Диета бр
Диета - во - 6 - опис и општи принципи
Диета бр. 6 е медицинска диета пропишана за акутен нефритис, почнувајќи од третата или четвртата недела од третманот. Исхраната е ефикасна и при хроничен нефритис (се користи покрај егзацербација) и откажување на бубрезите. Пропишано е за да се обезбеди нежна исхрана на бубрезите, промовира елиминација на разни метаболички производи од телото, вклучувајќи ги и оние со азот. Диетите вклучуваат елиминација од диететски производи кои вклучуваат состав на пурини, оксална киселина, го ограничуваат внесувањето сол, ја зголемуваат количината на слободна течност (доколку нема контраиндикации) и производи за алкализација (зеленчук и овошје)., Млечни производи).
Покрај тоа, диетата го намалува внесот на протеини и маснотии, дебелина и јаглехидрати. Покрај задолжителното готвење месо, риба и живина, кулинарската обработка на храната и температурата на храната се нормални. Кога се готви, останува половина од ѓубривото содржано во супа. После вриење, живината, рибата и месото може да се користат за подготовка на разни јадења (пржени, варени, варени), мелени производи. Месото и рибата може да се комбинираат во приближно еднакви количини. Садовите во овие производи не треба да се вклучуваат повеќе од 2-3 пати неделно. Еден дел од месо не треба да надминува 150 грама, риба - 17 грама. Диетата е 5 пати на ден. Наместо полноќна закуска, се препорачува супа.
Составот на диетата на дневната диета се состои од 70 грама протеини (50% - животни), 400 грама јаглехидрати, 80 грама маснотии (30% - зеленчук), дозволени 2 или повеќе литри течност, 10 грама сол. Калориската содржина е околу 2500 kcal на ден. Кога гихт се препорачува еднаш неделно да се растовара - коњ, кефир, млеко или овошје. Третманот со употреба на "гладни" денови е строго контраиндициран. Веќе во првите денови на одмор доведува до зголемување на содржината на урична киселина во крвта, што предизвикува напад на гихт. Во секое време, диетата бара дарежлив пијалок - најмалку 1,5 литри на ден.
Диета бр. 6 - какви производи можат да се консумираат
Усогласеноста со диета број 6 предвидува употреба на следниве производи:
Исплакнување, плакнење и несолен леб е дозволено од пекарски производи. Дозволено е да се јаде вегетаријанска супа со житарици и компири, посно месо, живина и риба (свинско, пилешко, говедско, телешко, мисирка), варени или варени во рерна. Може да јадете сирења и сирење, како и млечни производи, јајца (до 2 парчиња), ако на овој ден се намали количината на месо и риба. Дозволени се разни житни култури (вклучително бисери, пченка, ориз) и тестенини, зеленчук, вклучително и варен компир.
Диета бр. 6 - кои производи не можат да се консумираат
За ваква диета се препорачува да се исклучат следниве производи: солени и какви било производи од брашно, месо, печурки, риба, зеленчук, супи, пушено и варено месо, масно месо, живина и риба. вие, конзервирана храна. Од кисело млеко и млечни производи, сирењата се исклучени, ограничувањето на житарките е ограничено на грав. Зеленчук, ротквица, лук, ротквица, спанаќ, краставици, каков било кисел зеленчук не се препорачува. Не можете да пиете јако кафе, минерална вода со натриум.
Диета бр. 6 - пример за мени
Приближно мени за диета број 6 за гихт за недела
marЕЈi:
Појадок (8-9 часа): урда, леб со путер, салата (крем торта), чај со млеко.
Ручек (12-13 часа): пржени јајца, каша, сокови.
16-17 часа: супа (вегетаријанска) со корени пржени со крем, помфрит, зелка, месо варено во лебни трошки, компот.
19-20 часа: парчиња зеленчук, урда, тестенини, тепсија.
22 часот: млеко со добра.
Пример за рецепт за вегетаријанска супа: супа од карфиол и друг зеленчук.
Состојки: моркови 30, зелка 100, рутабага 20, репа, компири 40, кромид 25, спанаќ 10, млеко 200, путер 10, билки 2.
