Десет практични совети за настан вообичаен ден за јадење - Дел 2
Автор: Кристина Лика/Датум на објавување: 15-05-2011 23:05
Возрасно лице треба да консумира околу 2.000 калории на ден, да пие повеќе од два литра вода, да јаде најмногу две парчиња леб на оброк, две порции месо неделно и две овошја на ден.
Јадете околу 2.000 калории на ден, поделени во три главни оброци и две закуски, јадете месо двапати неделно и рибајте три пати и максимум две парчиња леб на оброк.
Кои се вистинските времиња за оброци и закуски, кога и како да јадете овошје и слатки, но и други совети за здрава исхрана од нутриционистите Богдан Гвинеја и Јонуш Штефан.
1. Оптимална хидратација. Возрасно лице треба да пие 2-2,5 литри вода дневно. Рамна вода се препорачува за секого, но газираната вода треба да ја избегнуваат пациенти со чиреви и гастритис. Може да пиете уште повеќе вода во текот на летото, ако спортувате многу и ако јадете многу сува храна (месо, брашно).
"Пијте вода постојано во текот на денот, не една или две чаши истовремено. Избегнувајте пиење вода за време на оброците затоа што разредувате сокови од желудник", е советот на нутриционистот Богдан Гвинеја.
2. Граница за сол. Возрасно лице не треба да надминува една лажичка сол на ден. "Изберете јодирана сол, особено ако живеете во под-карпатите. Луѓето во овие области се склони кон болести на тироидната жлезда поради недостаток на јод", вели нутриционистот Јонут Стефан.
Ако имате висок крвен притисок или проблеми со срцето и бубрезите, и една лажичка сол може да биде многу.
3. Барања за калории.
Возрасно лице треба да троши 1.800-2.200 калории дневно, во зависност од полот, возраста, физичката активност.
Постојат неколку шеми за броење калории развиени од Светската здравствена организација, но метаболизмот е тој што диктира колку калории можеме да внесеме без да се здебелиме. Закуски помеѓу оброците: јогурт, јаболко или чаша млеко.
4. Часови на ручек и ужинка. Нормално, треба да имаме три главни оброци и две закуски.
"Статистичките податоци покажуваат дека 80% од интелектуалците го игнорираат појадокот. Првиот оброк треба да се сервира помеѓу 7.00 и 10.00 часот, ручек околу 13.00 часот и вечера до 20.00 часот или два часа пред спиење. Помеѓу 11.00-12.00 часот, првиот оброк треба да се сервира. закуска, а втората помеѓу 16.00-17.00 часот (чаша млеко, јаболко, јогурт) “, додава специјалистот за Гвинеја.
5. Неделно количество месо, риба и јајца. Се препорачува да се јаде пилешко или мисирка двапати неделно и максимум еднаш неделно говедско, овчо или свинско месо, во комбинација со свеж зеленчук или салати, без значителни гарнитури.
„Потребни се три порции риба неделно, по можност океанска риба и максимум 3-4 јајца неделно, по можност за појадок или ручек“, додава нутриционистот Стефан.
Колачи, повеќе „грешни“ од чоколадото
6. Без слатки на празен стомак. На телото му требаат и слатки, во пропорција од 50-60% од дневните потреби. Само една четвртина треба да бидат едноставни јаглехидрати (колачи, слатки, чоколадо, бел леб) бидејќи вишокот се таложи.
"Колачите се потешко сварливи од житарките или чоколадото, затоа одлучете се за второто. Може да консумирате пет до шест квадрати чоколадо на ден, дури и ако сакате да изгубите тежина", објаснува Богдан Гвинеја.
Слатките не треба да се јадат на празен стомак бидејќи ја зголемуваат киселоста и предизвикуваат болка во стомакот.
Нема овошје пред или веднаш по оброкот
7. Две парчиња леб на маса. Една или две парчиња леб се прифаќаат на оброк, со салати, сирење, посно месо или супи.
Сепак, препорачливо е да се откажете од белиот леб, кој „крева во воздух“ инсулин и да го замените со интегрален, грахам или среден леб.
8. Компири или ориз со месо, „лоша“ комбинација. Дури и мастите не треба целосно да се отстранат од исхраната. На истиот оброк можеме да комбинираме масти (месо, сирење, млеко, јајца, маслиново масло) со јаглехидрати со бавно ослободување (леб или интегрални тестенини).
„Можеме да поврземе риба или месо со леб, но ако сакате да изгубите тежина, избегнувајте комбинирање компири и ориз со месо“, додава Јонуш Штефан.
9. Две овошја на ден. Возрасните треба да јадат по две овошја на ден (300-500 грама), но не пред или веднаш по оброкот (околу 30 минути на час), бидејќи тоа ферментира и го менува квалитетот на желудечните сокови. Плодовите можете да ги комбинирате.
10. Вечера, до 20.00 часот. Паѓа митот за вечера до 18.00 часот. „Нормално, вечерата се служи до околу 19.00-20.00 часот или два до три часа пред спиење“, заклучува медицинската сестра Богдан Гвинеја.
- Водич за борба против висок холестерол
- Колку е штетно да се јаде навечер и колку вода помага да се намали телесната тежина
Наши препораки
Според метеоролозите, помеѓу 20 ноември, 12:00 - 21 ноември, 17:00 часот, областа на врнежите
Геровитал - над 50 години искуство против стареење, Геровитал го носи наследството