Диета на Аткинс, предности, недостатоци и митови од МИХАИЛ ГИЛĂȚАНУ
Диетата Аткинс е да консумирате што помалку јаглехидрати, затоа ви препорачуваме да бидете сигурни дека пред да ја започнете оваа програма за диети, да бидете подготвени да поминете низ строгите фази.
Диетата Аткинс не содржи (воопшто) јаглени хидрати, а во неа имате пристап до месо, јајца, сирење, ограничувачко брашно, слатки овошја и секоја храна што е дел од втората категорија. Тоа е создавање на д-р Аткинс од 1970 година и неодамна добива сè повеќе следбеници. Се разбира, од тогаш до денес, диетата повеќе не е иста.
Идејата што започна со диетата Аткинс е дека дебелината и овој вид епидемија е предизвикана од прекумерна потрошувачка на јаглени хидрати како бел леб, слатки, брашно. Поради оваа причина, диетата со оваа диета се обидува целосно да ги елиминира јаглените хидрати. Од друга страна, потрошувачката на месо, јајца, млечни производи, растителни масти беше во голема мера омилена. Многу е важно да се спомене дека не треба да броите калории, да мерите храна или да ги почитувате оброците во одредено време.
Јаглехидратите не се присутни во диетата Аткинс, поради што на телото му се потребни други извори на енергија, како што се маснотиите складирани во масното ткиво. Детали за сцената (вкупно 4):
- внесот на јаглени хидрати е ограничен на помалку од 20 g на ден, од кои 15 g доаѓаат од растителни извори, со зголемен внес на влакна во исхраната.
- не се ограничени на потрошувачка на протеини или липиди (оттука и популарноста)
- во текот на фазите количината на јаглехидрати ќе се зголемува постепено.
Што ви е дозволено да јадете:
Дозволено е да се јаде: бело или црвено месо, риба, морски плодови, јајца, зеленчук со малку јаглени хидрати. Од време на време е можно парче леб, овошје, малку млеко, кикирики, семиња.
Главните предности:
Тоа е многу поволен начин за слабеење, може да изгубите 8 килограми во првите 2 недели.
Главниот недостаток е што не смеете слатки работи, но исто така: леб, сладок компир, ориз.
Исто така, бидејќи не поттикнува потрошувачка на овошје или зеленчук на долг рок, некои нутриционисти сметаат дека е неурамнотежена исхрана, што може да доведе до одредени здравствени проблеми, како што се: слабеење на телото, повраќање, гадење, запек.
Бидете многу внимателни да не станете анемични поради недостаток на овошје, затоа е важно прво да се консултирате со вашиот лекар, за да бидете сигурни дека нема да имате здравствени проблеми.