Дали постот е здрав?

Звучи толку едноставно - без избори, без броење калории, без готвење. Само кажете „не“ на храната и брзо фатете се за брзо слабеење и други здравствени придобивки.

На крајот на краиштата, Бијонсе го стори тоа. Таа рече дека изгубила 20 килограми од постот (и има пијалак сируп, сок од лимон, вода и црн пипер) за нејзината улога во Dreamgirls .

Но, што е со нас останатите смртници? Се прашуваме:

• Постот е ефикасен начин за слабеење?
• Постот навистина може да помогне при медицински состојби како срцеви заболувања, висок крвен притисок, астма, артритис и други автоимуни болести?
• Дали постот ќе ви помогне да живеете подолго?

И, конечно, дали постот е здрав? Иако постот се практикува илјадници години, прашањето сè уште е предмет на интензивна медицинска дебата. WebMD се консултираше со експерти за слабеење и постење за некои одговори.

Пост и слабеење

Ако ги исчистите сите контроверзии, ќе откриете дека повеќето медицински експерти се согласуваат за една работа: постот не е здрава алатка за слабеење.

„Повикот е дека [постот] е брз, но тоа е брзо губење на течности, а не значително слабеење“, вели Меделин Фернстром, д-р, ЦНС, основач и директор на Центарот за управување со слабеење на Медицинскиот центар на Универзитетот во Питсбург.

„Ако е лесно, брзо ќе се врати“ - штом започнете нормално повторно, вели таа.

Дури и некои поборници за пост за други медицински цели не го одобруваат постот за слабеење. Некои велат дека тоа всушност може да ги влоши проблемите со телесната тежина.

Постот не е алатка за губење на тежината, постот ја забавува метаболичката стапка, така што вашата диета од претходниот пост е уште поголема гоење откако ќе пости “, вели elfоелфурман, д-р, автор на„ Јадење за живеење: Револуционерен план за брзо и трајно Слабеење и пост и јадење за здравје.

Постот за слабеење носи и други здравствени ризици.

Додека постењето на ден или два ретко е проблем кога сте здрави, тоа може да биде доста опасно ако веќе не јадете здрава исхрана или ако имате проблеми со црниот дроб или бубрезите, каков било вид на нарушен имунолошки систем или функционирање се на лекови - дури и Тајнол “, вели Фурман, семеен лекар во Флемингтон, NJујорк.

Уште полошо за диетите, постот за слабеење ги одвлекува луѓето од вистинската порака како да ослабат: помал внес на маснотии, јадете пет овошје и зеленчук на ден, пиете вода и престанете да пиете други течности, пешачете 30 минути на ден Ден и спиј повеќе “, вели Фернстром, вонреден професор по психијатрија, епидемиологија и хирургија на Медицинскиот факултет на Универзитетот во Питсбург.

Покрај тоа, другите практики кои често се комбинираат со постот за слабеење, како што е чистењето на дебелото црево, носат свои ризици.

„Постот понекогаш е придружен со клизма за чистење на цревниот тракт, а тоа може да биде многу опасно“, вели Фернстром. „Цревниот тракт има многу добри бактерии, ако ја смените рамнотежата, влијаат и на добрите бактерии“.

Постот е детоксикација на телото?

Тука, каде дебатата станува интензивна.

„Нема научни докази дека тоа ќе го детоксицира телото. Прашањето за пост, за чистење на телото, нема биолошка основа затоа што телото е навистина добро за тоа “, вели Фернстром. „Црниот дроб е природен центар за детоксикација, белите дробови, дебелото црево, бубрезите, лимфните жлезди и кожата се чистат од токсини“.

Но, водачот, кој надгледуваше стотици пациенти, паѓа во медицински цели, не се согласува.

„Знаеме дека кога јадеме диета со малку хранливи материи, телото не е во состојба да се ослободи од токсините“, а исто така и повеќето Американци, вклучително и оние кои мислат дека се здрави, вели тој.

„Американците јадат 51% од своите диети од преработена храна и храна со малку фитохемикалии и антиоксиданси“, вели тој. „Значи, гледате насобирање на отпадни материи во клетките - старост, напредни производи за гликација - кои се таложат во клеточните ткива и доведуваат до атеросклероза, стареење, дијабетес, оштетување на нервите и влошување на органите. И физиологија што секој лекар ја учи на медицинско училиште. '

Заедно со подобрувањето на целокупната диета, постот е едно решение за овој пораст на возраста, според поборниците како што е Фухрман.

„Постот му овозможува на организмот најефективно да ги отстранува овие отпадни производи“, вели тој. „Телото е дизајнирано да биде брзо, ние тоа го правиме секоја вечер“.

