Диета без шеќер за деца

Воопшто не е толку тешко!

Без шеќер не значи без уживање. Објаснуваме како вие и вашето семејство може да водите живот без (индустриски) шеќер, без да треба да се жртвувате. Со три вкусни рецепти.

Диета без шеќер некако звучи како живот без забава. И без шеќер за деца по чиста тортура, бидејќи децата сакаат слатки. Lifeивот без шеќер? Самата помисла да му забранам на мојот син да има нешто слатко ме тера да се поти од страв. Немаме дури и многу слатки, но одвреме-навреме имаме. И лето без сладолед и Божиќ без колачиња? Некако незамисливо.

Што значи диета без шеќер за децата?

За среќа, без шеќер не значи откажување од сладок вкус. На крајот на краиштата, овошјето исто така содржи природна фруктоза и има сладок вкус. И, не мора да менувате јаболка за лимони, бидејќи правилото без шеќер не важи за овошјето. Само со суво овошје, како што се урми и смокви, треба внимателно да ги дозирате, бидејќи дури и ако содржаниот шеќер е од природно потекло, тој сепак е шеќер со сите свои предности и недостатоци.

Без шеќер за деца значи да се прави без индустриски шеќер и производи со додаден шеќер. Не значи дека треба да се откажете од животот на слатко дете!

Дали на бебињата им е дозволено да јадат шеќер?

Експертите за исхрана како Сара Шоке, автор на книгата „Без шеќер за деца“ *, препорачуваат целосно избегнување на додавање шеќер во првата година од животот. Бебињата сè уште се зафатени со откривање и запознавање на природните вкусови и се целосно задоволни од природната сладост на морковот и јаболката. Ако на бебињата им дадете производи со додаден шеќер, нивната перцепција на вкус кон „слаткото“ е изманипулирана и искривена. Дури и многу слатки производи со природна фруктоза без додатоци, како што се популарните Quetschies, не се идеални за бебиња затоа што пирето и концентрираното овошје има многу посладок вкус од нормалното овошје. Не го лишувајте вашето дете од искуството да ужива во аромите чисти и чисти и ставете темел на здрава исхрана за вашите деца во првите дванаесет месеци.

Детска хипогликемија на деца: границата на шеќер е достигната

Колку шеќер може да јаде моето дете на ден?

Светската здравствена организација СЗО и германското друштво за исхрана (ДГЕ) препорачуваат намалување на додаден шеќер на помалку од 10% од вкупниот дневен внес на енергија (kcl) со цел да се минимизира ризикот од расипување на забите и дебелина кај децата. Според СЗО, количина под 5% на ден би била најпосакувана за децата. Но, колку е 10% или 5% шеќер дневно за деца?

Список на препорачани максимални нивоа на шеќер според возраста:

1 до 7 години: максимум 35 g на ден (10%), подобро максимум 7 g на ден (5%)
7 до 13 години: максимум 50 g на ден (10%), подобро максимум 10 g на ден (5%)
13 до 19 години: максимум 63 g на ден (10%), подобро максимум 12,5 g на ден (5%)

Дали сакате да водите со пример? Возрасните со канцелариско работење и малку вежбање треба да јадат максимум 50 g на ден (10%) или уште подобро, максимум 10 g на ден (5%) шеќер.

Како да го нахранам моето дете без шеќер?

Здравата и диета без шеќер за деца треба да биде забавна, така што вашето дете, во најдоброто сценарио, дури и не забележува одрекување. Најлесно е да се задржи вашето бебе што е можно подолго од производи со додаден шеќер. На овој начин, неговите пупки за вкус не се претвораат во слатки премногу рано.

Следното нешто што ние родителите треба да го направиме е да се вклопиме и да развиеме чувство или знаење за тоа кои производи содржат колку шеќер. Во најдобро сценарио, тогаш автоматски ќе избереме поздрави производи при купување и ќе ги оставиме замките за шеќер на полицата во супермаркетот. И тогаш е важно да дадеме добар пример: Нашето дете може да научи да јаде здраво и без шеќер само ако им дадеме пример.

Замени за шеќер: здрави и природни алтернативи за „слатки заби“

Lifeивот без шеќер = живот без забава?

Диета без шеќер не значи дека вие и вашето дете повеќе не смеете да празнувате. Напротив, животот без шеќер е дури и забавен затоа што ќе вкусите многу повеќе вистински вкусови.

