Диета Bircher-Benner

Ова од швајцарскиот лекар д-р. Развиената диета Bircher-Benner главно се базира на целосна храна и сирова храна. Најдобро познатата компонента на оваа диета е Bircher мусли. Се состои од смачкана пченица, овесна каша, млеко, мед, јаболка, разни бобинки, сок од лимон и ореви.

целосна храна

Д-р Бирчер-Бенер ја сумираше својата теорија на исхрана во „Законите за поредок на животот“. Главната изјава е дека хемиски врзаната сончева енергија кај растенијата продира во човечкото тело преку храната и дека био-фотоните претставуваат најдобра форма на храна на храна. Поедноставно кажано: Сè што расте и цвета во растенијата што можат да се јадат во природата, доколку е можно под влијание на сонце, е чист еликсир на животот за телото. Сепак, не треба да се крие дека конвенционалната медицина е прилично скептична во однос на оваа теза на сончевата енергија, додека веќе одамна ја препознава диетата за целосна храна на Бирчер-Бенер.

Времетраење

Диетата за соларна енергија со целосна вредност според Бирчер-Бенер обично е прилагодена на потребите на пациентот; времетраењето може да биде краткорочно, среднорочно или долгорочно. Општо се претпоставува дека пациентот ќе ја задржи промената на диетата во целосна храна за цел живот.