Детали - Вести за пробиотици
Новата година е сè уште млада и многу луѓе сакаат да изгубат неколку килограми. Ако килограмите не паднат веднаш по промената на исхраната, би можеле да бидат виновни микробите во цревата, како што откриле истражувачите во првичните студии на глувци.
Во нивната студија 1, научниците прво испитале примероци на измет од испитаници кои главно јаделе храна со намалени калории и растителна основа. Тие ги споредиле микробите пронајдени таму со оние на луѓе кои јаделе „типично американски“ - тоа е богато со маснотии, шеќер и, генерално, високо калорично. Како што се очекуваше, микробиомот беше значително поразновиден со здрава исхрана.
Светски студии за човечки интестинален микробиом веќе покажаа однапред: диета во западен стил е поврзана со помала разновидност на бактериски видови и функции во цревата. Промената во исхраната може делумно да ја врати различноста. 2.3
Глувците со „лош“ микробиом губат телесната тежина помалку
Во вториот чекор, истражувачите колонизирале глувци без микроби со бактериските заедници на двете групи испитаници и ги хранеле животните или според исхраната на донаторот или соодветната друга диета: Група глувци со цревна флора кај испитаниците кои биле хранети со многу маснотии и богати со шеќер, добиле „типичен Американската „диета, другата диета со калории и растителна основа. Истражувачите го сторија истото со глувците кои ја примиле цревната флора на здрави доброволци.
Резултат: Глувците со цревна флора на типично испитаници кои се хранат со Америка изгубиле помалку тежина на диета богата со растенија, нискокалорична во истиот период отколку глувците кои ја носеле цревната флора кај здравите испитаници.
Соживотот го менува микробиомот
Научниците потоа организирале серија средби помеѓу различно населените глувци. Глувците со американски условен микробиом живееле за возврат со глувците што носеле диетален микробиом растителен. Како резултат, бактериите на растителен микробиом ги колонизираа цревата на животните под американско влијание и значително го подобрија одговорот на животните на растителна диета, нискокалорична.
„Микробиолошките заедници во нашите црева не се изолирани острови, туку тие се дел од архипелаг во кој бактериите можат да се преселат од еден на друг остров“, изјави авторот на студијата Николас Грифин од Центарот за микробиом и хранливи истражувања во цревата на Медицинскиот факултет на Универзитетот во Вашингтон во Св. Луис, САД. „Многу од бактериите кои ја колонизираа микробиотата под влијание на Американците едноставно не постоеја таму порано.
Бактериски облаци ги опкружуваат луѓето
Не само глувците, туку и ние луѓето, даваме микроорганизми на нашата околина. Бактерискиот облак што ги опкружува сите е јасна и експериментално потврдена слика. Досега беше скоро нејасно до кој степен луѓето разменуваат бактерии едни со други. Во иднина, научниците сè уште треба да разјаснат каква улога имаат здравствениот статус и хигиената и однесувањето во исхраната. Сепак, авторите на студијата се уверени: нивниот пристап ќе отвори пат за поефикасни промени во исхраната за многу пациенти.
„Нашето разбирање за тоа како хранливата вредност и ефектите на диетите се под влијание на нашата микробиота расте стабилно“, рече директорот на студијата Jeефри Гордон од Центарот за геномска наука и биологија на системи на Универзитетот во Вашингтон во Сент Луис, САД. „Се надеваме дека микробите, како оние што ги идентификувавме во оваа студија, на пример, еден ден ќе се користат како„ пробиотици од следната генерација “за поддршка на диети“.
Резултатите од студијата накратко:
- Микробиомот на здрави хранети луѓе е поразновиден
- Глувците со цревна флора на испитаници кои обично биле хранети со американска диета, и покрај здравата исхрана, губат помалку тежина од глувците со цревна флора кај здрави испитаници.
- Сместувањето на глувците заедно го подобри „лошиот“ микробиом и ефективноста на диетата.
- Може да се замислат типични бактерии на растителна основа, нискокалорична диета како „пробиотици од следната генерација“ за поддршка на диети.
1 Никола В. Грифин, Н.В. и др. Претходни практики во исхраната и врски со микробиолошки метакомунитет на човечки црева ги менуваат одговорите на диеталните интервенции. Домаќин на клетки и микробета, 2016 година; ДОИ: 10.1016/j.chom.2016.12.006
2 Шателје, Е.Л. и др. Богатството на хуман микробиом во цревата е во корелација со метаболичките маркери. Природа, 500 (2013), стр. 541-546
3 Котијар, А. и др. Влијание на диеталната интервенција врз богатството на генот на микробиолошки гени. Природа, 500 (2013), стр. 585-588