Диета и додатоци во исхраната за дијабетес мелитус - преземање ppt
Објавено од: Kreszenz Straatmann Изменето пред повеќе од 6 години
Слични презентации
Презентација на тема: „Диета и додатоци на храна кај дијабетес мелитус“ - Препис од презентација:
1 Диета и додатоци во исхраната за дијабетес мелитус
Фармацевт Дипл. Фарм. Сузана Кениг
2 Преглед на содржини цели
• Општи препораки за исхрана Јаглехидрати, масти, протеини, алкохол, минерали, витамини и антиоксиданси, пијалоци Диета за спортска активност Диета за различни форми на третман Додатоци во исхраната Цели Општи препораки за јаглени хидрати Масти Протеини Минерали од алкохол Витамини и антиоксиданси Пијалоци Диета за спортски активности Диета за различни форми на третман Тип 1 Дијабетичари со конвенционална инсулинска терапија Тип 1 Дијабетичари со засилена инсулинска терапија Додатоци на храна со дијабетес тип 2
3 Цели балансирана, здрава исхрана
Десет заповеди на медитеранската кујна
4-ти Десет заповеди на медитеранската кујна (1)
Избрани житни производи Маслиново масло Дарежливи зачини Бројни мешани зеленчуци Малку животински масти, но повеќе растителни масла
5 Десет заповеди на медитеранската кујна (2)
6.Не многу месо, но многу риба.Малку шеќер и разновидни овошја 8. Неколку илјади години искуство 9. Бескрајна loveубов и време за готвење. И релаксирана атмосфера на масата, со помош на малку вино, но не премногу
7-ми Цели балансирана, здрава исхрана
Десет заповеди на медитеранската кујна Слабеење контрола на БМИ
8-ми Намалување на телесната тежина Дневно барање на енергија:
Womenени: kcal Мажи: заштедете kcal 7700 kcal за 1 kg губење на тежината Прибл .: 500g/недела губење на тежината дневно Внесот на енергија не помалку од 1000 kcal
9 јаглехидрати Извори: Овошје, зеленчук, зелена салата, мешунки, (цели зрна) житни производи (богати со растителни влакна, витамини, минерали) Низок гликемиски индекс (низок одговор на глукоза во крвта) Мешунки, овесна каша, тестенини, ориз Сахароза прифатлива (без пијалоци со шеќер Протеини 10% -20 % од вкупната енергија 0,8g/kg телесна тежина (приближно 10%), особено со појава на нефропатија, висока биолошка вредност
10 Масти под 30% заситени ФА + транс-незаситени ФА мононезаситени (cis конфигурација!) ФА 10-15% полинезаситени ФА обрнуваат внимание на скриени масти Масти под 30% заситени ФА + транс-незаситени ФА мононезаситени (конфигурација на ЦИС!) 10-15 % полинезаситени
11 Протеини 10% -20% од вкупната енергија
0,8g/kg телесна тежина (приближно 10%), особено со почетна нефропатија, висока биолошка вредност 10% -20% од вкупната енергија 0,8g/kg телесна тежина (приближно: 10%) особено со почетна нефропатија, висока биолошка вредност
12-ти Алкохол 30g мажи, 15g жени прифатливо
1-2 чаши вино/ден, 1/2l пиво: 20g алкохол инсулин и Пациенти со сулфонилуреа само со оброци што содржат јаглени хидрати, во спротивно постои ризик од хипогликемија (глуконеогенеза се намалува) празни калории алкохол 30g мажи, жени 15g прифатливо 1-2 чаши вино/ден, 1/2l пиво: 20g алкохол инсулин и Пациенти со сулфонилуреа само со оброци што содржат јаглени хидрати, во спротивно ризикот од хипогликемија (глуконеогенеза се намалува) празни калории
13-ти Алкохол Алкохол 1g 7,0kcal јаглехидрати 1g 4,1kcal маснотии 1g 9,3kcal
