Дебелината, јавен здравствен проблем во Романија - ГАЗЕТА де СУД
Повеќе од половина од Романците се со прекумерна тежина или дебели. Статистичките податоци покажуваат дека нашата земја е рангирана на трето место во Европа според рангирањето на прекумерна тежина. Ништо подобро не сме ни во однос на детската дебелина. Податоците на Светската здравствена организација нè рангираат и на несреќното трето место. Дебелината е јавен здравствен проблем во Романија. Дополнителните килограми не се само естетски проблем. Болести на желудникот и црниот дроб, висок крвен притисок, респираторни нарушувања, проблеми со зглобовите се најчестите ефекти на дебелината
Принципите на храна на Романците се сè понездрави. Поминати од храната добиена со дел од картата до изобилство во хипермаркетите, Романците завршија јадејќи хаотично и нездраво. Државата е во голема мера рамнодушна кон здравјето на луѓето. Ако во други земји населението се охрабрува да јаде здраво, да ги избере вистинските производи, ние му даваме премало значење на ова поглавје.
На меѓународно ниво, дебелината е скоро тројно зголемена од 1975 година. Во 2016 година, повеќе од 1,9 милијарди возрасни на возраст од 18 години биле со прекумерна тежина. Од нив, над 650 милиони биле дебели. СЗО признава дека, во овој век, дебелината има преваленца еднаква или поголема од неухранетост и заразни болести. Затоа, во отсуство на драстични мерки за превенција и третман, во 2025 година, над 50% од светската популација ќе биде дебела. Дебелината е хронично заболување, со многу голема преваленца и влијае на мажи и жени од сите раси и возрасти. Преддебелината и дебелината се важни проблеми со јавното здравје и им треба заедничка стратегија, која вклучува промовирање на здрави навики во исхраната и поактивен начин на живот, како и соодветен третман и нега.
„Во Европа, зголемената инциденца на детска дебелина е особено загрижувачка. Дебелината кај децата е препознаена како дефинитивен предиктор за дебелината кај возрасните, особено кај многу дебелите деца од дебели родители. Детската дебелина е голем јавен здравствен проблем и е засилен со растечката распространетост на дебелината кај возрасните и во развиените и во земјите во развој. Тоа е сериозен проблем бидејќи го зголемува ризикот од хронични болести, како што се кардиоваскуларни болести, дијабетес тип 2, висок крвен притисок, коронарна срцева болест, одредени форми на рак. Во некои случаи, се појавуваат дури и психолошки проблеми. За целото општество, дебелината има директни и индиректни трошоци што го оптоваруваат здравствениот систем и социјалните ресурси “, велат лекарите од Дирекцијата за јавно здравје во Доj.
„Брзата храна треба да се избегнува што е можно повеќе“
Луѓето треба да бидат едуцирани за да направат вистински избор на храна. Американизацијата на општеството и, имплицитно, на храната воведе нова мода кај младите: хамбургери, пица, кисели сокови, помфрит. Тие се вистински калорични бомби кои постепено го убиваат нашето тело, го привлекуваат вниманието на лекарите, кои велат дека е многу важно како ја избираме дневната храна. Постојат секакви маркетинг стратегии што ги користат големите брендови, чија цел е да нè привлечат по секоја цена.
„Ја избирате храната не затоа што е здрава, туку затоа што ви го привлекува вниманието преку реклами, преку пакување. Рекламирањето предизвикува идеја дека кога купувате производ сте посилни, подобри. Покрај тоа, компаниите користат и програми за лојалност, купувате нешто и ви се дава втор производ бесплатно, иако производите не се здрави, а луѓето искористуваат и купуваат скоро сè. Треба да научиме да ги читаме етикетите на производите. Треба да се напомене дека првата состојка што се појавува на етикетата е основната. Ако имаме паштета од црн дроб и првиот производ што е поминат е свинска сланина, мора да знаеме дека над 50% од паштетата го содржи ова. Треба да знаеме како да избереме помеѓу сирење кое има голема количина калциум, но многу поголема количина маснотии и калории, и многу поздраво кравјо сирење или чаша млеко. Брзата храна треба да се избегнува што е можно повеќе. Многу е тешко, но мора да воспоставиме правило со кое ова јадење ќе го консумираме само еднаш неделно или уште поретко “, изјави нутриционистката Флавија Василе.
„Детската дебелина е силно поврзана со фактори на ризик за кардиоваскуларни болести, дијабетес“
Романија зазема водечки места во однос на распространетоста на дневната потрошувачка на засладени пијалоци. Адолесцентите во Романија ги заземаат последните позиции во Европа во однос на секојдневната физичка активност. Седечкото однесување е почесто колку што е постаро детето, а децата во Романија имаат најголема распространетост на седечко однесување. Романија е единствената европска земја каде седечкото однесување е почесто во семејства со високо социо-економско ниво.
Националниот институт за јавно здравје и Националниот центар за проценка и унапредување на здравјето во Букурешт покажуваат во Националниот извештај за здравјето на децата и младите во Романија 2016 година дека прекумерната тежина и детската дебелина доведуваат до сериозни здравствени проблеми во зрелоста.
„Детската дебелина е силно поврзана со фактори на ризик за кардиоваскуларни болести, дијабетес, ортопедски проблеми и влошување на психосоцијалната благосостојба, вклучително и нарушувања во исхраната, лоши социјални врски и недостатоци во образованието. Детето со прекумерна тежина е поверојатно да биде возрасен со прекумерна тежина “.
„Решението е да научиме да се вратиме на едноставната храна и исхрана“.
Грешките во исхраната доаѓаат од семејството, од недостаток на информации и свесност дека она што го јадеме може да му помогне на нашето тело или може да ни наштети на долг рок. Количината храна што им е потребна на децата за да ги исполнат своите енергетски потреби се разликува во зависност од возраста, тежината, полот и физичката активност на секој од нив. Повеќето грешки се случуваат затоа што времето на јадење не се почитува. Јадат хаотично.
„Насекаде, се промовираат се повеќе диети, фитнес програми, чудотворни апчиња и чаеви, иновативни методи кои промовираат слабеење. А сепак, бројот на луѓе кои се соочуваат со проблеми со телесната тежина се зголемува! Според специјалистите на СЗО, бројот на луѓе со прекумерна тежина е двојно зголемен во последните 20 години, а трендот постојано расте. Ова е затоа што процентот на „празни калории“ во вкупниот енергетски потенцијал на храната е зголемен со прекумерна обработка и додавање на готови производи, но исто така и со хемизација и принудување на процес на раст на сурови производи. Решението е да научите да се враќате на едноставната храна и исхрана. Диетата и начинот на исхрана мора да се направи земајќи го предвид природниот биоритам на организмот. Треба да се избегнува прејадување. Препорачливо е да купувате и консумирате храна од што е можно побезбедни извори. Се препорачува да се избере целосна храна наместо рафинирана, со што се сведуваат на најмногу три групи на храна присутни на чинијата за време на оброкот. Начинот на кој правиме здруженија на храна е исто така многу важен “, рече Михаела Рожиану, општ лекар и нутриционист.