Исечете ги корените и кромидот со слама, исечете ги компирите со четки и раширете сè со путер, испратете го во топла супа. Гответе 10 минути. Потоа додадете зелка и варете додека не сте подготвени. На крај додадете ги исецканите лисја од спанаќ. Варете го млекото и додајте го во чинијата.
Да пиете чорба од куче (100 ml) или алкална топла вода од дома на празен стомак.
Појадок: овесна каша на млеко (течност) - 150 грама, млеко - 200 грама.
Втор појадок: сок од грозје (200 ml).
Ручек: супа од зеленчук со прав (150 гр.), Полномасно млеко (180 гр.).
Ужина: чаша сок од морков.
Вечера: оризова каша на млеко (течност) - 150 гр, компот од овошје (180 гр.).
21 час: чаша јогурт.
Ноќе: чаша незасладен чај разреден со млеко.
Појадок: подготвуваме салати од зеленчук со путер, меко варено јајце, варено јаболко од морков од житни житарки, чај.
Вториот појадок: инфузија на куче.
Ручек: млечна супа со вермичели, парчиња компир, бакнеж.
Ужина: обична.
Вечера: ролни од зелка со зеленчук и ориз, чај со сирники рогови.
Пред спиење: лушпа од пченични трици.
Рецепт на табла за сечење компир:
Состојки: компири, сол, путер (40 грама), пченично брашно (35 грама), јајца (2 парчиња), растително масло (30 мл).
Сварете го компирот. Потоа исцедете ја водата и додадете парче путер. Загрејте го топлиот компир и додадете го јајцето, лажица брашно и добро промешајте додека не се изедначи. Од тестот подготвени да ги направите парчињата или малите парчиња и ставете ги на тава и пржете ги со врело растително масло.
Појадок: меко кафе, салата од јаболка и цвекло со крем.
Втор појадок: свежо овошје, пржени јајца со домати.
Ручек: чорба од зеленчук со варено говедско месо, окрошка, чај од лимон.
Попладневна закуска: компот од бобинки.
Вечера: салата со свеж зеленчук од компир, тепсија од зелка со сос од павлака. млечен чај.
Ноќе: варете пченични трици, вирус. Пијте половина чаша.
Појадок: супа од кози, салата од цвекло со сливи.
Добар појадок: меко кафе, меко варено јајце.
Ручек: тестенини со сирење, супа од овесна каша, чорба од морков со крем, чај (слабеењето не е забрането).
Ужина: чаша овошен сок.
Вечера: сливи, печени со урда, вареники со урда, лушпа од куче-роза.
Ноќ: кефир.
Ние организираме едноставен ден за истовар за урда. 5 пати на ден за 100 грама.
Ноќ: кефир.
duminicДѓ
Појадок: винегрет со путер, овесно млеко со житарици, кафе со млеко.
Втор појадок: компот од бобинки, омлет со јаболка.
Ручек: говедско (варено) говедско месо, цвекло, чорба од зелка, овошен желе.
Ужина: овошје (свежо).
Вечера: урда, цвекло полнети со ориз и јаболка, супа од дива роза.
Еднодневно мени на пропишана диета за гихт:
Диета - во - 6 - корисни совети и повратни информации
Кога гихт се препорачува да се изврши фитотерапија. Препорачливо е да се вклучат во исхраната овошје и бобинки: боровинка, цреши, црвени и црни рибизли, јагоди, јаболка. Тие мора да се јадат наутро и навечер. Со гихт, корисен ефект го обезбедува чајот од какао.
За нејзина подготовка треба да се истури 1 лажичка лисја од брусница чаша вода. Ние инсистираме на половина час. Земете лушпа од 1 суп.л-патки неколку пати (3-4 пати на ден). Од античко време во народната медицина се применуваше следнава колекција: црни крзнени цвеќиња, цвеќиња од липа, цвеќиња од синап, кантарион - сето тоа во лажичка, добро се мешаат. Оваа мешавина се става во порцелански сад, се става зовриена вода, се става во водена бања 15 минути, цврсто покривајќи го со капак. После тоа, оставете да се излади, исцедете и извртувајте го талогот. Потоа разредете со зовриена вода. Лушпа на растенија не треба да биде повеќе од една десетина, а остатокот е вода. Поделени во делови од 3/4 чаши. Пијте 4 пати на ден. Чувајте ја оваа супа на ладно, темно место или во фрижидер (не повеќе од три дена).