Протеин 1g 4,2kcal апетитен алкохол 1g 7,0kcal јаглехидрати 1g 4,1kcal маснотии 1g 9,3kcal протеин 1g 4,2 апетитот
14-ти Минерали и антиоксиданти
Снабдување со сол Билни антиоксиданти (витамин Е, витамин Ц, каротеноиди, флавоноиди) минерали и антиоксиданти снабдување со сол антиоксиданти (витамин Е, витамин Ц, каротеноиди, флавиноиди)
15 витамини 5 пати на ден овошје витамин Е, витамини Ц 5 пати на ден овошје
16 Пијалоци и засладувачи
Пијалоци: секогаш без шеќер, чај, вода Засладувачи: без калории, корисни замени за шеќер не се препорачуваат
17-ти Вежбање при дијабетес Зголемена чувствителност на инсулин
Следење, не под 150 mg/dl Не над 250 mg/dl, евентуално тест за ацетон Зголемено ослободување на адреналин ги маскира симптомите на хипогликемија
18-ти Диета со различни форми на лекување
Дијабетичар тип I
19-ти Интензивирана инсулинска терапија
Времето на јадење, бројот и составот на оброците може да се разликуваат, соодветно дозирајте снабдување со инсулин. Потребни се 1-2 единици нормален инсулин по порција јаглени хидрати
20-ти Конвенционална инсулинска терапија
Не е многу флексибилен. Прилагодете ги оброците на количина на инјектиран инсулин. 5-6 оброци со постојана содржина на јаглени хидрати. Табела со јаглени хидрати Секогаш имајте брзо апсорбирачки јаглени хидрати со вас
21-ви Дијабетичари тип II Неколку мали оброци имаат смисла
Во случај на губење на тежината
22-ри Посебни карактеристики на активните состојки
Сулфонилуреа: ризик од хипогликемија, фиксни оброци инхибитори на -глукозидаза + сулфонилуреа: во случај на хипогликемија само глукоза бигуаниди: инхибиција на апсорпцијата на витамин Б12
23 Додатоци на храна
24 Воден екстракт од цимет (112mg) Diabetruw®, приближно: 1g цимет во прав
Метилхидроксихалконски полимер (MHCP) (полифенол од типот на катехин), антидијабетична стимулација на распаѓање на гликоза, намалување на холестерол и триглицериди, без алергии, без хипогликемија Додатоци на диети додаток на цимет воден екстракт (112 мг) Катехин тип), го стимулира распаѓањето на глукозата, антидијабетик, го намалува холестеролот и триглицеридите. Нема алергија, нема хипогликемија.
25-ти Горчлива диња Момордика шарантија (семејство од тиква)
Карантин, сапонини, флавоноиди, алкалоиди, гликопротеини, п-инсулин Glukokine® за здрав метаболизам на шеќер, регенерација на β-клетки, подобрена отпорност на инсулин, инхибиран формирање на глукоза во организмот, виростатички, антиканцерогени, намалување на нивото на липиди во крвта
26-ти Коза Rale Galega officinalis антидијабетик, малку диуретик
Галегин: хипогликемичен ефект, инхибиран транспорт на гликоза во цревни епителни клетки, ефикасност, безбедност не е докажана
27 Слатка билка Stevia rebaudiana Бертони (семејство астери) Парагвај Stevioside
200 пати послатко од шеќерот
28 Нопален кактус, Opuntia ficus-indica, обична бодликава круша
Опишани ефекти на намалување на шеќерот и холестеролот во крвта Нарушување на функцијата на бубрезите Лоши податоци
29 Антиоксиданти Васкуларна заштита Витаминот Е се чини корисен
Cetebe Diabetic®
30-ти Аргинин Телкор Аргинин плус® аргинин + фолна киселина
Аргининот е прелиминарна фаза на НО вазодилатација подобра функција на внатрешниот васкуларен wallид аргинин Телкор Аргинин плус® аргинин + фолна киселина аргинин гласник на НО, вазодилатација, подобра функција на внатрешниот васкуларен wallид