Дали замрзнатиот зеленчук изгледа навистина здраво додека губи тежина
Одличен алтернативен зеленчук од замрзнувачот е исто така здрав
Мислењето дека замрзнатиот зеленчук е нездрав и дека свежите производи не можат да држат свеќа е широко распространето и сепак е погрешно. Но, замрзнатиот зеленчук е богат со витамини, малку маснотии и често доаѓа од локално производство.

Честопати, наводно, свежиот зеленчук помина далеку додека не завршат во нашиот фрижидер. Свежо собрано, патуваше до магацинот/пазарот на големо, оттаму до супермаркетот и на крај до дестинацијата, до куќата на потрошувачот. Сепак, многу витамини чувствителни на светлина и топлина веќе се изгубени на овој пат.
Зошто замрзнатиот зеленчук е добра алтернатива?
Со замрзнат зеленчук, важните витамини може да се задржат со нивно бланширање со вода и пареа веднаш по бербата и замрзнување со користење на процес на брзо замрзнување. На овој начин, витамини не само што се конзервираат, туку и се зачувуваат. Покрај тоа, микроорганизмите се нарушени во нивниот раст, што го продолжува рокот на траење и ги зачувува вкусот и конзистентноста. Најдобро е зеленчукот да се носи дома во изолирана кеса - на овој начин ладниот ланец не е прекинат и замрзнатиот зеленчук останува со висок квалитет.
Единствената негативна точка: Во однос на еколошката рамнотежа, сезонскиот и свежиот зеленчук сепак напредуваат.
Слабејте полесно
Вака работи: Одете таму каде што можете да ја најдете врската до порталот. По регистрацијата, ја одредувате посакуваната тежина и веднаш добивате лична програма. Во онлајн дневникот, на пример, ги внесувате сите оброци и спортски активности. Практично: калориите за храна и готови менија се веќе програмирани. Можете исто така да најдете совети за фитнес и исхрана на страницата, да поставувате експерти или да разговарате за нив со други луѓе кои сакаат да изгубат тежина на форумот.