50 гр мортадела
• 1 или среден
• сол
• пипер
• магдонос
• 16-18 цвеќиња од тиквички

Начин на подготовка

• Цветовите од тиквички оставете ги во ладна вода околу 10 минути. Ова го правиме за да се ослободиме од сите мали инсекти скриени во цвеќето и да дозволиме цвеќето да се отвори максимално.
• Ги вадиме од водата и ги бришеме многу нежно, по што внимателно го кршиме пестикалот во внатрешноста на цветот.
• Рецептот за Полнети цвеќиња од тикванајдете чекор по чекор како правилно да ги исчистите цвеќињата од тиква.
• Во сад измешајте ја добро исцедената рикота, пармезан, мортаделата исечкана на мали плоштади, јајце, сол, бибер и сецкан магдонос.

• Внимателно наполнете го секој цвет со добиената паста и ставете ги во сад со лажица маслиново масло.

• Печете ги во загреана рерна на 180 ° C 15-20 минути.
• Тоа е едноставен, но исклучително вкусен рецепт.
• Добар апетит!
• Крофни со цвеќиња од тикватие се повторно извонредно вкусни и лесни за правење.

[stextbox bcolor = ”877f78 ″ bgcolor =” f8e6e9 ″] Рикот може да се замени со многу добро исцедено урда и пармезан или пекорино (и двете се тврди сирења) може да се заменат со сирење што има конзистентност слично на пармезан. [/ stextbox]

---