DCMedical Детски апетит за овошје; зеленчукот расте; те дац; v; d периодично фотографирајте се со нив
Храната и овошјето што содржи витамин Ц не треба да се готви или готви
Децата имаат поголема веројатност да јадат зеленчук и овошје ако редовно гледаат слики од нив, се вели во студијата.
Зеленчук, овошје, апетит. Тим истражувачи од Универзитетот во Ридинг зад оваа студија произведоа 24 е-книги кои го раскажуваат патувањето на зеленчук од полето до чинијата.
„Детското прифаќање на нова храна може да се стимулира со едноставно запознавање со сликата на храна“, рече д-р Натали Масенто. „Теоријата за запознавање со храната преку сликовници е добро прифатена и се надеваме дека со лесно достапни е-книги, повеќе родители ќе можат да ја користат оваа алатка за да ги поддржат своите деца во јадењето зеленчук“, рече таа. цитиран на веб-страницата на универзитетот, www.reading.ac.uk.
Студијата беше спроведена минатата година од истражувачи со родители на 127 деца на возраст од 12 до 24 месеци.
Родителите избраа две „целни“ намирници што сакаа да ги јадат најмалите, овошје и зеленчук. Семејствата потоа беа случајно поделени во неколку групи. Родители и деца во две експериментални групи гледале секојдневно две недели во слики од избраниот овошје или зеленчук, а луѓето од третата група не добиле таква книга. Потоа, од родителите во сите три групи беше побарано да им обезбедат на своите деца две јадења секој ден во период од две недели. Впечатоците на возрасните од реакцијата на децата подоцна беа собрани од истражувачите веднаш по истекот на двонеделниот период, но и три месеци подоцна. Резултатите покажаа дека во случај на двете групи кои ги добиле книгите, претпочитањето на децата за овошјето или зеленчукот избрано од родителите се зголемило по две недели тестирање и се задржало по три месеци, според Агерпрес.
„Раните години се златна можност за поттикнување на здрави навики кај децата, но знаеме дека на многу родители им е тешко да ги убедат своите деца да јадат многу зеленчук. Оваа студија може да ни покаже друг начин да ги направиме овие предизвици малку полесни за родителите и, на крајот, да ги охрабриме децата да имаат здрави навики во исхраната “, рече нутриционистот Бриџит Бенелам, цитиран од„ Дејли меил “. Студијата е дел од проектот EIT Food See & Eat, финансиран од EIT Food, Европскиот институт за иновации и технологија (EIT), агенција на Европската унија и Хоризонт 2020, рамковната програма за истражување и иновации на Европската унија.