Дали диетата без јаглени хидрати е исто така погодна за деца? Прашајте Вероника Клинкенберг -
Се обидувам да јадам што е можно повеќе без јаглени хидрати. Сега ги оставив моите две деца (7 и 1 година) од ова. Дали таквата диета е соодветна за деца или јаглехидратите се апсолутно неопходни за „сè уште не возрасни“?

од Алфавил на 28 март 2012 година, во 23:00 часот
Исхраната без јаглени хидрати е исто така погодна за деца?
Урамнотежената, разновидна диета е важна основа за здрав раст. Јаглехидратите играат клучна улога во тоа. Покрај мастите, тие се најважните извори на енергија во исхраната и на децата што растат им требаат енергии. Храната богата со јаглени хидрати, како што се житарки, компири и мешунки, исто така, се основни извори на витамини, минерали и растителни влакна. Одлучувачки фактор е како се избира храната и кои добавувачи на јаглени хидрати се вклучени.
Така што вашите две драги се снабдуваат со сите важни хранливи состојки, содржината на јаглени хидрати во дневната храна треба да биде 50-60%. Разбирам дека можеби ќе сакате да избегнете храна богата со шеќер. Insитарките, зеленчукот, овошјето и компирот, односно храната што содржи скроб и растителни влакна, треба да ја одредат исхраната на вашите деца. Тие ги обезбедуваат потребните количини на енергија, а исто така се богати со есенцијални витамини и минерали.