Диета без маснотии Кристијан Маргарит

Блог за здрав живот, исхрана и спорт

Кристијан Маргарит

Кристијан Маргарит

  • Кој е Кристи Маргарит?
  • Прво прочитајте овде!
  • КАТЕГОРИИ
  • 7 минути
  • Спомени
  • Биз
  • Што јадеме?
  • урбанистички
  • Диета
  • GetFIT предизвик
  • Радио Шоу GetFIT
  • Видео GetFIT
  • Добра храна
  • Мој дневник
  • Мое мислење за
  • ПРЕЗЕНТАЦИИ
  • пријателство
  • препорака
    • АГ
  • Здравје
  • Секс
  • Спорт
  • Стероиди и допинг
  • додатоци
  • Совети и трикови
  • Кулинарски туризам
  • Каде јадеме?

Диетата без маснотии НЕ е здрава. Диетата без маснотии е опасна за здравјето. Диетата без маснотии е против природата. Диетата без маснотии ќе ви создаде долгорочни проблеми.
Очигледно може да имате резултати, што значи дека може да изгубите тежина со диета без маснотии. Јас замислувам диета како пат до врвот на една планина. Врвот на оваа планина е скриен од облаци. Не знаеме што има таму, дали има нешто таму или патот едноставно продолжува колку што сакате.
Диетата без маснотии според мене е како пат што започнува лесно, претепан, апетитен, примамлив. Можете дури и да ја видите маршрутата и тоа како ве носи близу облаците. Само што овој пат не го достигнува врвот. Тој е заглавен. Пат е пренатрупан.
Малку се оние кои на почетокот избираат потежок пат, но кој води таму каде што треба.

Целата лудост за „диети без маснотии“ започна - некаде на друго место - во САД. Бидејќи мастите имаат 9 килокалории на грам, едноставна идеја беше да се отстранат мастите од исхраната, со што се елиминира главниот извор на енергија. Помалку енергија теоретски води до губење на тежината, затоа што мора да користите резерви (масен слој). Проблемот би бил во тоа што наместо маснотии сепак ви треба енергија, храна. Сè уште има протеини (за кои не е наведено дека се користат како извор на енергија) и јаглехидрати (што го блокира согорувањето на маснотиите, ако некои луѓе ги консумираат во дури и средни количини). Парадоксално, по воведувањето диети без маснотии како национална политика и појавувањето на илјадници производи без маснотии на полиците во продавниците, срцевите заболувања и дебелината во САД значително се зголемија. За жал, најмалку 30 години по оваа приказна во Романија сè уште има луѓе (вклучително и познати нутриционисти) кои ги промовираат овие застарени идеи.

Големиот проблем е што луѓето имаат тенденција да јадат иста (или дури и повеќе) калорија, бидејќи се чувствуваат како веќе да го отстраниле проблемот. Всушност, зголемувањето на внесот на јаглехидрати (особено рафинирани, пронајдени во повеќето „без маснотии“ или „диетални“ намирници) ве изложува на многу повеќе ризици.

Улогата на мастите во телото

Од хормоналниот и имунолошкиот систем до нервниот систем (мозокот е 70% масен, во сува материја), од секоја клетка до ментална состојба, кожата, косата, ноктите, мускулите, крвните садови, мозокот, на сите им треба маснотија ( вклучувајќи ги и животните) да функционираат добро.

Видови масти во исхраната

Постојат две главни категории на масти: есенцијални (кои телото не може да ги произведе) и несуштински (што може да ги добие преку разни трансформации). За жал, овие трансформации претставуваат стрес за телото и на долг рок може да доведат до разни хормонални и метаболички нарушувања. На вашето тело му се потребни и растителни и животински масти. Маргаринот треба да се исклучи од растителни масти. Мастите треба да се јадат што е можно поблиску до природната форма, избегнувајќи пржени или топли масти на високи температури (скара). Прочитајте го и написот за здрави масти.

Затоа, по години диета без маснотии можете да се разбудите со многу здравствени проблеми, за кои не знаете од каде потекнуваа. Очигледно, не можете да го поправите за неколку недели или месеци она што сте го скршиле за неколку години.

Диети базирани на маснотии

Како загрижена личност уште од адолесценцијата со здрава исхрана и со мозок измиен од непријателите на мастите, ми беше многу тешко да прифатам дека мастите се здрави, дека се потребни и, згора на тоа, постојат диети за слабеење базирани на масти. Избегнував маснотии цела адолесценција и направив голема грешка. Тогаш открив диети со малку јаглени хидрати, каде што енергијата се обезбедува од маснотии, со сите нивни предности: регулиран хормонски систем, проблеми со кожата (акни), многу подобра ментална состојба, намален глад. Очигледно, тоа беше огромен психолошки праг. Дебелината се претвори од страшен непријател во сигурен сојузник.

Сепак, постои голема разлика помеѓу јадење нормална количина маснотии (20-40% од вкупните калории) и воопшто не јадење маснотии. Никој не ве принудува да следите кетогена или диета со малку јаглени хидрати, ако сеуште не сте се документирале доволно, но ниту елиминирање на маснотиите од вашата диета не е добра идеја.

Ефектите од недостаток на маснотии во исхраната

Меѓу ефектите од недостаток на маснотии во исхраната откриваме: депресија, запек, недостаток на сексуален апетит, нервоза, прекумерен глад, кожа, коса, проблеми со ноктите, нарушувања на менструацијата и плодноста, проблеми со жолчното кесе (жолчен меур), АДХД, дијабетес, кардиоваскуларни заболувања, проблеми со вниманието и меморијата. Мажите исто така можат да забележат непосреден ефект: намален апетит и сексуална моќ, бидејќи диетата со помалку од 20% калории од маснотии е поразителна за нивото на тестостерон.

Здрави додатоци на маснотии.

Да речеме дека сè уште не разбирате дека диетата „без маснотии“ доаѓа од ера кога се верувало дека мастите се непријател и дека диетата без маснотии е клучот за слабеење и здравје. Да претпоставиме дека не сте ги разбрале ризиците од диета без маснотии и се надевате дека ќе ги имате посакуваните резултати. Барем направете си услуга и искористете ги мастите што му се најпотребни на вашето тело, во форма на додатоци во исхраната, контролирајќи ги количините многу добро и со тоа покривајќи барем дел од соодветните дефицити.

Фосфолипиди (лецитин, холин) - помагаат во согорувањето на мастите и црниот дроб, нервниот систем. Внесете ја компонентата на секоја ќелија. Можете исто така да користите карнитин, кој ќе ви помогне да согорувате маснотии, ако спортувате, особено. Посебен производ е исто така течен лецитин, многу лесен за употреба.

АЛА (алфа липоична киселина) - го штити нервниот систем од напад на слободни радикали, го намалува шеќерот во крвта (ја подобрува употребата на инсулин).

Омега 3-6-9 - премногу придобивки за да се наведат во едноставна статија, но најпозната е заштитата на крвните садови.

CLA - посебен вид маснотии што предизвикува горење на маснотии и дава енергија. Го има и на пазарот под името Кларинол.

Природен стерол - масти и растителни екстракти кои го регулираат хормоналниот систем, даваат енергија, го намалуваат холестеролот.

MCT масло - заситени масти, но од извор на зеленчук. Тие имаат термоген ефект (изгорениците се зголемуваат), лесно се варат. Може да се користи и во салати, нема специфичен мирис и вкус.