Дали имате дете; помеѓу 1-3 години Еве ги препораките ЗДРАВО УЧИЛИШТЕ Марија Маријан; Во врска со менито
Ако до 1 година мајчиното млеко е ОСНОВНА ХРАНА, а храната што му се нуди на детето е ДОПОЛНИТЕЛНА, а на што се потпираме како родител е да создадеме убава, здрава врска со храната, по 1 година храната што ја јадеме ние му нудиме на малиот веќе го претставува ОСНОВНИОТ ОБЈЕК, а мајчиното млеко или млеко во прав стануваат комплементарни.
Во исто време, од почетокот на диверзификацијата и во следните месеци, веќе ги запознаваме преференции, што не сака и што избегнува, па штом ќе заврши првиот роденден на бебето, време е за нови промени во менито.
После возраста од 1 година, исхраната на детето треба да биде слична на возрасната. Тоа значи дека детето мора да има 5 месеци дневно, 3 главни месеци и 2 закуски. Мајчиното млеко сега станува галење, ужинка, страст, приврзаност, loveубов.
Но, ако чувствувате дека тој сè уште не е подготвен за овие 5 оброци на ден и сака да јаде почесто, оставете го. Секое дете е индивидуално, па затоа ќе ве извести кога ќе се смени неговата исхрана.
Иако диетата на дете од 1-3 година е близу до онаа на возрасно лице, МОРА да се почитуваат правилата за здрава подготовка на храна: варена, печена, парена! Без додаден шеќер, без сол или само незначителна количина!
Појадок, послужен во 07.00-8.00 часот, тој е главниот оброк во денот, затоа мора да биде здрав и постојан! Некои деца можат да појадуваат малку подоцна, околу 9,00 часот, затоа што земаат дел од млекото рано наутро. Избегнувајте слатки за појадок! Тоа е неуспешен почеток на денот. Нивото на инсулин нагло се зголемува, а гладот потоа започнува прилично брзо. Изберете храна со низок гликемиски индекс наутро.
Тие се идеални житарици, каша од разни форми и комбинации. Идеална комбинација би била со овошје (јаболка, суво грозје, банани, сушено, но хидрирано овошје). Овој оброк ќе му обезбеди на детето енергија и добро расположение за целото утро. Овес, просо, ориз, пченка - може да се понудат без проблеми.
Прва закуска се препорачува од 10.00 до 11.00 часот. Кога зборуваме за закуски, НЕ мислам нужно на слатки, бисквити или гевреци. Децата се во континуиран период на раст, затоа им се потребни закуски храна со висока хранлива вредност. Јас се одлучувам за повисоки калории закуски, на пример: урда со додавање овошје на пареа или јогурт, исто така со овошје.
Ручекот го сервираме помеѓу 12,30 - 13,00 часот. Ручекот, во здрава верзија, треба да содржи протеини, сложени јаглехидрати во комбинација со диетални влакна. Тоа значи - месо, риба, јајце, каша во комбинација со зеленчук. Нашите традиционални супи се добредојдени или разни пире од зеленчук. Говорејќи за супи, ако ги киселите, ве повикувам да го направите тоа само со кисела супа домашна (онаа базирана на трици) или со сок од лимон. Киселата борша во пакетот купена од продавници содржи штетни материи. На пример, имав видено некои од нив Е 621 - натриум моноглутамат. Тоа е канцерогено!
Попладневна закуска може да се сервира од 15.00 до 16.00 часот, после спиење. Исто така, одлучете се за свежо овошје, овошни комбинации, но и пудинг, млечни производи.
Вечера ќе се служи околу 18.00 - 19.00 часот и се претпочита да се состои од лесна храна, која се вари за неколку часа. Може да се одлучите за растителни протеини, но исто така и за риба, житарици, палента со сирење, супи и сл. А. честа грешка она што го правиме ние возрасните е да ја оставиме калориската храна за вечера наместо да ја јадеме на ручек. Предлагам на вашето дете да му дадете помалку месо за вечера, бидејќи тој има потешкотии со варењето и може да има немирен сон. Понудете му месо за ручек, вечера. Но, ако видите дека вашето бебе не е сито и е гладно после вечера, тоа значи дека можете да додадете лесно месо на вечера.
Колку треба да јаде 1-3 годишно дете?
Едно од големите прашања што го поставува една мајка, родител е КОЛКУ треба да јаде 1-годишно дете?
Постои стандарден ПРАВИЛ, но не е „закован“: дете на возраст од 1 година треба да јаде четвртина или третина од она што би го јадело возрасен.
