DCMedical алергија на печурки
Гастроинтестинални симптоми на јадење печурки може да бидат знак на алергија на печурки.
Иако печурките не се сметаат за вообичаен алерген на храна, Клиниката Кливленд наведува дека ако сте алергични на мувла, може да почувствувате алергија на храна кога јадете печурки. Ако габата активира алергиска реакција, слузницата на цревата може да стане воспалена и отечена од покачените нивоа на хистамин. Габична алергија е сериозна медицинска состојба што треба да ја процени вашиот лекар.
Алергија на печурки
Алергијата на печурки се јавува кога имунолошкиот систем не ги препознава протеините кои се наоѓаат во храната. Бидејќи имунолошкиот систем не ги идентификува протеините како безбедни, тој ги напаѓа со антитела против имуноглобулин Е, што предизвикува мастоцити да создаваат хистамин, според Американската академија за алергија, астма и имунологија. Хистаминот е хормон во организмот кој помага да се заштити од инфекции и болести. Кога хистамин се создава вишок, тоа предизвикува проширување на крвните садови, го зголемува протокот на крв, го зголемува производството на слуз и може да предизвика стегање на белите дробови. Нема лек за габична алергија. Габичната алергија се справува преку диета со избегнување јадење печурки.
Кога хистамин се ослободува во обвивката на цревата, се јавува воспаление, што предизвикува вообичаени дигестивни симптоми на габична алергија. Дигестивни симптоми вклучуваат гадење, повраќање, дијареја, грчеви, болки во стомакот и надуеност. Дигестивниот систем е првиот во телото што доаѓа во контакт со храната што ја јадете, што може да ги предизвика овие симптоми за неколку минути. Други вообичаени симптоми на алергија вклучуваат метеж на синусите, осип, коприва, главоболки и проблеми со дишењето.