Деликатеси со убов Мени на табла

деликатеси

Секојпат кога ќе слушнеме „Направено како баба“ или „Како направи баба“, „Како времето на баба“ скоро неволно стануваме повнимателни кон садот, се смееме со носталгија и топлина и вкусот на храната се меша суптилно со сеќавањето на детството и на добрите долго работени од вештите раце на бабата и им беа понудени со радост и безгранична убов. Тоа е универзална, длабоко човечка реакција која не ги зема предвид религијата, полот, возраста, националноста и другите статистички основи.

Толку е силна нејзината „баба“ што стана бренд, алатка за маркетинг и регистрирана трговска марка. Во која било продавница во која ќе влезете ја наоѓате „идеалната баба“, козметика, ниту дебела, ниту слаба, со бела пунџа (како на друго место!) И елегантни очила, востоличени на многу шишиња, шишиња, тегли и тегли, сите ветувачки- се враќаме на вкусот на детството.

Сепак, ретко можете да видите слики од вистинска баба, на чие лице времето понекогаш оставило непростливи траги и повеќе не е модел. Габриеле Галимберти отпатува во 58 земји и направи прекрасен албум со фотографии со баби и дедовци од целиот свет и нивните јадења, понекогаш извонредни:

АРМЕНИЈА, Толма - Сармалут во фолија

убов

МАЛАВИ, Финкубала - гасеници во сос од домати

деликатеси

МАРОКО, Бат Бот - Берберски леб печен во тава

деликатеси

ИТАЛИЈА - Равиоли со рикота и сос од месо

деликатеси

ФИЛИПИНИ, Кинунот - Ајкула во супа од кокос

деликатеси

КАЈМАНСКИ ОСТРОВИ - хондурас игуана со ориз и грав

мени

ЛИБАНОН, Мјадара - крем од леќа и ориз

мени

КИНА, Хуи Гуо Ру - свинско месо со зеленчук варено двапати

мени

мени

ЛАТВИЈА, Силке - харинга со компири и урда

мени

ЗИМБАБВЕ, Саџа - Бело пченкарно брашно и лисја од тиква варени во путер од кикирики

деликатеси

БРАЗИЛ - Лесен оброк од грав со свинско и говедско месо

деликатеси

мени

ШВЕДИЈА, Инкокт Лакс а - Ладен задушен лосос со зеленчук

деликатеси

ТУРЦИЈА, Карнијарик - модар патлиџан полнет со месо и зеленчук

убов

КАНАДА - Бизон под полноќното сонце

деликатеси

БОЛИВИЈА, Прашање Хумача - супа од зеленчук и свежо сирење

мени

КЕНЈА, Мбонга и Оргали - Полента од бела пченка со зеленчук и козјо месо

мени

АРГЕНТИНА, Асадо Криоло - Мешана скара

мени

ЕГИПТ, Куошри - пита со тестенини, ориз и зеленчук

деликатеси

ТАЈЛАНД, Каи Јат Саи - омлет во инвазита

убов

ШПАНИЈА, Асадура де Кордеро Лека кон Ароз - утроба од млечен мед со ориз

убов

ЕТИОПИЈА - Стап со сирење, кари и зеленчук

деликатеси

ГЕОРГИЈА, Хинкали - кнедли од свинско и говедско месо

убов

ИСЛАНДА, jотупа - супа од јагнешко и зеленчук

деликатеси

НОРВЕЈ, jотцупе - супа од зеленчук и бивол

убов

ЗАНЦИБАР, Вали, Мчузин Мбогамбога - ориз, риба и зеленчук во сос од манго