Запомнете: секое дете е индивидуална и тие можат да јадат повеќе или помалку на маса.
Не инсистирајте со храна ако детето повеќе не сака да јаде! Тој сигурно ќе се опорави на оброците или во деновите што доаѓаат. А, ние, возрасните, имаме денови кога немаме апетит.
Често се случува малото да не сака да јаде за појадок. Тој дефинитивно ќе има поголем апетит на масата за ужинка. Не грижете се, ова е обично нивното тело и тие го надоместуваат на следниот оброк. Детето ЗНАЕ колку храна му треба. Според моето искуство, НИКОГАШ не пресметувам колку јаде Кристијан, му давав цело време онолку колку што тој сакаше. Ниту, пак, го фалам кога ќе јаде апсолутно сè од чинијата. Пофалбите не се баш добри кога станува збор за храната. Тој мора да јаде додека не се наполни, дури и ако тоа значи да остане на чинијата со храна.
Што е тоа ВАЖНО имајте во предвид дека е добро да му дадете можност на малото да се запознае со храната и да остави тој да одлучи што сака да јаде.Дајте му можност да избере од 2-3 јадења. Разговарајте со него дури и ако тој не изгледа премногу мал за да разбере нешто. Во исто време, оставете го малиот да почувствува, да вкуси, да ја допира храната со неговите мали раце. Дури и ако тоа значи кујна што не е баш чиста по вечерата:) Со текот на времето се гради здрава врска со храната!
Во исто време, настојувајте да му го дадете на детето храна што е можно пошарена што може да го зграби рачно. Избегнувајте да го храните со лажичка кога сте на маса, нека открие сингл. Така, тој ќе го сака она што е на неговата чинија.
# Преферирано е да се јаде мали и дебели делови, од големи делови, но поретко.
# Строго набудувајте ги времето на јадење. Така, ќе се формираат дигестивни рефлекси, а гладот ќе дојде во часовите на оброци што сте ги создале.
Дали знаевте за Пирамидата за храна кај децата?
На возраст од 1-3 години, децата имаат дневна потреба од 900-1000 калории. Очигледно, не мора да броите калории. Да знаете дали начинот на кој го храните вашето бебе е здрав и добар, бидејќи ИНДЕКС може да ви послужи зголемување на телесната тежина. Детето расте побрзо до возраст од 1 година, достигнувајќи просечна тежина од 10 кг. По оваа возраст, детето додава помалку, но ова зголемување на телесната тежина мора да трае. Во просек, детето додава 2-3 кг до 2 години и со иста стапка до 3 години.
Детето постојано расте, а ние родителите мора да ги обезбедиме дневните потреби на витамини, минерали, макронутриенти, супстанции со голем внес на исхраната. Кога станува збор за здрава исхрана за деца, настојувајте да ја почитувате ХРАНА ПИРАМИД. Познавајќи ја храната што стои зад тоа, никогаш нема да направите грешка во изборот! Еве како изгледа тоа!
Ние ги поставуваме темелите за здрава исхрана и хармоничен развој преку:
EREИТАЛИ - на дното на пирамидата има житни култури од секаков вид - пченица, 'рж, пченка, јачмен, овес, ориз, просо, кускус итн. Преку овие успеваме да му понудиме на детето внес на здрави јаглехидрати, со низок гликемиски индекс што му е потребен за добар развој.
ОВОШЈЕ И ЗЕЛЕНЧУК - вклучуваат овошја што е можно пошарени и разновидни, во сурова форма или подготвени ЗДРАВИ. Тие ги обезбедуваат потребните влакна, витамини и минерали. Корените се совршени и за возрасни и за деца. Beе се изненадите, но јас дури подготвувам салата од црна ротквица со ситно сецкан магдонос и малку масло. Кристи ја обожава. Зошто? Затоа што му го нудам долго време. Друга идеална храна за салати е карфиолот. Може да пробате сурова салата од карфиол, рендан морков, рендан корен од целер и сок од лимон. И комбинациите можат да продолжат. Пробам се што е можно и со задоволство го нудам тоа.
Овошјето му го нудам на Кристијан свежо, парен или печен. Дури и банани може да се тркалаат. Во комбинација, тие ги прават со ферментирани млечни производи: јогурт, урда.
ПРОТЕИН - 3-та позиција во пирамидата на храна. Извори богати со протеини (но и витамини, минерали) се: млечни производи, месо, јајца, риба, грав, наут, соја. Proteinsивотинските протеини имаат многу поголема хранлива вредност од оние со растително потекло.
