Дие зајаци Исхрана при ентероколитис, гастритис или билијарна дискинезија
Блог на мајката, сопственик на две зајадливи зајачици, Матеи и Марија.
Второ мени
Страници - Мени
Недела, 7 октомври 2012 година
Диета при ентероколитис, гастритис или билијарна дискинезија.
Многу мајки имале непријатни епизоди на ентероколитис, гастритис или билијарна дискинезија со своите деца. Тогаш, детето мора да следи строга диета и мајките не секогаш знаат како правилно да подготват слузница од ориз, урда или диетални ќофтиња. Затоа, помислив да ти ги напишам овие рецепти, барем за да ти помогнам во тие моменти.
2 лажици рендан ориз (30 гр.) Се вари во еден литар вода на тивок оган. Наполнете ја испарената вода со зовриена вода (зовриена одделно) така што крајната количина на течност е исто така еден литар. Wouldе беше лесно ако имате тенџере со градација. Вирус и може да се чува во фрижидер само на денот на подготовката. Загрејте и засладете 5%: 1 лажичка глукоза во прав или шеќер (5 g на 100 ml) пред сервирање.
3 лажици рендан ориз (50-60 гр) се варат во еден литар вода на тивок оган. Наполнете ја испарената вода со зовриена вода (зовриена одделно) така што крајната количина на течност е исто така еден литар. Поминува низ сито и може да се чува во фрижидер само на денот на подготовката. Загрејте и засладете 5%: 1 лажичка гликоза во прав или шеќер (5 g на 100 ml) пред сервирање.
1 литар свежо млеко се вари на тивок оган околу 10 минути, додадете во млекото што врие 8 таблети млечен калциум (многу добро мелено претходно). Тргнете го од оган и оставете да се исцеди во газа. Многу е обичен или со парче тост (во зависност од возраста на детето).
На мерка ориз додадете 3 мерки вода. Оризот се избира, се мие во неколку води, а потоа се вари на тивок оган. Кога оризот е скоро сварен, тргнете го од оган и надополнете ја испарената вода со супа од зеленчук или супа од месо (пилешко или посно говедско месо). Донесете добро да зоврие, додадете малку сол. Супа од зеленчук се подготвува само од корените, не со кромид.
Нејзините посно говедско свежо пилешко гради се ситно сецкани или мешани. Додадете 1-2 лажички полуварен ориз и исцедете. Додадете јајце (белка и жолчка) и малку сол. Направете ќофтиња што се варат во супа од зеленчук или обична вода. Тие можат да се чуваат во фрижидер 1-2 дена.
100 грама пилешки гради или говедско мускул без коски се сецкаат преку мелницата. Се вари во 200 мл вода. По вриење, процедете и измешајте со роботот. По мешањето, измешајте со сок во кој се варело месото, измешајте и процедете уште еднаш. НЕ додавајте зачини или кромид!
300 гр моркови исчистени, добро измиени, исечени на кругови, се варат во еден литар вода на тивок оган. Наполнете ја испарената вода со зовриена вода (зовриена одделно) така што крајната количина на течност е исто така еден литар. Се меша во мешалка и потоа се остава да се олади. Може да се чува во фрижидер само на денот на подготовката. Загрејте и засладете 5%: 1 лажичка гликоза во прав или шеќер (5 g на 100 ml) пред сервирање.