Дехидрираното овошје е здраво Изненадувачки заклучоци на специјалисти

Вистината е дека умереноста мора да биде клучен збор. Дури и добри и здрави работи што се јадат прекумерно може да станат штетни не само за вашата фигура, туку и за вашето здравје. Храната содржи калории, а јадењето премногу калории - дури и во случај на здрава храна - доведува до дебелеење. Но, постојат здрави калории и нездрави („празни“) калории, а овошјето е здрав извор на калории. Истото важи и за суво или свежо овошје.

Сепак, има неколку работи што треба да се внимаваат. Бидејќи сувото овошје е многу помало од свежото овошје од кое потекнува, полесно е да се консумираат многу калории со јадење суво овошје. Ретко јадете три свежи кајсии или 30 грозје на ден, но за неколку часа завршувате со грицкање без да сфатите повеќе од три суви кајсии и 30 суво грозје, особено затоа што, за споредба, количината проголтана е многу помал.

Друг многу сериозен проблем и вистинска причина за загриженост е тоа што некои производители на суво овошје додаваат шеќери во нив (со оглед на тоа што овошјето веќе содржи свои природни шеќери). И бидејќи не постои законска регулатива со која се наметнува максимално количество шеќер што може да се додаде, производителите можат да го злоупотребат, затоа е ваша должност да ги прочитате етикетите.

---