На врвот на пирамидата има храна што треба да се консумира во мали количини и што е можно поретко. - Масти и Слатки. Наместо масна храна, дајте му на вашето дете здрави масти, особено развојот на нервниот систем. Важни извори ќе бидат семето од секаков вид - сончоглед, тиква, лен семиња, итн Оваа категорија исто така вклучува путер, кој е исто така богат со витамин Д.
Придонесот на ONелезо - тоа е важно за производство на хемоглобин и транспорт на кислород до клетките! Настојувајте да изберете каша или житарици од трговијата, да изберете оние збогатени со железо! После возраст од 1 година, количината на железо содржана во мајчиното млеко е помала отколку до оваа возраст. Други извори на железо можат да бидат: црвено месо, зелен зеленчук, грав, наут, суво овошје и сл. Во исто време, важно е да се знае дека железото се апсорбира во присуство на витамин Ц. Бидете сигурни дека во менито на детето има овошје и зеленчук богати со овој витамин.
Придонесот на Калциум - ова е основен елемент кој обезбедува здравје на коските и забите. Најдобри извори на калциум се, секако, млеко, сирење, јогурт. Но, има многу растителни извори на калциум.
Постои златно правило во исхраната на возрасните!
Млекото не треба да се комбинира со друга храна, се консумира како единствен производ на еден оброк. Совршено е за ужинка. Лично, купувам каша во која има млеко, други - што немаат. Јас ја правам утринската каша на база на вода, но на крајот додавам путер. Може да понудам празно млеко за ужина во 11.00 часот или во 16.30 часот.
Во исто време, нутриционистите препорачуваат Млеко од КРАВИ да се нуди по 2 годишна возраст на детето. Дотогаш, изберете формули за млеко во прав, прилагодени на потребите на вашето дете, јас лично доев до возраст од 2 години и еден месец и немав потреба да обезбедувам кравјо млеко. Имав млеко во прав дома и сопругот ми го нудеше особено кога бев на работа.
Придонесот на ВИТАМИН Д. - овој витамин е исто толку важен колку што обезбедува фиксација на калциум. Иако, овој витамин се обезбедува од сончевите зраци, можеме да го најдеме и во некои намирници, како што се: путер, црн дроб, жолчка од јајце.
Сол и шеќер - СЗО не препорачува да ги додадете во храната и не, но понекогаш сол, незначителни. Патем, најздрава сол е солта ХИМАЛАЈА. Јас купувам жито од нашата трговија.
На возраст од 1 година, на детето му требаат 0,8 гр сол. Храната што ја јадеме ја обезбедува оваа количина сол.
Слатки препорачани се оние подготвени дома. Медот, сирупот од агава, јаворовиот сируп се природни засладувачи што можете да ги користите, дури и кога подготвувате колачи. Не давајте на детето чоколадо до 3-годишна возраст. До оваа возраст, јас никогаш не понудив Кристијан слатки или храна со висок гликемиски индекс, но која тие немаат хранлива вредност. Покрај тоа, тој промовира кариес и го намалува апетитот!
Барања за течност - Водата треба да биде омилен пијалок кај детето. Варената вода е најздрава! Минималната количина е 300 - 400 ml на ден, како додаток на друга храна што обезбедува внес на течности. Чаеви од секаков вид се добредојдени. Не купувам комерцијални сокови, дома правам сокови од свеж зеленчук и овошје. Најчесто сокови базирани на моркови, цвекло, јаболка, корени. Особено со цел да се зголеми имунитетот.
Внимателно. Храна ПРЕПОРАЧУВАНИ
Дигестивниот систем кај децата се развива до возраст од 5 години и многу често кај децата наоѓаме акутен панкреатит. Меѓу групата храна што придонесува за нарушување на функцијата на панкреасот и НЕ се препорачува до 3-годишна возраст, се: колбаси, пушена храна, премногу зачинета храна, пржена или мрсна храна, кисели краставички од секаков вид. Печурките не се препорачуваат до 3-та година од животот, бидејќи содржат протеини кои тешко се варат. Не давајте на детето газирани пијалоци, тие се многу штетни. Тие можат да предизвикаат чиреви или гастритис и не дозволуваат калциум да се апсорбира во телото.
Во исто време, можете да го прегледате 3-то онлајн издание на Здравото училиште на Марија Маријан тука:
И ако сакате да бидете дел од Здраво училиште, ве повикувам да се регистрирате за да ги добиете сите информации за сè што значи ЗДРАВО и ЗДРАВЈЕ на следниот линк: