Диета богата со хранливи материи

Децата чии мајки имале диета богата со хранливи материи за време на бременоста се родени многу поздрави од децата чии мајки имале диета сиромашна со хранливи материи.

Количината на хранливи материи во исхраната мора да се земе предвид, а не количината на потрошена храна или енергијата што произлегува од оваа потрошувачка.

Лошата исхрана може да влијае на бременоста

Диетата со слаба хранлива материја во првиот триместар (првите три месеци) може да влијае на развојот на ембрионот и неговата способност да преживее. Диетата со недоволно хранливи состојки за време на бременоста влијае на нормалниот раст на фетусот. Внесот на хранливи материи треба да биде поголем во текот на третиот (и последниот) триместар.

1. Принципите на правилна исхрана се засноваат на:

Што повеќе овошје и зеленчук
Посно месо, особено црвено
Utитарки со хранливи материи
Млечни производи
Храна со малку сол
Неколку помфрит и маснотии
Соодветни протеини
Одредени масти и масла, особено мононезаситени и полинезаситени.

Препораки за дневна потрошувачка

125 гр месо/риба
450-600 мл млеко (или еквивалентно на јогурт - 500 мл или посно сирење - 80-100 гр или млеко од соја со калциум)
четири плодови
пет порции зеленчук (една порција е еднаква на 1/2 чаша)
осум парчиња леб (едно парче леб може да се замени со чаша ориз/тестенини или дел од житни култури).

2. Ironелезо и анемија

Бременоста доведува до значително зголемување на потребата за железо во телото. Ова е предизвикано од зголемена циркулација на крв, како и зголемување на фетусот и плацентата. Внесувањето на железо е особено важно во третиот триместар, кога има голем трансфер на железо од мајка на дете. Околу 10-15 проценти од бремените жени имаат недостаток на железо, во споредба со 4 проценти од небремените жени. Недоволно железо може да доведе до анемија. Симптомите вклучуваат прекумерен замор. Бременост анемија е поврзана со:

Зголемен ризик од предвремено породување
Раѓање на деца со слаба тежина
Застој на фетусот и неговата смрт
Последователно зголемување на крвниот притисок кај новороденчето.

Храната богата со железо го вклучува следново:

црвено месо
Мешункаст зеленчук
НУТС
Некои зеленчуци
Органи (како што се црниот дроб и бубрезите)
Леб и житни култури со додавање на железо.

Препорачаната дневна доза на железо за време на бременоста е 22-36 mg (10-20 mg повеќе отколку пред бременоста). Потребната количина зависи од количината на железо што мајката го акумулирала во организмот во периодот пред бременоста. Ако резервите на железо во телото на жената се ниски, можеби ќе и требаат додатоци на железо. Овие додатоци редовно се препорачуваат за бремени жени, бидејќи е доста тешко да се асимилира потребната количина на железо само од храната, особено ако жената не јаде црвено месо. Сепак, додатоците на железо може да доведат до запек.

Некои намирници можат да влијаат на апсорпцијата на железо

За да биде уште потешко да се добие железо од вашата исхрана, некои намирници, како што се чај, спанаќ, житарки и храна богата со калциум, можат да влијаат на апсорпцијата на железо во организмот. Добриот дел е што витаминот Ц помага да се асимилира железото во организмот. Значи, за да му помогнете на телото да асимилира што повеќе железо, потребно е да се консумираат што повеќе храна богата со витамин Ц (како што е широк спектар на овошје и зеленчук, особено пиперки, домати и сок од портокал) на секој оброк и откажете се од пиење чај или млеко помеѓу оброците.

3. Препорачана дневна доза на калциум

Препорачаната дневна доза на калциум за време на бременоста е 1.100 мг/ден, 300 мг/ден повеќе отколку пред бременоста. Во третиот триместар од бременоста се прави голем трансфер на калциум од мајка на фетус, бидејќи сега коскениот систем се развива и зајакнува. Ако мајката не прима доволно калциум од исхраната, детето го извлекува од коскениот систем на мајката. Ова има негативен ефект врз здравјето на коските на жената во следните години.