Како може постот да ги отстрани токсините од телото? Ако одите без повеќе од еден ден или два, телото оди во кетоза. Кетозата се јавува кога на телото истекуваат јаглехидратите за да се согорува енергија, па согорува маснотии.

„А мастите се таму каде што телото складира многу отрови што ги апсорбира од околината“, вели Фурман.

Духовен и религиозен пост

Дали постот може да помогне во ослободувањето на телото од насобраниот отпад е прашање на контроверзии. Но, постот се користи за религиозно и духовно чистење со векови.

Скоро секој религиозен текст што може да се именува, од Стариот и Новиот Завет на Библијата до Куранот и Упанишадите, редовно ги повикува следбениците како обред на духовно прочистување, покајание или подготовка за соединување со Бога/П>

Медицински причини за постот

Друга тема што има лекарско одобрување е придобивката - всушност, потребата - од постот пред операцијата.

„Не сакате телото да вари храна, бидејќи управува со побавно дишење [и други промени на телото] под анестезија“, вели Фернстром.

Исто така, постот е потребен за да се добијат точни отчитувања за одредени медицински тестови. Краткорочен пост пред да се испита нивото на холестерол и шеќер во крвта, на пример, помага да се добие поточна основа.

Пост за третман на болести

Застапниците на постот исто така тврдат дека оваа пракса може ефикасно да третира сериозни здравствени состојби, од артритис и колитис до срцеви заболувања и депресија.

Во неговата пракса, водичот му кажува на WHTT дека видел пост - комбиниран со подобрувања во исхраната пред и после - елиминирање на лупус, артритис и хронични кожни заболувања како псоријаза и егзема. Тој вели дека видел и пост како ги лекува дигестивните тракт кај оние со улцеративен колитис и Кронова болест и понизок крвен притисок.

„Постот проследен со вегетаријанска диета ги нарушува активностите на имунолошкиот систем, особено кога имунолошкиот систем претерано реагира, како и со другите“ и други автоимуни болести, вели тој, повикувајќи се на половина дузина студии објавени во медицински списанија од Американскиот весник за физиологија - Ендокринологија и метаболизам до скандинавското списание за ревматологија.

Студиите објавени во „Процедура на Националната академија на науките“ и „Journalурнал за исхрана“ во 2003 година покажаа дека глувците биле принудени да постат секој втор ден додека јаделе двојно поголема од нормалната количина на храна во деновите што не се посни, што е подобро Имале контрола на инсулин, нервна отпорност на повреди и други здравствени индикатори отколку глувците кои биле на диети ограничени на калории.

Постот исто така може да донесе психолошки придобивки.

„Користам многу кратки пости со моите пациенти за да им помогнам да се справат со стресот и депресијата“, вели Агнес Бароло, животен тренер во размислувачки практики во Rу Рошел, NYујорк. I Ги започнувам со само неколку часа -. „За да научат да кажуваат не за да јадат, тоа е првиот чекор за преземање контрола врз нивните животи.

Многумина се толку охрабрени да се обидат да постат подолго, вели таа.

„Знам дека некои лекари велат дека нема научни докази за лековита моќ на постот“, вели Бароло. „Но, има причина секоја култура во секоја земја да практикува некаква форма на пост за илјадници години“. В

Постот не е препорачлив за секого. Но, за оние чии здравствени состојби не реагираат на други третмани, Фирман вели: „Понекогаш постот четири до пет дена месечно може да им помогне да се распаднат на следното ниво на имунолошка компетентност“.

Тој додава дека „тоа ќе работи само ако постиш со добра исхрана пред и по опсегот на повеќето медицински состојби, ако се држиш до строга диета, не сакаш“. дури ни треба пост. '

Фурман предупредува дека одредени луѓе не треба да пости, вклучувајќи:

• Бремени жени.
• Луѓе со расипни заболувања или неухранетост.
• Оние со историја на аритмија.
• Луѓе со откажување на црниот дроб или бубрезите

А, оние кои постат долго време, треба да го сторат тоа само под строг надзор на лекар.

Пост за подолг живот

' Постојат стотици студии кои покажуваат дека кога животните се хранат со помалку калории, тие живеат подолго “, вели Фурман.

Студии на животни, почнувајќи од тли до мајмуни, покажаа дека наизменичните циклуси на пост и многу нискокалоричните диети се сигурен начин за продолжување на животниот век.

„Вишокот калории што Американците го јадат го скратуваат својот живот“, вели Фирман.

Доколку сакате да живеете подолго, најдобриот совет на водичот е „да јадете редовно, здраво и брзо“.

Може да дојде време “, вели Фурман,“ ако не се понуди овој многу поефикасен нутритивен пристап, тоа ќе се смета за неправилна работа. '

---