Диета Како солта влијае на здравјето на срцето; Исцелување пракса

Кога солта станува нездрава?

Премногу сол може да го оштети срцето. За жал, сепак, многу луѓе консумираат храна со прекумерни количини сол - честопати без да сфаќаат. Еве неколку совети за темата сол и нејзините ефекти врз здравјето на срцето.

Ако консумирате премногу сол, тоа му штети на здравјето на срцето, нагласува кардиологот Лук Лафин од реномираната клиника Кливленд (САД). Но, колку сол е премногу и како може да се намали внесувањето на сол?

На човечкото тело му треба сол

Натриумот е минерал кој очајно му треба на човечкото тело. Солта игра важна улога во здравото функционирање на нервите и мускулите. Исто така, помага да се одржи рамнотежата на течностите во организмот во правилна рамнотежа.

Солта промовира срцев удар

Сепак, премногу натриум може да доведе до задржување на течности, што може да го зголеми крвниот притисок. За возврат, високиот крвен притисок е важен фактор на ризик за срцеви удари, мозочни удари и срцева слабост, известуваат истражувачите. Затоа, луѓето со висок крвен притисок или срцеви заболувања треба да обрнат особено внимание на внесувањето сол.

Колку натриум е премногу?

СЗО препорачува внес на сол помалку од пет грама на ден, што е околу една лажичка сол. Сепак, за повеќето луѓе во Европа, дневната потрошувачка на сол е околу осум до единаесет грама.

Со висок крвен притисок не повеќе од 2.300 мг сол?

Внесот на натриум од 2.300 милиграми (2,3 грама) на ден не треба да се надминува при висок крвен притисок, советуваат истражувачите. Ако ја надминете оваа вредност, ќе добиете понатамошни проблеми со вашиот крвен притисок, предупредуваат истражувачите.

„Скоро сите со висок крвен притисок треба да следат диета со малку натриум“, вели др. Лук Лафин во соопштението за клиниката Кливленд. Ова значи ограничување на дневната содржина на натриум на максимум 2.300 мг. Ако можете да го намалите внесот на натриум на помалку од 1.500 мг на ден кога имате висок крвен притисок, тоа е уште подобро, продолжува експертот.

Следете диета со малку натриум за срцева слабост

Луѓето со срцева слабост, исто така, треба да одржуваат диета со малку натриум. Премногу сол може да предизвика собирање на течност околу срцето и белите дробови, што го прави срцето да работи посилно. Постојат докази дека ограничувањето од 2.000 мг натриум на ден е добра вредност за луѓето со срцева слабост, особено ако тие исто така имаат висок крвен притисок, објаснуваат истражувачите.

Срцева слабост: избегнувајте премногу ниско ниво на натриум?

Сепак, постои една важна забелешка. Некои од податоците сугерираат дека многу ниско ниво на натриум кај луѓе со срцева слабост, исто така, може да доведе до полоши резултати. Затоа, ако срцето е слабо, внесувањето на натриум дефинитивно треба да го расчисти лекар, советува др. Лафин.

Од каде потекнува најголемиот дел од солта во исхраната?

Солта не само што доаѓа од шејкерот за сол, туку се наоѓа и во многу видови храна. Всушност, солта од шејкерот сочинува изненадувачки мал дел од натриумот во просечна диета. Наместо тоа, повеќето доаѓаат од подготвена и спакувана храна, објаснува тимот.

Како може да се намали потрошувачката на сол?

Кога купувате храна, етикетите треба да се почитуваат. Спојници како леб, конзервирана супа и прелив за салата често содржат многу повеќе натриум отколку што некој би помислил. Дури и ако храната нема солен вкус, сепак може да биде висок извор на натриум. Колбаси, па дури и сирење, исто така, може да содржат многу сол.

Заменете ја солта со други зачини

Солта може да се замени со други зачини и зачини. На пример, додадете лук, свежи билки или цеден лимон за да го подобрите вкусот, препорачува кардиолог од Клиниката Кливленд.

Нарачајте несолена храна во рестораните

Кога јадете надвор, главната работа на која треба да внимавате е да размислите однапред за изборот на храна. На пример, прескокнете ја супата, нарачајте риба или пилешко и побарајте да бидат подготвени без сол, советува др. Лафин Доколку е потребно, сè уште може да се зачини на масата. Можно е дури и во продавниците за брза храна да имате подготвен бургер без сол или помфрит без сол ако ги прашате kindубезно, нагласува експертот.

Дали солта од Хималаите е поздрава?

Исто така, нека не ве лажат различни видови сол со егзотично име. Некои луѓе мислат дека морската сол или хималајската сол се поздрави од трпезата. Кога станува збор за натриумот, сепак, овие соли влијаат на крвниот притисок на ист начин, вели кардиологот. Можеби звучи како многу работа за проверка на етикетите, свесно избегнување сол и оптимизирање на сопствената диета, но срцето ќе ви се заблагодари, резимира др. Лафин (како)

Информации за авторот и изворот

Овој текст одговара на барањата на медицинската литература, медицинските упатства и тековните студии и е проверен од медицински професионалци.

Клиника Кливленд: Како солта влијае на здравјето на срцето? (објавено на 16/10/2020), Клиника Кливленд
СЗО Европа: Често поставувани прашања (Најчесто поставувани прашања) во врска со солта (побарано од 16 октомври 2020 година), СЗО

Важна белешка:
Овој напис е наменет само за општи упатства и не треба да се користи за само-дијагностицирање или само-третман. Тој не може да ја замени посетата на лекар.