Диета Откажувањето на маснотии трајно го осветлува расположението - ДОБРО
Кажи ми што јадеш - и јас ќе ти кажам дали си тажен или среќен.
Се покажа дека диетата без маснотии има позитивно влијание врз расположението - и тоа го прави на долг рок. Од друга страна, на диета што ги намалува јаглехидратите, расположението се подобрува само за кратко време. Ова го откриле истражувачите во студијата со 100 учесници.
Честопати, кога луѓето со сериозна прекумерна тежина успеваат да држат диета, се подобрува и нивното расположение. Овој ефект на подобрување на расположението очигледно зависи од видот на диетата, како што покажа австралиско истражување. Според ова, психолошката благосостојба има корист од тоа што не троши маснотии, но не и од избегнување јаглехидрати.
Истражувачите на исхрана од Аделаида подлежиле на режим на диета околу 100 учесници со многу прекумерна тежина, од кои половина избегнувале маснотии, другата половина на јаглехидрати.
После една година, обете групи изгубија слична количина фунти - во просек нешто помалку од 14 килограми. И во двете групи, расположението се подобри по првите осум недели. Сепак, оваа промена беше постојана само кај оние луѓе кои избегнуваа маснотии. Расположението на другите учесници подоцна повторно се влоши.
Истражувачите не ја знаат причината за ова. Тие шпекулираат во списанието „Архиви на интерна медицина“ дека избегнувањето јаглехидрати може да ги изолира оние кои сакаат да држат диета од други луѓе затоа што тие се исклучени од типична западна храна како тестенини или леб.
Исто така, може да се замисли дека обилното консумирање маснотии и протеини во мозокот влијае на рамнотежата на гласнината супстанција серотонин.
Извор: „Архива на интерна медицина“