И, се разбира, исто така е нереално да го чувате вашето дете целосно далеку од слатки - освен ако не живеете сами во шума и не посетувате дневна градина без шеќер. Бидејќи на игралиштата, со пријателите, на дневната грижа и на роденденот на децата, вашето дете неизбежно ќе дојде во контакт со слатки и слатки во одреден момент. Секако, можете само да му забраните на вашето дете да го прави сето ова. Но, тогаш животот без шеќер навистина повеќе не е пикник!

Наши совети за некомплицирана диета без шеќер за деца

Немојте да му давате на вашето дете бонбони освен ако тој не го побара тоа.
Понудете природни, слатки алтернативи ако вашето дете сака нешто да грицка.
Слатките не се меѓуоброци, треба да бидат нешто посебно.
Нема нешто слатко секој ден, само кога одговара.
Имајте малку или без слатки во куќата - надвор во дневниот центар, на игралиште, во пекара, во салонот за сладолед веќе има доволно зашеќерени деликатеси.
Не забранувајте целосно слатки, инаку желбата за нив ќе се зголеми. Го минимизира искушението и се потпира на вкусни алтернативи.

Закуски за во движење - родителите и децата уживаат во тоа

Мал клиент за набавка без (скриен) шеќер

БЕЗ ШЕЌЕР
Производ што содржи максимум 0,5 g шеќер на 100 g или 100 ml може да се нарече без шеќер. Замка за претпазливост: Според овие упатства, безалкохолниот пијалок може да се нарече „без шеќер“, иако содржи 1 лажичка шеќер на литар.

НИСКО ШЕГАР
Цврсти производи што содржат максимум 5 g (1 лажичка) шеќер на 100 g може да се наречат ниско-шеќер. Течната храна може да содржи само 2,5 g шеќер на 100 ml. Стапица за претпазливост: Со пијалоци, низок шеќер значи дека мала чаша (200 ml) може да содржи цела лажичка шеќер. Мало дете би го потрошило целиот препорачан внес на шеќер дневно со една чаша.

3 вкусни рецепти за диета пријатна за деца, без шеќер

Со овие три рецепти од книгата на Сара Шоке „Zuckerfrei für Kinder“, сакаме да ви покажеме дека животот без индустриски шеќер не е живот без задоволство. Рецептите се засладени со природна сладост направена од урми, кајсии и сируп од агава. Алтернативите за шеќер не само што имаат моќ на засладување, туку носат и други хранливи материи со себе. Во својата хемиска комбинација, тие се исто така шеќер, но поздрава варијанта. Но, и овде уживајте во сè во умерени количини.

Нобек решетки со чоколадо (прибл. 12 шипки)

40 гр суви кајсии
40 гр мелени бадеми
70 гр снегулки од овесна каша
40 мл свеж сок од лимон
40 гр црно чоколадо

Пире од сите состојки, освен чоколадото со 40 ml вода во молња за хемогена маса и распоредени во калап (16 x 12) помеѓу два слоја хартија за печење и цврсто притиснете.
Грубо исецкајте го чоколадото и стопете се над водената бања. Отстранете го горниот слој на хартија за печење и рамномерно распоредете го чоколадниот глазура преку шипката.
Изладете ја смесата во фрижидер и оставете ја да се стрмни. Потоа, исечете го на 12 парчиња следниот ден.

Крем за брз чоколаден орев

60 гр кварк со малку маснотии
60 гр путер од лешник
1 натрупана лажичка малку растворен какао во прав
10 гр сируп од агава

Ставете го кваркот, путерот од ореви, какаото и сирупот од агава во сад и пире додека не се изедначи со блендер. Истурете во стерилизирана чаша. Се чува во фрижидер околу пет дена.

Сладолед од кокос од боровинка

100 гр боровинки (свежи или замрзнати)
200 гр кокосово млеко
2 лажички сируп од агава

Исто така: 4 калапи за мраз

Ставете ги боровинките, кокосовото млеко и сирупот од агава во висока чаша за блендер и измешајте ги ситно со блендер. Пополнете во четири калапи за сладолед и замрзнете ги преку ноќ. Ставете го калапот во топла вода да се ослободи.

Можете да најдете многу повеќе информации, сè што треба да знаете за шеќерот, алтернативите на шеќерот и многу вкусни рецепти без шеќер во книгата „Zuckerfrei für Kinder“ од Сара Шоке, издадена од ГУ Верлаг, за 14,99 € *.

Дали ви се допадна „Ни се допаѓа: исхрана без шеќер за деца“? Ние би биле среќни ако ја споделите статијата - и секако дека сте добредојдени да нè следите на Фејсбук, Пинтрест или Инстаграм.