Ниска доза на калциум за време на бременоста може да доведе до кревка коска систем кај бебето и тежок развој на неговите коски. Во потешки случаи, детето може да страда од рахитис и ретардација на растот. Млечните производи, како што се млеко, сирење, јогурт и млеко од соја додадена на калциум, се одлични извори на калциум.

4. Фолна киселина и породување

Фолната киселина е витамин Б. Недоволни дози на фолна киселина за време на бременоста се поврзани со нервни патолошки малформации кај фетусот. Дозите на фолна киселина дадени пред зачнувањето и во првите недели од бременоста може да спречат 7 од 10 случаи на нервни патолошки малформации. Ниски дози на фолна киселина го зголемуваат ризикот од повеќекратно раѓање, во случај на близнаци.

Количината на фолна киселина што треба да се администрира во текот на деветте месеци од бременоста е двојно поголема од нормално потрошената, 400 мг на ден. Појавата на житни култури, пекарски производи и овошни сокови со додаток на фолна киселина го олеснува постигнувањето на зголемена доза на фолна киселина, без потреба од друг додаток. Сепак, жените со бременост близнак имаат 10 пати поголем ризик од недостаток на фолна киселина. Други извори на храна богата со фолна киселина се: спанаќ, брокула, аспарагус, ореви, црн дроб, портокали и авокадо.

5. Дози на други хранливи материи

Покрај железо и калциум, други хранливи материи кои треба да се консумираат прекумерно во текот на вториот и третиот триместар од бременоста се: протеини (чија доза треба да се зголеми за 8 g на ден), витамин Ц (дозата треба да се удвои до 60 mg на ден), витамин Б комплекс: Б1, Б2, Б3, Б6 и особено Б12 (доза зголемена за 30 проценти), цинк (доза зголемена за 25 проценти на 16 мг на ден) и магнезиум (зголемена доза за 10 проценти).

Барањата за витамин А не се менуваат за време на бременоста

Барањата за витамин А не се менуваат за време на бременоста, а додатоците на витамин А ретко се препорачуваат, бидејќи тие можат да бидат токсични и да предизвикаат вродени дефекти. Најдобар начин да ја зголемите дозата на витамин А, доколку е низок, е да јадете храна богата со оваа супстанца, како што се млеко, риба, јајца, маргарин, зеленчук и овошје, особено портокали.

Во некои земји во развој, недостатоците на витамин Д за време на бременоста се главната причина за губење на видот. Во земјите со сончева клима, повеќето жени немаат потреба од додатоци на витамин Д.

Мултивитаминските и додатоците на калциум се индицирани само за одредени категории бремени жени: вегетаријанци, зависници од супстанции (дрога, тутун, алкохол), адолесценти кои не се хранат правилно или дебели жени кои го ограничуваат внесувањето калории за да не се здебелат.

6. Храна за двајца

За време на бременоста не е потребно да се јаде повеќе храна. Специјалистите препорачуваат дека во првиот триместар од бременоста внесот на калории кај жената треба да остане речиси непроменет во споредба со периодот пред бременоста. За време на вториот и третиот триместар од бременоста, внесот на калории може да се зголеми за околу 10 проценти, што е дневен вишок од околу 600 калории. Дури и во овој случај, нутритивниот квалитет на диетата е поважен од потрошувачката на калории.

7. Опасностите од тешката диета

Некои жени се плашат од вишокот килограми стекнати за време на бременоста и одлучуваат да јадат ретко за да избегнат акумулација на маснотии. Ограниченото или нередовно јадење може сериозно да го загрози здравјето на мајката и нејзиното дете. Неопходно е жените да добиваат тежина за време на бременоста, бидејќи ова е начин да се процени дали фетусот се развива нормално. Ако жената добие многу малку тежина за време на бременоста, може да има ризик од застој во растот и раѓање со недоволна тежина. Раѓањето со недоволна тежина го зголемува ризикот од компликации во првата година од животот, дури и доведува до смрт на детето. За време на бременоста се препорачува жените да тежат околу 9-13 кг, во зависност од тежината што ја имале пред бременоста. Aената која имала малку прекумерна тежина пред бременоста се очекува да добие помалку тежина од една жена со нормална тежина.

