Детален преглед на техничко-комерцијалниот центар за стручна обука II Сарбрикен

Техничкиот колеџ доведува до општа квалификација за влез во техничкиот колеџ за две години при влегување во 11 одделение и за една година при влегување во 12 одделение.
Ги обезбедува потребните знаења и вештини и проширено општо образование.

Покрај предметите од општо образование, знаењето се пренесува и на предметите поврзани со работата во:

Наука за исхрана:

Промената на навиките во исхраната доведува до зголемена побарувачка на преработена и готова храна. Во исто време, се зголемува потребата од информации за исхраната да бидат задоволени.

Учениците треба да можат да донесуваат квалитативни и квантитативни одлуки за избор, третман и консумирање храна. Вие треба да бидете во можност да ги донесувате овие одлуки од еколошка и економска гледна точка и од посебната состојба на лицето; z Б. Оправдајте бременост или болест.

Дополнителни фокусни точки се микробиолошките основи на исхраната и хигиената при ракување со храна.

Бизнис администрација:

Во средното управување во индустријата, услугите и трговијата, се повеќе се потребни деловни вештини и знаења.

Во предметот „Администрација на деловни активности“, економските основи се изучуваат како додаток на специјалната содржина на администрацијата на бизнисот. Во 12 одделение, на учениците им е овозможено да преземат задачи за планирање, контрола и следење во оперативната пракса.

Технологија на храна:

Во контекст на обезбедување и снабдување со храна, технологијата на храна опфаќа многу сложена област со многу специјализации во кои постојано се случуваат нови случувања. Флексибилноста потребна во оваа средина се постигнува преку постапка што е што е можно попримерна во рамките на областите за учење со постојана анализа на тековниот пазар.

Покрај знаењето за производство и ракување со храна, од особено значење е и стекнувањето знаење за стоката. Ова создава широка основа за идно професионално вработување во секторот за исхрана. Термините и дефинициите се користат во согласност со тековните законски стандарди.

Организациски работи

Услови за прием за одделение 11:

Доказ за средна образовна квалификација или образовно ниво признаено како еквивалентно од училишниот инспекторат.
Доказ за стажирање. Информации под „Упатства за практикантска работа ФОС“.

Услови за прием за одделение 12:

Доказ за средна образовна квалификација или образовно ниво признаено како еквивалентно од училишниот инспекторат.
Завршена стручна обука во професија релевантна за избраниот предмет. (Погледнете професии за пристап FOS)
или стажирање во врска со предмет или поврзано со предмет од најмалку две години.
или работа со полно работно време во врска со предмет или поврзана со предмет од најмалку четири години, по што успешното посетување на двегодишно стручно училиште во соодветниот предмет се смета за една година.
или училишен или практичен курс за обука признат како еквивалентен од училишниот инспекторат.
или полагање на релевантен тест за кариера во јавната служба.

Повеќе информации може да најдете овде.

А. Список на можни курсеви по завршувањето на ФОС Исхрана и домаќинство, специјализиран за технологија на храна, кликнете овде.

- Локација за обука: филијала во Малстат

- Вид на школување: 2,5 училишни дена (11 одделение)/дневен час (одделение 12)