Диета на Феинголд - ЦСИД Што се случува доктор
Салицилатите се молекули како што се салицилна киселина (аспирин) кои се наоѓаат во одредени овошја и бобинки, но и во некои други намирници. За време на диетата, лицето кое ќе одлучи да го следи, ќе мора трајно да се откаже од производите што содржат вештачки бои, синтетички ароми и некои конзерванси. Ограничувањето и елиминирањето на овие супстанции од исхраната не треба да претставува проблем, особено затоа што многу од нив предизвикуваат нарушувања во однесувањето, вклучително хиперактивност, тешкотии во концентрацијата и синдром на дефицит на внимание, присутни и кај деца и кај возрасни.
Зошто би ја следел оваа диета?
Повеќето луѓе кои се одлучуваат на овој лек страдаат од која било од состојбите споменати погоре, додека други избираат диета Феинголд за да избегнат храна што содржи адитиви во храната.
Диетата е развиена по принципот дека салицилатите предизвикуваат хиперактивност. Една неодамнешна студија на научници откри дека од група хиперактивни деца, значителен дел ги има овие супстанции во организмот. Затоа, утврдено е дека салицилатите играат одлучувачка улога во односот помеѓу адитивите и хиперактивноста. Од децата кои учествувале во студијата, до четвртина од нив биле чувствителни на салицилати. Успехот на диетата може да биде директно поврзан со степенот до кој лицето што го следи е или не е чувствително на адитиви во храната и со количината во која се присутни во храната.
Според здружението „Феинголд“, деца под 6-годишна возраст поволно реагираат на оваа диета по само една недела. Оние над оваа возраст веројатно ќе напредуваат по околу месец и половина.
Исто така, постојат гласини дека врската помеѓу салицилатите и хиперактивноста е скоро непостоечка и дека не е нормално дека оваа диета може да се следи само под строг надзор на здружението што го основало.
Што да избегнувате?
Во првата фаза од диетата Феинголд, оние кои се чувствителни на салицилати, не треба да ја јадат следната храна:
* бадеми
* само
* праски
* аспирин
* бобинки
* цреши
* јаболков и јаболков оцет
* кафе
* краставици
* грозје
* нектарини
* портокали
* кајсија
* пиперка
* кисели краставички
* сливи
* мандарина
* што имаш
* домати
* оцет или вино
Покрај салицилатите содржани во горенаведената храна, добро е да се избегнат какви било салицилати од:
* синтетички бои
* синтетички ароми (вклучително и аспартам, содржани во вештачки засладувачи)
Што да се јаде?
Може да јадете скоро секоја несалицилна храна. Покрај тоа, добро е да се знае дека тие можат да се консумираат во која било фаза од диетата. Меѓу дозволените јадења, споменуваме:
* пари
* ананас
* грејпфрут
* Лимон
* зелен лимон
* банани
* дињи
* киви
* Кокос
* смокви
* манго
* папаја
Во втората фаза, може да се конзумира храна што не содржи додатоци на храна, меѓу кои, не само:
* пука од бамбус
* банани
* грав
* грашок
* леб
* зелка
* салата
* целер
* житни култури
* Млечни производи
* јајца
* риба (свежа, конзервирана или замрзната)
* месо
* пари
* линте
* компири
* пилешко
* школки
* тапиока
Како и со секоја друга диета, препорачуваме да се консултирате со вашиот лекар пред да ја следите, бидејќи органските карактеристики на секоја од нив можат да комуницираат со строгоста на диетата, предизвикувајќи сериозни проблеми.