8. Пренаталното потекло на дебелината и другите болести

Постои растечки доказ дека ризикот од дебелина, срцеви заболувања, дијабетес, хипертензија или карцином како возрасен веќе е утврден при раѓање. Ако детето е родено со слаба тежина или прекумерна тежина, може да биде изложено на зголемен ризик од овие болести. Доењето што е можно подолго може да помогне во регулирање на метаболизмот. Исто така, влијанието на исхраната добиена пред раѓањето може да се намали преку здрава исхрана и редовно вежбање во текот на секоја фаза од животот.

9. Бремените тинејџери имаат потреба од повеќе хранливи материи

Бремените тинејџери имаат потреба од повеќе хранливи материи отколку возрасните жени затоа што сè уште растат. Адолесцентите можат да раѓаат деца со слаба тежина, бидејќи нивното тело е во конкуренција на телото на фетусот за да се обезбедат соодветни хранливи материи. Анемијата е почеста кај адолесцентите отколку кај возрасните жени. Внесот на калциум во овој период е исто така важен фактор бидејќи младите жени сè уште немаат целосно развиен коскени систем и недоволното внесување на калциум може да го зголеми ризикот од развој на остеопороза подоцна.

10. Што е со желбите за време на бременоста

Некои жени копнеат по одредена храна за време на бременоста. Според одредени теории, секоја желба потенцира недостаток во исхраната. Повеќето нутриционисти ја отфрлаат оваа идеја и препорачуваат да се земат предвид желбите, сè додека не станат преовладувачки, заменувајќи ја друга поважна храна.

11. Непријатност и вознемиреност за време на бременоста

За време на бременоста, жените често страдаат од проблеми што можат да влијаат на видовите храна што ја јадат, а тоа може да влијае на нивното вкупно ниво на исхрана за време на бременоста. Овие проблеми се:

Утринска мачнина (во овој случај, ѓумбирот може да биде корисен)
варење
Горушица
Запек (во овој случај, леб од интегрално брашно, житарки со висока содржина на трици или одредени плодови може да бидат корисни)
хемороиди.

Многу жени се откажуваат од физичката активност, а тоа може да доведе до дебелеење.

12. Конзумирање алкохол за време на бременоста

Со сигурност не е познато дали постои толерирано ниво на консумација на алкохол за време на бременоста, па затоа е добро да се избегне алкохол целосно во овој период. Прекумерната потрошувачка на алкохол за време на бременоста е поврзана со раѓање со недоволна тежина, ментална ретардација и вродени дефекти, како што се деформирани карактеристики на лицето.

13. Инфекција со листерија

Бактеријата Listeria monocytogenes може да нападне одредена храна. Здравите луѓе воопшто не можат да бидат засегнати, но за бремените жени ризиците се значителни. Симптомите може да вклучуваат рана мигрена и замор. Доколку не се лекува, инфекцијата со листерија може да доведе до сериозни компликации, како што се сепса или труење на крвта. Најголемата опасност се заканува над фетусот, зголемувајќи го ризикот од спонтан абортус, раѓање на мртво дете или предвремено породување. Инфекцијата со листерија лесно се лекува со антибиотици, но превенцијата е најдобриот лек. Некои видови храна се повеќе склони кон контаминација од другите, вклучително:

Морска храна
паштета
Колбаси, како што се салама или шунка
Непастеризирана храна
Меки сирења, како што се бри и камибер.

- Бремена жена треба да се фокусира на зголемување на внесот на хранливи материи, а не на внес на калории.

- Бременоста доведува до дополнително барање на одредени хранливи материи, како што се железо, калциум, фолна киселина, цинк, магнезиум, протеини, витамин Ц и комплекс на витамини Б.

- Инфекцијата со бактерии Листерија, која доаѓа од јадење загадена храна, може да претставува сериозна закана за здравјето на идното дете.