Дали морските производи се во ред да се јаде со камења во жолчката
Повеќето луѓе кои имаат камења во жолчката, дури и не знаат, според US News & World Report. Овие мали камења како камче се формираат во жолчното кесе кога има нерамнотежа во супстанциите што ја создаваат жолчката. Ако имате камења во жолчката, треба да можете да јадете морска храна. Меѓутоа, ако камењата во жолчката ви создаваат проблеми, можеби ќе треба да обрнете внимание на видовите морски плодови што ги јадете и како ги подготвувате.
Видео на денот
Камења во жолчката
Кредит за слика на жолчното кесе: пристојно3d/iStock/Getty Images
Вашиот жолчен меур е мал орган под црниот дроб кој ја собира, складира и концентрира жолчката. Bолчката е густа материја што на вашето тело му е потребна за варење на маснотиите. Bолчката се состои од холестерол, билирубин, протеини, жолчни соли, вода и некои елементи во трагови. Ако жолчката содржи премногу од овие супстанции, особено холестерол, жолчката веројатно ќе се кристализира и ќе формира камења. Камењата во жолчката влијаат на околу 10 проценти од населението, но предизвикуваат сериозни проблеми само кај околу 1 до 2 проценти, според извештаите на US News and World.
Диета и жолчни камења
Кредит за фотографии од риба: Dорџ Дојл/Стокбајт/Гети Имиџ
Промените во вашата исхрана не можат да спречат појава на камења во жолчката, според авторите на терапијата со храна, исхрана и диета на Краузе. Но, ако вашите жолчни камења предизвикуваат болка и воспаление, можеби ќе треба да ја ограничите количината на маснотии во вашата диета на околу 40-45 грама за да спречите контракции на жолчното кесе. Повеќето морски плодови имаат малку маснотии - добар избор кога треба да го ограничите дневниот внес на маснотии.
Школки
Фото кредит на ракчиња: на Гайворонская/iStock/Getty Images
Школките вклучуваат ракчиња, рак, јастог и раковини. Школките природно имаат малку маснотии, што ги прави одличен избор во вашата исхрана за камења во жолчката, без разлика дали имате проблеми или не. Порција 3 унци варен јастог или ракчиња содржи помалку од 2 грама вкупни маснотии. Ако треба да го ограничите внесот на маснотии поради проблеми со жолчни камења, избегнувајте пржени школки и маснотии, како прочистен путер, што може да се сервира заедно со него.
Риба
Риба на скара Фото кредит: Хуанмонино/iStock/Getty Images