ДЦМедикална диета Три од; ii на; те с; pt; м; го намалуваат ризикот од карцином на дебелото црево
Секаков вид риба, јаде три пати неделно, го намалува ризикот од карцином на дебелото црево
Диета која вклучува јадење три или повеќе порции риба неделно го намалува ризикот од развој на колоректален карцином за 12%, сугерира нова студија објавена во Клиничка гастроентерологија и хепатологија.
Луѓето кои редовно јадат риба имаат 12% помал ризик од развој на колоректален карцином отколку оние кои јадат помалку од една порција неделно, велат истражувачите од Универзитетот во Оксфорд и Меѓународната агенција за истражување на ракот (IARC).
Заклучоците од студијата, објавени во списанието Клиничка гастроентерологија и хепатологија, се однесуваат на сите видови риби. Луѓето кои јадат само мали порции масна риба, исто така, можат да го намалат ризикот од карцином на дебелото црево за 10%. Студијата е финансирана од Светскиот фонд за истражување на рак (WCRF) и има за цел да ги интензивира препораките за потрошувачката на риба кај населението, забележува Агерпрес, повикувајќи се на Здружението на печатот.
Студијата вклучува анализа на навиките во исхраната на 521.324 учесници запишани во програмата ЕПИК, во просек за 14,9 години. Од нив, 6.291 лица заболеле од карцином на дебелото црево
Колку риба е добро да се јаде една недела
Истражувачите испитувале навики во исхраната на испитаниците користејќи прашалници за тоа колку често јадат одредена храна, детали за количината на риба изедена - вклучувајќи го и видот на јадената риба - бела, мрсна, масна или посно.
Според резултатите од истражувањето, потрошувачката на кој било вид риба во количина од 359,1 грама неделно доведе до намалување на ризикот од карцином на дебелото црево за 12%, во споредба со потрошувачката на количина риба помала од 63,49 грама неделно. недела.
Покрај тоа, луѓето кои јаделе само 123,9 грама масна риба неделно, како што се лосос и сардини, имале 10% помал ризик од развој на колоректален карцином. Обичен дел од риба тежи околу 100 грама.
„Се чини дека јадењето риба го намалува ризикот од карцином на дебелото црево и треба да се охрабрува како дел од здравата исхрана“, заклучија истражувачите.
Секаков вид риба е добар
Според научниците, масната риба и мрсната риба се исклучително богат извор на n-3 полинезаситени масни киселини со долг ланец (n-3 LC-PUFA), за кои се верува дека имаат заштитни ефекти врз организмот, спречувајќи ги воспалителните процеси. . Рибата со малку маснотии, исто така, содржи слични масни киселини.
„Според нашето истражување, јадењето риба се чини дека го намалува ризикот од карцином на дебелото црево и треба да се охрабрува како дел од здравата исхрана“, рече Марк Гунтер, главен истражувач на ИАРЦ.
„Слабост на студијата е што податоците за исхраната собрани од учесниците не вклучуваат информации за администрација на додатоци на рибино масло“.
„Овие не квантифицирани додатоци на рибини масти исто така може да имаат ефект врз карцином на дебелото црево и потребни се дополнителни студии за да се види дали рибата или рибиното масло влијае на ризикот од карцином на дебелото црево.
Морската храна го нема истиот ефект
Истражувачите исто така откриле дека морските плодови се чини дека немаат никакво влијание врз ризикот од карцином на дебелото црево.
„Оваа сеопфатна студија е дополнителен научен доказ кој сугерира дека рибите можат да го намалат ризикот од карцином на дебелото црево“, рече Ана Дијаз Фонт, директор за финансирање на истражувања на WCRF.
„Биолошките причини зошто јадењето риба може да го намали ризикот од рак не се целосно разбрани, но една теорија вклучува специфични масни киселини како омега-3, кои се наоѓаат скоро исклучиво кај рибите, кои имаат заштитен ефект преку антиинфламаторни својства. ".
Колоректален карцином е четврта најчеста форма на рак во Велика Британија и има втора највисока стапка на смртност од сите видови на рак. Експертите веруваат дека 40% од сите видови на рак се предизвикани од нездрав начин на живот.