Дебела патка број на инциденти на; најдобар ресторан во светот; се зголемува

По затворањето, бројот на погодените лица се зголемува

03/07/2009, 9:43 часот | AFP/dpa/ali

„Дебела патка“ е куц: поранешниот „најдобар ресторан на светот“ во Лондон е привремено затворен. (Фото: АФП) По затворањето на Britishвездениот британски ресторан „Дебела патка“ на крајот на февруари, серијата тешки случаи на гадење продолжува да ги збунува операторите и властите. Откако само околу 40 гости во врвниот ресторан првично се пожалија на дијареја и повраќање, според извештаите на медиумите, бројот на засегнатите сега се зголеми на околу 400. Ова го објави британскиот здравствен орган ХПА.

Гостите се пожалија на гадење

Поранешниот „најдобар ресторан во светот“, „Дебелата патка“, беше привремено затворен на крајот на февруари, бидејќи бројни гости се пожалија на гадење по посетата. Дотогаш, тестовите на сопствените консултанти за хигиена на славниот готвач Хестон Блументал и локалните власти не беа во можност да ја утврдат причината.

Причината за симптомите на гадење е нејасна

„Лудо е, не најдовме ништо, но не можам да ризикувам сè додека не ја исклучиме секоја можност“, рече тогаш Блументал за весникот „Тајмс“. Првично, околу 40 гости се жалеа во изминатите неколку недели. Според сегашните извештаи во медиумите, бројот на погодените сега се зголеми на околу 400.

Добро познат ТВ-готвач шокираше

„Правиме се што можеме за да се осигуриме дека нашите клиенти можат да имаат најдобро можно искуство и не сакаме никој да се чувствува лошо од далечина“, рече ТВ готвачот, познат и како „алхемичар“ на „Дејли телеграф“. Ресторанот е затворен од последната недела на февруари. Според Блументал, контролите во кујната се многу строги. По првите знаци на труење со храна, ресторанот беше затворен кон крајот на февруари.

Властите отворија истраги

Откако ова сомнение стана јавно, гостите на рестораните кои веќе почувствувале симптоми на болест во јануари исто така известуваа. „Ова е многу сложен случај“, рече регионалниот директор на ХПА, Греам Биклер. „Дебелата патка“ со готвачот Хестон Блументал има три Michelinвезди од Мишелин. Властите започнаа истраги на ресторанот и персоналот за да го пронајдат изворот на труење со бактерии или вируси.

Ресторан целосно резервиран со месеци

Награден од Водичот Мишелин, ресторанот Беркшир е познат по својата молекуларна кујна. Сместено во селото Бреј, западно од Лондон, тој е највисоко украсен ресторан во Велика Британија. Менијата за дегустација со каша, лосос во паста од сладок корен и сладолед со парфем од јајца и шунка чинат еквивалентно на нешто помалку од 150 евра. Loversубителите на храна треба да резервираат со месеци однапред.

Повеќе за здравјето:Статистика на Мопел Толку се дебели ГерманцитеОпасен стомак Масното ткиво на стомакот е толку штетноВежба за превенција од дијабетес подобро од лековиСпорт на согорувањето на мастите Како вежбањето ве прави навистина тенокТест Колку е здрава вашата исхрана?Засекогаш тенок Десет златни правила

Важна белешка: Информациите во никој случај не се замена за професионален совет или третман од обучени и признати лекари. Содржината на t-online не може и не смее да се користи за независно поставување дијагнози или започнување на третмани.

---